沈青山時隔多月再次入城，望着城裡人人手握半截竹筒，邊走邊用力嘬着竹管，又吸又嚼，很是詫異。

怪不得人人都說城裡好，他才多久沒來，城裡人又折騰出新花樣。

沈青山想着給女兒也買上一個嘗嘗鮮，可左右逡視了一圈也沒看見哪個攤子上有賣的。

沈瑤領着父親抵達知味樓附近，遠遠的就看見酒樓門口排起了長龍，其中有好些家仆打扮的，幾乎人手提一食盒。

“嗬——阿瑤，這任掌櫃酒樓生意竟這般紅火。”知道女兒和大酒樓在合作，但他從未見過誰家的酒樓生意竟這樣好。

父女倆拐到後巷，幫廚的夥計開門一見來人，擡頭便問你找誰，直到沈瑤露面，立刻回身沖廚房裡頭喊：“馬大廚，沈娘子來了。”

馬大廚在竈上忙得火急火燎，這些日子颠勺颠得他胳膊都粗了一圈，錢袋子也跟着鼓起來。

這可都是托了沈娘子的福啊。

木薯粉一經掌櫃購回，本是拿來制熱飲的，但他厚着臉皮跟掌櫃要了半斤，抓耳撓腮想盡一切辦法研制美食。

皇天不負苦心人，倒真讓他琢磨出幾道：水晶糕、木薯肉羹、粉蒸肉、木薯丸子、水晶餃。

要不是他隻有一雙手忙不過來，哪會遵循掌櫃吩咐開始正經帶徒弟。

“仔細看着些火，我去去就回”馬大廚抓了徒弟到跟前，把大馬勺往他手裡一擱，擡腳便往外走。

沈瑤看着馬大廚過來，示意爹爹将筐簍裡的毛豆送過去：“這是剛從地裡摘的新鮮毛豆，豆子汆水後撈出調味就可食用，也可和其它菜合炒，您可以試試。”

馬大廚掏出帕子擦了把額上油膩膩的汗水，接過筐簍，看向沈瑤身邊的男人：“這位是？”

“我爹！”

沈青山送女兒平安抵達後是要走的，于是和沈瑤開口，他得去相熟的酒樓處問問，日後還收不收野物。

馬大廚在邊上聽得仔細明白，哪肯把人放走，很是熱情的推搡父女二人到樓上雅間等候。

不等父女倆回話，馬大廚又風風火火的派人去童掌櫃處把掌櫃的給喊回來。

他自個則拎着新鮮吃食又回到後廚接着做菜。

不過一盞茶的功夫，雅間的門再次被推開，夥計按照大廚的吩咐，先給父女倆送來兩杯啵啵奶茶，然後又退了出去。

竹筒一放在桌上，沈青山就看向女兒：“阿瑤，這是酒樓賣的？”

“嗯，爹快嘗嘗，這裡頭的啵啵就是用阿奶們制的木薯粉搓的。”沈瑤拿起一杯遞給父親，壓低聲音道。

沈青山驚訝不已，女兒怎會曉得任掌櫃的吃食秘方。

于是又低頭看向手裡的竹筒，抿了抿幹澀的唇，聽見女兒催促，他這才咬着竹管吸了一口。

香甜，暖和，有嚼勁！

隻嘗了一口，沈青山就不願意再嘗了，他想帶回去給媳婦也嘗嘗：“阿瑤，這一個得賣不少錢吧？咱可不能白喝，一會爹來結賬。”

沈瑤嚼着啵啵坐在臨窗的長椅上，邊喝邊晃着腳好不惬意，“爹帶錢了？”

“嗯，你娘給的。”沈青山拍了拍藏在懷裡的錢袋子。

父女倆正說着話，就聽門外傳來一陣嘈雜的說話聲，任掌櫃帶着童、李兩位掌櫃上了樓。

三人一進屋，沈瑤還來不及放下手裡的奶茶，就被衆掌櫃邀着坐到桌旁。

“沈娘子，你可算來了，趁着你在這，也正好給我們三人做個見證。”

童、李兩位掌櫃從手裡掏出契書擺在桌面上，向沈瑤抱怨：“任掌櫃這老狐狸，一張嘴就沖我們要百兩的加盟費，還得明年才給我們提供食材，你瞅瞅你瞅瞅。”

兩位掌櫃将契書拍的啪啪作響。

沒辦法，銀子扔進去，聽不到響，怎麼不心慌！

任掌櫃撚着胡須任由二人抱怨。

要不是看着他的酒樓這些日子吸引了城中大半食客，且各個都沖着這熱飲來，童、李兩位不見兔子不撒鷹的主怎會這般爽快的先掏錢？

再說了，他已經把機會給出去，要不要入夥是他們自個的事，尋沈娘子做甚。

沈瑤看那契書上已經有一枚紅手印，就猜到這童、李兩位掌櫃還沒按，想從她這裡尋突破口。

“我和父親一路進城，瞧見城中人人都手握一杯，可見這熱飲着實暢銷，二位掌櫃明年做這買賣也不吃虧，正好也能看看行情。”沈瑤話沒說透，但兩位掌櫃都明白。

行情好他們就跟着做，行情不好，這錢再要回來，聽着倒是不吃虧。

但架不住眼紅啊，入冬後，知味樓的熱飲一經推出，他們兩家酒樓的客人就少了一大半。

曉得沈瑤不會幫他們，兩位掌櫃索性将要求提了出來，三十文一斤的木薯粉太貴，他們來年肯定大量采購，必須得降低價格。

任掌櫃端起桌上的紅茶抿了一口，面上絲毫不在意這契書能不能簽成：“實話和你們說，這食材的價格也不是我定的，來年就是我采購，那也是三十文一斤。”

“這——”兩位掌櫃啞然，實屬沒想到，“那這食材是何人所售，我親自去談。”

任掌櫃想到萬河鄉那群老人，猛的冷下臉來：“你去？威逼還是利誘，這買賣你若不想做，我也不強求！”

“也沒說不想合作，你總要給我們吃顆定心丸，總不能讓我們投下一百兩銀子，連個水花都看不見？”童掌櫃被斥，老臉漲得通紅，但求到人跟前總不好真撕破臉。

外頭可有不少客棧掌櫃都在同任掌櫃旁敲側擊詢問這買賣。

任掌櫃能事先找上他們，拉他們入夥，他們是高興的。

老任擺出來的第一句話就是不能砸了熱飲的招牌和名聲，又道看中了他們兩家的人品和酒樓實力。

童、李兩位都覺得老任有大格局，怪不得人家買賣紅火，但就是有點不好，太重利，老任都掉錢眼去了。

“簽了契書，明年你們開張前一個月，可派夥計來我這學習制作熱飲的法子，包教會如何？”任掌櫃松了口。

童、李兩位掌櫃頓時嘴角帶笑的摁下手印，還不忘将下月從沈瑤處定的如意菜錢給結了。