賀明珠帶着賀小弟到了菜場旁的副食品商店。

奇怪的是，和菜場相比，這裡沒什麼人，甚至可以稱得上一句冷清。

賀明珠掀開厚重的棉簾，進門一眼就看到正中間的案闆上空空蕩蕩，别說肉了，連肉渣都沒有。

正納悶呢，售貨員從後面房間走出來，見到是她，主動招呼道：“明珠，帶弟弟來買肉啊？怎麼這麼晚才過來？”

售貨員原本白色的工作服上油漬斑斑，露出來的兩隻手凍得跟蘿蔔似的。

他人倒是很熱情，對賀明珠說：“要買肉怎麼不和我說一聲啊，我提前替你留塊好肉。”

賀明珠從他眉毛上的那顆大黑痣才勉強認出來，這不是後巷趙大爺的兒子嗎？

和二十年後那個卡門的大胖子相比，他這會兒瘦得簡直可以稱一句弱柳扶風了。

見是熟人，賀明珠放松多了，問道：“趙大哥，今天的肉是賣完了嗎？”

趙大哥說：“早就賣完了，人家五點就來排隊了，天不亮就賣光了。你要想買得過兩天再來，肉聯廠一周就送兩次貨，這次沒買上就得等下次了。”

聽到肉賣完了，賀小弟的眼睛“唰”一下就沒光了。

他小大人似的歎口氣：“沒有肉肉了……”

趙大哥見他虎頭虎腦的，心裡喜歡，就故意逗他：“小毛孩子牙都沒長齊，還知道要吃肉呢？”

肉都沒了，賀小弟沒心情和趙大哥争論他的牙都長齊了，才不是沒長牙。

他沒精打采地晃晃姐姐的手：“沒有肉了，我們回家吧。”

賀明珠眼尖地注意到後廚地上放着一個大籮筐，裡面似乎是骨頭棒子。

她指着籮筐，問趙大哥：“那骨頭還賣嗎？要票嗎？”

趙大哥回頭看一眼，撓撓頭說：“骨頭不要票，但也不對外賣，隻有我們店的職工能買。”

這年頭豬肉供應有限，統購統銷，要是沒有肉票，拿着鈔票也别想買到一兩肉。

黑市倒能買到豬肉，但動辄十倍的價差，也不是一般人吃得起的。

副食品店把肉賣了，把剃掉肉的骨頭棒子留下來，折價賣給職工，算是内部福利。

這年頭大夥兒肚裡都缺油水，沾點油星的東西都算稀罕物，能榨油的黃豆都得憑糧票限量購買，更别提明晃晃的大骨頭了。

要不是内部供應，這點骨頭棒子早就被不差錢的人搶購一空了。

賀明珠想了想，從提籃裡取出半包煙，握在手心，悄悄給趙大哥塞過去。

說起來，賀家沒人抽煙，這還是之前家裡辦白事時剩下的。她買菜前特意從櫃子裡翻出來，就是預備遇到現在這種情況。

賀明珠低聲說：“趙大哥，你幫幫忙，我弟弟好久沒吃肉了。”

趙大哥一邊說“哎呀你這這這太客氣了”，一邊手上沒耽誤，從煙盒裡抽出一根，聞了一下，夾到耳朵後。

這可是正經的友誼煙，一包要五毛呢，趙大哥常抽的勞動煙一包才二毛二。

他左右看看，趁周圍沒人，快速從籮筐裡抓起幾根大棒骨，塞到賀明珠的籃子裡，又欲蓋彌彰往上面搭了塊擦手用的白毛巾。

“快走，回去再給我拿錢，别忘了把毛巾拿我家去啊。”

賀明珠從善如流，拎着籃子趕緊就走了。

賀小弟做賊似的，一路緊緊跟着姐姐，不敢多說一句，進了家門才敢跳起來，小小聲歡呼：“耶！今天有肉肉吃啦！”

賀明珠拍拍他的小腦袋，安排個小活兒：“去剝蔥。”

她把棒骨放到盆裡洗幹淨，又換了盆水，把骨頭裡殘留的血水都泡掉。

廚房角落堆了一摞土豆和大白菜，是入冬前儲存的。這會兒物流不發達，冬天的新鮮蔬菜要麼死貴，要麼壓根沒貨，捧着錢也買不着。

賀家大人沒得太突然，剩下幾個孩子過得兵荒馬亂。

要不是劉嬸提醒，差點連冬儲菜都忘了買。

賀大哥趕着冬儲的尾聲，匆匆買了幾麻袋土豆和白菜，但往年賀母拿玻璃輸液瓶做的番茄醬罐頭、辣椒醬，還有腌茄子、腌黃瓜等腌菜，今年就都沒有了。

賀明珠在牆角土豆堆裡翻出幾個長得沒那麼磕碜的，洗淨削皮，切滾刀塊。

另外把胡蘿蔔也洗幹淨，沒削皮，同樣手法切塊備用。

賀小弟把剝得坑坑窪窪的大蔥遞過來，賀明珠“啧”了一聲，對上這小子期待的小狗眼，她頓了頓，說：“幹得不錯。”

被表揚了，賀小弟高興地跳起來。

“姐，我再給你剝個大蔥！”

賀明珠急忙阻攔：“别介，咱家的蔥不多，還不夠你糟蹋的——剝蒜去吧。”

賀小弟就屁颠屁颠去剝蒜了。

棒骨冷水下鍋，加入蔥姜，家裡沒料酒，賀明珠拿剩下的半瓶白酒替代。

她學着昨天大哥的模樣燒火，大鍋很快咕嘟起來，棒骨深處殘留的血沫冒了出來。

她正拿着勺子撇沫呢，賀小弟啪嗒啪嗒蹭過來，陶醉地深深吸一口氣。