幸好現在是休息時間。四個店員相互遞了眼神，迅速散開離了店，各自尋了地方去休息。店裡隻剩下母女兩個。時間一分一秒的過去，也不知過去了多久，兩個人似是哭夠了，終于肯心平氣和地交談。媽媽說她真的是受夠委屈了，累點苦點都不算什麼，但是這心理上的壓力實在是太大了。

“在你這幹的幾天，簡直比一輩子受的苦還要遭罪。白天受外人的指責，晚上還要受你的數落。我要不是看你可憐，今天這休息日我才不來呢！”

女兒真是可憐哦！當媽媽的可是心疼壞了。葉笛白天上班，晚上下了班來店裡幫忙，招呼招呼客人，照應照應後廚，一直忙到晚上九點。匆匆忙忙回了家，再将家裡的一套收拾收拾，不到半夜不會睡覺的。

媽媽說可不行，再這樣下去，自己女兒的身體是要垮了的，她自告奮勇到店裡幫忙。本來葉笛爸爸也要來，但媽媽不讓。“咱倆都去店裡，咱自己的家就要亂七八糟了。你顧好家裡就行，把家裡這一□□好，免了我的後顧之憂。”

起先還挺好，葉笛看了很是順心，抱着媽媽直說謝謝。“幸虧媽媽來幫忙，要不然啊，我就要累死了。每天進來，看到店裡井井有條，我這心呀可亮堂了。還是自己的媽知道自己女兒的想法，知道我想要的是什麼環境、什麼氛圍。”

葉笛要給媽媽日結，媽媽一分錢不要。葉笛哪能過意得去！每天不是買這個給爸媽就是要媽媽把需要用的東西帶回家。沒有物質上的直接供給，但物質上可少不了。母女倆相安無事了一些日子，時間一長就不是那個味兒了。

葉笛發現母女倆再親也是因為血緣的關系，但兩代人之間無時無刻不存在着一條很長很寬的代溝。媽媽過于節儉，她将各種調味料和紙巾控制地非常嚴格，顧客多拿一張都不行。媽媽的微笑服務做得很好，但手上服務跟不上，隻用嘴哄着人。有的顧客雖然不高興，但因為拉不下臉來，也就算了；有的顧客就非得較這個勁兒，一定要多拿一張紙巾，于是，雙方就這麼僵持着。

葉笛慢慢觀察着，發現少了很多老主顧的身影；再慢慢觀察下去，發現很多時候是媽媽的行為降低了吃客的體驗；最近又觀察出來，媽媽連廚房的那一套也要斤斤計較，攪得廚師伸展不開。

她不是沒有好聲好氣地指出媽媽的不足，但媽媽有自己的說詞。“咱開這個店，是糊口的生意，不是讓有些人占便宜的地方。一張紙巾、一勺醬，在他們眼裡算不得什麼，可是對我們來說，這都是成本呀，月底結賬的時候都要算進去的。”

“你去外面吃飯的時候，不也是貪圖人家的小恩小惠！不是拿牙簽紙巾，就是拿幾塊糖。那個時候怎麼不想想人家的成本呀？”從這個時候開始，葉笛和媽媽說話的态度就變了，帶着氣、帶着不滿、帶着不屑。

“人家那些店大呀。家大業大的人還在乎這些零碎的東西？咱這店小啊！開這店的原因是什麼，你忘了？要不是為了你老公的面子，還用得着做這個費力的營生？當保安怎麼了？離家近、投保險、不出力。他那個年齡，高不成低不就，還想三想四的？！”

葉笛沒搭話，不時用眼睛瞥着媽媽。媽媽是個勤快人，這個沒話說。幹起活兒來真是利索，自從來到店裡，一個人頂三個人，搞得那四個店員很有壓力。媽媽也與女兒開玩笑：“我也就是年齡大了，要不然啊，我來店裡做，那些人都要失業的。”

葉笛附和着笑笑，還是沒回應。她可不敢真讓媽媽來店裡當員工，可是要得罪不少人的。

“說起你老公，我也有話要跟你說。咱運氣好，面店上了正軌，但還沒到真正賺錢的時候，上個月連賬都平不了。你老公不會廚房這一套，不會應酬那一套，那就好好當個老闆，定下心來守着店。你瞧他，見天兒的沒人影。光有面子有什麼用？整天的侃大山吹牛皮。”