特别是又燥又饞的時候,來一根冰冰涼的泡椒當零嘴吃,其滿足猶如夏日裡吃到一根冰棒。
姚家人來換班時總是會早到一會兒,章小禾會帶上他們一家的吃食,有時還會帶些小零食來,當然都是些很樸實的零食,比如糖闆栗,煮花生之類的,她會很大方地分趙懸一些讓她帶回家吃。
章小禾的手藝特别巧,無論是闆栗還是花生都煮得糯糯的,很是入味,趙懸一個人就可以炫一大把。
狗狗依舊承擔着放羊的職責,換姚家人值班時狗狗一般是沒有跟來的,他上午需要去放羊,他一邊放羊一邊會割些草料來,冬天太冷了,還有一隻羊懷孕了,因此需要更多的草料,偶爾某個下午他會出現在烤煙房旁的休息室裡,章小禾會教他識字或是算數,但晚了狗狗一定會回家去,理由和老刀一樣,家裡不能沒有人守着。
沒有看火的那日趙懸得空也會去烤煙房看看他們,有時碰上狗狗,她還問:“你一個人看家不會怕嗎?”
狗狗回答:“怕啊,不過我一個人時就睡爸爸媽媽的床上,然後我用被子把全身都裹住,隻留下一個呼吸的小孔,這樣很快就睡着了。”
趙懸點點頭:“我懂,這是被子結界,隻要蓋上了就妖魔不侵。”
狗狗問:“結界是什麼意思?”
趙懸頓了頓,采考慮到社會崩塌時狗狗才四歲,估計還沒有被中二漫畫所浸染,她想了想,說:“就是你用意念建立起的一個防禦罩,我和你說,你怕的那些妖魔鬼怪都有簽訂一個契約的,就是不能傷害被子裡的人。”
“懸姐姐,那什麼是契約?”
“……你有沒有詞典?沒有的話我今後去搜物資的時候幫你記着,有就給你帶一本回來。”
章小禾和姚遠在一旁聽着他們對話偷笑。
有時候輪到趙懸和路安時,路安總是把夜班攔下來。他兩的時間也并不是完全錯開的,基本上會一起吃個早飯和晚飯。熏肉并不是一個很難的活兒,章小禾是做熏肉的好手,她會把控住肉的品質,相反燒炭就麻煩多了,他們需要時常查看火勢,新炭需要運走,再燒一鍋時又需要重新運來木頭和泥,擺木頭,和泥,然後封口,最後點燃,如此循環,不需要動腦子,人卻一直要走動查看。
臨近傍晚時補覺的路安醒來,他會和老刀趙懸一起吃個晚飯,然後老刀自己回家去,順道帶走燒好的炭,餘下的時間裡趙懸會和路安窩在溫暖的休息室裡說會兒話。
冬天天黑得早,六點不到外頭的光線就暗了下去,伴随着呼呼的風聲,将休息室頂上那層用于防風的塑料紙張吹得呼啦啦直響,他們在角落放置了一張稻草編織的厚墊子,上頭放着他們的睡袋,趙懸會和路安一起裹着一個厚毯子團在上頭,趙懸一邊喝着降到室溫的涼茶水,一邊對路安說着白天裡發生的新鮮事。
她不大願意太早睡,她喜歡和路安這樣在一起相依為命的感覺。
有時趙懸和會路安一起下一盤棋,一邊吃着白天裡章小禾分來的闆栗和花生,玩幾局她吃飽了也困了,就鑽進睡袋裡沉沉睡去。
末世前她吃飽後是睡不着的,覺得躺下後胃裡的食物會壓着其他内髒,悶得難受,末世後她才知道最痛苦的是餓着肚子睡覺,因為餓着肚子就意味着自己很可能會死在睡夢裡。
路安見她睡着後就會離開去幹活,整整一個晚上,她偶爾神志模糊地醒來,會看見一個時進時出的模糊聲影,那是正在運送木材和炭的路安。
總的來說,這次燒炭和熏肉的活是很輕松的,主要是有老刀的幫忙,因為姚家人和他們都忙着去了,無事可做的老刀就常常去就近的雜木林裡砍木頭,因此當他們燒出了數量不菲的炭時,院子牆邊碼着柴火竟一點沒少,還多出了許多的樣子。
熏肉比鹹肉的保質期更長,保存得當的話,可以一直吃到明年。
半個月下來,趙懸收獲了滿滿幾十斤的熏肉和許多炭。
天氣越來越冷了,早上起來時會發現缸裡的水上結上了一層冰,冰并不是很厚,輕輕一壓就碎了,落回了水裡。
這種天氣裡路安給菜地裡的菜都鋪上了稻草,三個人一起将吊棚紙給一溜溜的菜地裡罩了上去。南方冬天裡可以吃的蔬菜種類還算多,有蘿蔔,油菜,芥菜等,小蔥和蒜葉一年四季都在長。罩上個棚可以讓菜長得更快些,也不至于一覺醒來菜都凍壞了。
現在他們的種子多是自己留的菜種,所以趙懸很不希望哪種菜在自己手裡絕收。
因為水太冷,趙懸不願意多做很多菜,那樣需要洗菜,所以她多是取了一條肉切成薄片同菜葉一起炒了,一大盆菜有葷有素,簡單省事。她炒的最多的就是臘肉炒菜心,肥瘦交疊三層的上好五花肉混搭爽口清脆的嫩綠色菜心片,嘴巴饞了可以再放點辣椒豐富一下口味,路安和老刀都愛吃。
路安和老刀最近依照趙懸的計劃開始制作地瓜粉條和土豆粉條,兩個人總是一大早的就起來,磨漿,制粉,煮粉,然後進行晾曬,制粉需要很多水,兩人于是在靠近井邊的一間廚房裡制粉,隻有幾步之遙,省了很多力氣,于是趙懸每天都看到他們嘻嘻哈哈勾肩搭背地走出家門去上工,晚了再回來,她感覺自己才是多餘出的那一個。
日子過得逍遙又輕快,氣溫還是不斷下降着,有時候一早起來會發現菜地上覆蓋着一層薄薄的白色,那是霜。
趙懸換上了羽絨服或是沖鋒衣和厚褲子,外頭再罩着一個圍裙,多數時她會帶着毛絨帽子,加上平時慢騰騰的模樣,讓她有些像個小老太太。
老刀和路安一起壓的粉已經曬好了,除了地瓜粉條和土豆粉條,還壓了一些大米粉。地瓜粉條是淺灰的,土豆灰中帶點好看的粉色,大米粉則是淡黃色的。因為壓粉時用的都是一個大漏勺,所以不管是什麼粉都是比筷子細些的粗粉模樣,用太陽曬上幾天,徹底曬幹了就可以藏進洋油箱裡去了。
趙懸收集來的洋油箱幾乎都裝滿了各色幹貨,筍幹、菇幹、粉幹,五顔六色的洋油箱填滿了儲物室,她隔一段時間就很認真地将囤積物資的房間都打掃一遍,檢查封口是否完好,擦去外頭的灰塵,然後再換上新炭。
萬年曆上顯示,再過三天就是新年了。