新線路有包括十二宅在内的五個村子。

試行售賣了一段時間後，生意不錯，這條線路正式确定了下來，到如今已經經營了幾個月。

他們攔着姜迎花不讓她再送去平時那個岔路口，姜迎花便停下步子在巷門口目送他們一段，搓搓手，回了姜家。

早晨做了豆腐，竈屋一竈膛火燒得很旺。

現下沒添柴了，竈膛裡仍剩着一竈紅彤彤的餘燼。

她熟練地坐到燒火凳上，卻沒像前幾天一樣揣着手打盹，反而從懷裡摸出了一本小賬冊，拿了一塊自己削尖的炭在上面算起了賬。

年底了，昨天姜迎花聽說外頭酒樓、店鋪都開始盤年底的賬了，才恍然想起自己也該把自家做的小本買賣總一總賬。

不僅要弄清楚自己究竟賺了多少錢，還要根據收益來決定給幫工的表兄弟們準備多少年終福利。

天冷，眼下已非農耕時節。

不是農耕時節地裡就沒有收成，沒有收成城外多數人家就不樂意花錢買零嘴了。

天氣惡劣，生意又不太好，加上今晨差點滑倒這一遭，姜迎花覺得不如早些把賬統出來，早點準備好表兄弟們的年終福利、年終獎，待汨陽縣落下今冬第一場雪，就将城外今年的生意徹底關停，明年開春再續。

姜迎花前世就是幹會計的，做了幾十年的賬。

打做生意以來，她月月總賬，每筆出入都算的清楚，記得明白，現在總賬，不過是把前面的月賬複核一遍，半個時辰不到，年賬已經總清楚了。

除去各種成本、工錢，今年一年營收的純利潤是二百四十五兩銀子整。

雖然總賬顯示今年賺了這麼多錢，但是目前姜迎花手頭隻餘了二十兩。

她當然不是個敗家的人，是有些大的花銷耗去了不少銀錢。

第一樁：姜迎花從四月起開始請大夫為姜老漢治病，二十兩銀子一個的療程，至今為止做了三個半療程，共花費六十兩。

這部分錢花得很值，姜老漢講話通暢了許多，吃飯不再需要喂食，穿夏天、秋天的薄衣服可以自己慢慢穿好。隻冬天棉襖較厚，穿衣時需要幫忙扯扯袖子。

連拉撒也無需人照顧，給他買了一個木制的馬桶，他想方便的時候，自己翻個身，扶着床邊的扶手起床，再拄着拐杖或扶着屋子裡的扶手就能去解決内急。

平時他可以扶着扶手在院子裡單獨行走一個半來回了。

第二樁：兩天前，姜迎花盤下了汨陽縣主街一個鋪面，花費一百五十兩。

這一百五十兩銀子包含了那間鋪子一年的房租和前店主留下的所有糕點模具。

為什麼會盤下鋪子？

理由可太多了。

集市攤位小，平時擺賣三四種貨還好，一旦貨物準備在五種往上，就會十分難以擺放。

偏偏姜迎花把豆腐做出了太多種花樣，白豆腐、豆腐腦、涼拌腐竹、百葉豆腐、香幹、豆漿、油豆腐、豆渣餅……

有條件的話，光這些豆制品她都能支個攤兒了，沒條件擺，她隻能玩現代季節限定那一套：春夏秋冬售賣不同的豆制品。

這個模式有好處也有壞處，不一一贅述。

除了這許多種類的豆腐，還有麻花、小花片等等她陸續研磨做出來的零嘴、糕點，集市小攤都難以擺下，全部品類都挑着在城外叫賣更是無法做到。

總之，她覺得如果有間鋪子能擺下她所有的貨物，那就最好不過了。

前兩個月她手頭有了餘錢便在琢磨開鋪子的事，本打算明年開春後再正兒八經找找鋪子的，孰料十天前聽聞主街有家鋪子轉讓。

她專門過去裡裡外外瞧過那鋪子，又寬又深，位置又好的一個鋪面，完全可隔斷開做兩家小門店。

前頭店主開的轉讓價是一百五十兩，在姜迎花之前，有個買主壓價到一百兩，店主不願意轉出。

而一百五十兩的價屬實高了。

對門朱伯娘家租的鋪子——雖然小小一個食肆，位置也不在主街，但是一個月月租僅需五兩銀子。

那家鋪子後來又有一個出價到一百一十五兩的買主，店主直言，一百五十兩，一文不能少。

打聽了得知，那家店本是做糕點生意，此番把鋪子轉出去，是連同做糕點的那些模具一塊兒出手。

前頭兩個買主想租了這鋪子做其他生意，一是覺得那些糕點模具沒用，二是算上那些糕點模具也覺得不值一百五十兩。

于是去了幾波看鋪子的人，都沒談攏價格。

那鋪子面積大，可隔做兩間，一間賣零嘴，一間賣豆腐等熟食。

姜迎花實在是心動，盤算一番後上門報了價，一百三十五兩。

看鋪子的所有人裡，姜迎花是報價最高的。口氣一直很硬的掌櫃态度稍微軟和了一點。

解釋自己不僅是要賣了鋪子，連同祖傳做糕點的方子也預備賣掉兩樣。

一百五十兩分文不能少，概因那既是救命錢，也是安家錢。

掌櫃的那不争氣的兒子在府城欠了賭債，因為是獨子，哪怕他荒唐，掌櫃的兩口子也隻能含淚賣掉鋪子為兒子還債。

此次還掉債務後，他們打算搬離封水府，去更貧寒的北地安家。

既可以讓獨子遠離封水府城那一幫子狐朋狗友，從而戒賭，又或許能用還債剩下的錢去更貧寒的北地重新置個鋪子。

因預備安新家的地方是與汨陽縣相隔千裡之地，掌櫃的才願意把糕點方子一并出售兩種。

姜迎花會制作的糕點款式都很簡單，畢竟她沒有正式學過烘焙。

麻花、小花片是受歡迎，不過要是專門開間糕點鋪子……諸如此類的小零嘴鎮不住場子。

掌櫃的缺錢，姜迎花缺少幾種款式好看，上得了台面的點心方子。

曆經一番交涉，兩人交易達成。

一百五十兩買下鋪子一年的租用權、店内所有糕點模具、櫃台、桌椅闆凳和海棠糕、荷花酥這兩樣款式繁複好看，味道亦不錯的點心制作方子。

至此，兩百四十五兩隻剩下了三十五兩。

但其實，在此之前的大半年，人情往來、添衣置物也零零碎碎花去了十幾兩。

如今姜迎花手握二十兩銀子，置辦年貨、給表兄弟發完年終福利、給外祖、舅舅們買新年禮……大概也夠了。