沈瑤笑着接下，和二人約定，待到臘月初，就将新鮮菜送過來。

買賣談妥，馬大廚燒制的一桌菜肴也擺上了桌，今日又是冬至，大夥能聚在一起就是緣分，這頓飯倒是吃得盡興。

送走童、李兩位掌櫃後，任掌櫃讓夥計将桌上的殘羹撤下，換了一壺好茶，給父女兩人各倒了一盞。

“任掌櫃，可是遇到什麼難事？”沈瑤瞧他眉間緊蹙，估摸着是這熱飲有什麼問題。

還真讓沈瑤給猜對了。

就是熱飲有問題，但不是方子，而是竹吸管。

這些日子他們派出去采購牛奶、茶包、紅糖、蜂蜜等食材都不是問題，唯獨這竹吸管，要想制出合适的，能吸出啵啵的管子，難！

沈瑤沉吟片刻後提出了想看這半月來熱飲的賬簿。

任掌櫃二話沒說，下樓去取，正好将她這半月的分紅和下月的菜錢也一并取了過來。

沈瑤看了眼桌上一兩碎銀和幾串銅錢，繼續翻動着賬簿。

木薯甜羹半月隻售出一百來碗，啵啵奶茶一天卻能售出五十杯左右，越往後每日售出的杯數也在不斷上漲。

且這些熱飲賬目做的很是清晰明了，除了木薯甜羹五文一碗外，奶茶一杯售價均在十文往上，利潤也非常可觀。

按照她拿一成紅利算的話，确實能得一兩銀子。

沈瑤收了錢後為任掌櫃解憂：“若客人自帶裝熱飲的杯盞器皿，任掌櫃是否可讓利一文？”

任掌櫃歎了口氣：“這法子我已然試過，但來喝我這熱飲的，都不缺那一文兩文的，竹筒倒還好，就這管子，總不能我回收再利用，那不是膈應人嗎？”

他仔細觀察過來這堂食的客人，有的人喝奶茶有咬這竹管的毛病，在竹管上留下明顯的牙印，甚至破損，若回收再讓下個顧客用——

任掌櫃啧啧兩聲，表示不行。

“任掌櫃能否取一張桑皮紙來？”沈瑤略一沉吟詢問出聲。

待任掌櫃去而複返帶回一張桑皮紙，看着沈瑤将桑皮紙裁的四四方方，兩指一撚一搓一卷。

四四方方的桑皮紙在她手中赫然變成了一根紙管。

沈瑤捏着紙管放在竹筒裡一吸，啵啵就被她輕而易舉的吸了出來，且紙管也并未濕透融化。

任掌櫃看得兩眼發光，忍不住站起身朝她伸手：“可否給我看看。”

沈瑤将紙管遞過去，手一松開，紙管被打回原樣。

“這？”任掌櫃皺眉，本以為能取代，這管子卻是松的如何是好，難不成要客人自個動手捏住？

那不得勁！

“任掌櫃可讓後廚熬些漿糊黏住，就能将紙管收緊！”

“沈娘子且再坐坐，我一會就來。”任掌櫃想親眼見證這法子是否能行，快步下樓朝後廚去。

這會酒樓的食客已然吃得差不多，馬大廚好不容易能坐下來歇會，還沒喝完一盞茶，就被掌櫃突然要求去熬一碗漿糊。

看着掌櫃也不嫌剛出鍋的漿糊燙手，直接拿手指蘸了抹到桑皮紙上，馬大廚将抽出來的筷子默默放回。

任掌櫃沒有當着後廚衆人的面卷紙管，又急匆匆的回到雅間，當着沈瑤父女倆的面，親自試驗後，确實和竹管一樣好用，沒有松開過。

“沈娘子，這叫我如何感謝你，你可是為我解決了一大難題啊！”任掌櫃千言萬語化成了一份厚重的節禮。

知道沈瑤今日肯定要去萬河鄉給老人們發工錢，任掌櫃先讓夥計去叫牛車。

牛車上放了一匹粉色棉布并幾樣糕點和半桶熱飲。

原本這布料是任掌櫃買回家給女兒的，現下送給沈瑤，還必須讓父女倆收下，不收就是看不起他，另外任掌櫃還給老人們一麻袋糙米，有五十斤重。

不多，也算是他的一份心意。

父女倆起身推辭，這禮過重了。

馬大廚見此忙上前從中斡旋：“任掌櫃有所不知，沈娘子的父親會打獵，冬日野物難得，若沈娘子父親能将野物賣到咱們酒樓就好了！”

“沈兄弟，虎父無犬女，怪不得沈娘子如此聰慧過人，原來是得了你的真傳，往後咱們倆家可得常來常往！”

沈青山被任掌櫃熱切的握着手，再推辭就是太不留情面，于是接下了這份厚禮，想着日後獵了野物送來還禮。

父女倆離開後，馬大廚聽掌櫃哼着小曲心情不錯，忙上前打聽，是不是沈娘子又給了新的熱引方子，遭來掌櫃白眼。

“你就不能自個琢磨，虧我前些日子還給你漲了月錢。”

馬大廚讨了個沒趣，灰溜溜的回到後廚，打算看看那毛豆怎麼做能好吃些。

這廂，沈瑤有了錢就和父親在集市上采買：三斤肥肉、五根排骨、兩斤瘦肉、兩根大棒骨、一隻老母雞、二十枚雞蛋。

“阿瑤，怎麼買這麼多？”沈青山背着筐子都覺得有些沉了，但女兒好像沒有要停下來的意思。

“爹，娘都說了，今日過節要給大夥補補身子，我想着有牛車正好給阿奶們、還有舅舅他們也帶些吃食，哪怕不多，嘗嘗味也成。”

“那是得多買些。”沈青山把自個的錢袋子交到女兒手裡，逛着逛着突然問道，“阿瑤，你怎麼懂得桑皮紙能替換竹管？”

沈瑤握着錢袋子的手一緊，拉着父親站到無人處小聲道：“爹，其實我這些日子會的東西都是從楊繼宗兄妹那學來的，文英說他們弘農楊氏一族，是遭人迫害才會被流放在咱們這裡服役。”

主屋案桌上新供奉的那對牌位，确實是刻着弘農楊氏，沈青山沒有繼續問，但眉頭卻皺的更深了。

若真如阿瑤所言，那将來會不會危及自家？會不會有人害他的女兒？

沈瑤也沒想到自個剛撒出去的謊，她爹下晌就要跟她一塊去東郊見楊繼宗驗證啊。