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第43章 茶葉蛋

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“那也多得各位客人的捧場,鋪子裡也沒有什麼好東西,今日煮了些茶葉蛋,讓大家沾沾喜氣。”盧曉曉說罷把煮好的茶葉蛋端了出來。

盧大郎和趙杏花一桌桌的給人送雞蛋,說吉利話,收獲了一籮筐的祝福。

紅豔豔的雞蛋散發出濃郁的茶香,剝開外殼,蛋白也染上了顔色,咬一口,鹹鮮入味,還帶有茶葉的清香。

“小娘子,這茶葉蛋真香,可有賣的?”

“今日準備得不多,都是留來送客的,明日便有賣的了。”盧曉曉欣然回道。

有人買便有人賣。

盧大郎告了一日半的假,派了雞蛋,又在家中囫囵地吃過午食,便包了幾個茶葉蛋,回了書肆。

其他人各司其職地忙碌起來。趙杏花招呼客人,盧二娘子把買菜收錢的活接了過來,盧曉曉見茶葉蛋剩的不多,回了後廚,準備再煮一鍋茶葉蛋。

“做吃食的小娘子可在鋪子?”來人問道。

“宋管事來了?您先坐會兒,小掌櫃在後頭忙活,這便去把她叫來。”趙杏花一邊說一邊給宋管事倒茶,又喚正好來上菜的盧二郎去叫人。

接着又給宋管事端了兩個茶葉蛋,道,“宋管事來得巧,昨日是妾身與盧家大郎成親的日子,小掌櫃特地煮了茶葉蛋送客人,盼宋管事賞臉嘗一嘗。”

“茶葉竟也能煮雞蛋,小娘子的想法果然是妙。”宋管事剝了顆雞蛋放入口中,茶香濃郁,很是合口味。

鋪子裡的客人見了,不免嘀咕,這不是宋府的大管事嗎?鋪子竟跟宋府還有往來。

盧二郎悄悄地撇了撇嘴。這人眼見醉香樓昧了曉曉的賞賜,竊了曉曉的菜譜,卻半句公道話都不說。

聽說宋管事來找,盧曉曉忙擦了擦手,把茶葉蛋交給盧二郎。如今盧二郎已經能基本掌握火候,也能做一些簡單的菜了。

“宋管事來了,真是有失遠迎了。”盧曉曉快步走來,開口寒暄道。

“上回老太太壽宴,您貴人事忙,沒能跟您道聲别。不知宋管事今日找小女何事?”盧曉曉給宋管事添了茶才坐下。

“老太太上回吃了小娘子做的菜,很是滿意。這幾日天氣寒涼,老太太胃口不好,惦念着上回做的蒸蛋。老爺便想使小娘子再到府裡做幾道菜。”

醉香樓昧下了盧曉曉的賞賜,這可真怨不着宋管事,老太太吃高興了要賞賜做席的大師傅,他也不能打斷說,老太太,您吃着最好的兩道菜不是李師傅做的。

“不知是何時候?是隻給老太太做幾道菜,還是做頓吃食?”盧曉曉問道。

“做幾道菜和做頓吃食又有什麼講究?”

“吃食講究搭配,搭配好了,能調理腸胃,若是隻做幾道菜,那隻能吃個味好。”

“既是這樣,那就都由小娘子做主了。明日午食可行?”

“明日午食怕是不行,晚些我便将食材單子送到府上。”

這一次,盧曉曉定好在老太太眼前好好露露臉。

宋掌櫃和盧曉曉的說話聲不大也不小,等宋掌櫃離開,鋪子裡的客人都知道了宋府的老太太都找盧曉曉做吃食,直誇她手藝好。

盧曉曉謝過大家的贊,又回後廚煮茶葉蛋去了。

盧二郎見她回來,問道,“曉曉,宋管家找你何事?”

“叫我過去給老太太做吃食呐。”盧曉曉一邊給雞蛋破殼,一邊答道。

“你可答應了?他們會不會又想盜你菜譜?”盧二郎急道。

“答應啦,這回兒,定不會再讓别人貪了我們功勞了,二哥放心吧!”盧曉曉自信滿滿道,這回保管讓老太太又滿意又記住她盧曉曉。

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