李修點頭,心裡明白了為什麼這盤包子頂上沒褶子、長得像饅頭。
“這樣好吃,而且面皮軟香浸着油香……”他繼續嚼,“隻是這包子餡裡似乎有不少肉筋?吃着脆脆的,讓人有點意外。”
單說姜玥自制的醬肉餡,實在很平常。甚至因為她隻用醬肉沫做餡,所以包子的内餡沒有很抱團,和其他正常的包子差了一截。
“是肉皮。”姜玥揭秘,“昨天我切肉皮剩下的邊緣,索性一起放進去了,是不是口感好些。”
看着李修點頭,姜玥心中暗喜。
按照她自己的标準,這頓包子做得一般。可看李修,分明吃得很開心。
……
“你喜歡帶豆腐餡的,還是純醬肉餡的?”姜玥突然問。
李修看她,把嘴裡嚼了一半的食物咽下去,“都很好吃。但我比較喜歡包子皮。肉餡嘛,脆脆的肉皮很有趣,就是有點鹹……我是說,包子面皮上沾着肉味,反而吃起來比包子餡還香。”
姜玥點頭,知道他話說得客觀。
“我也覺得鹹了。哈哈,都是那個豆腐丁,我要再多泡一會兒,估計就沒這麼鹹了。”
“還是很好吃的。”
李修聲音裡帶着笑,舉着筷子去夾碟邊掉落的冰花——脆脆香香,比街上賣的薄煎餅還好吃。
——
吃罷飯,姜玥拿了個雞蛋出門。
她去了趟錢嬸子家,用雞蛋和錢嬸子換了半筐青杏回來。
明面換杏吃,實際也多閑談幾句打探。
兩人聊明天是否下雨,聊菜園子裡的菜苗瓜秧,聊田裡施的草木肥……
出了門,姜玥心裡踏實一些。
錢嬸子臉色正常,那估計就是沒看見李修。
……
洗好一大碗青杏放在桌上,姜玥隔着簾子喊李修來嘗。
兩人坐在桌邊,酸得咬牙切齒。
“你愛吃酸的?”李修問,手裡捏着半枚青杏沒再繼續吃。
姜玥皺眉喝水,“村裡本來也沒什麼零嘴,這個就當零嘴了呗……不過我沒想到這麼酸。”
她看李修,“我自己去年和錢嬸子換的那個小杏苗沒活成。要不再過一個月,我也能收一小筐杏子吃。她家的杏應該很好的,我去年吃過……就是不知道為什麼這麼酸。”
李修點頭,又咬了一小口杏肉。
牙要酸倒了,他不想再吃,隻把青杏握在手心。
“你想要酸棗樹嘛?”
李修突然想起今早撿柴的時候,自己好像遇見了棵歪棗樹。
“今天沒什麼事,我去山邊的林地裡幫你挖來。現在天陰,明天下雨,種上好活。再往後……天太熱了,也快挂果了,不适合栽。”
姜玥臉上露出驚喜,“能行嗎?我的确想在自己的房子邊種上點果樹,可沒遇見好苗子。”
李修繼續說:“那棵棗樹看起來有幾年了,長得還算壯,估計能活。”
姜玥興奮,當下就表示要和李修一起去挖樹。
李修心裡猶豫了下,換了個婉轉點的拒絕理由:“挺遠的,你走起來沒我快……再說,你不是要帶牛出去吃草、割草嗎。”
——若閑來無事,兩人随意逛逛未嘗不可。但那棵酸棗樹的位置,實在距離他和屬下見面的位置太近。
他已經安排孤鴻閣弟兄兩日後來接他辦事,不想那個地點再被姜玥知道。
姜玥點點頭,“也是……我速度太慢了,不耽誤你了。”
她又想起早上兩人一起給豆苗上肥,不由得感歎:“早上錢嬸給我打招呼,你那時輕功好快啊。”
李修面無表情,“不是輕功,是我蹲下來了。”
“哦哦哦……我還以為……”
姜玥頓悟,下意識啃了一口手裡的青杏,臉立刻皺成一團。
李修心裡暗笑她,兀自起身出屋,拎了鐵鍬出門挖樹。