如果每個人都有發揮自己魅力的舞台，那麼羅艾迪的“先天靈地”，就是廚房、菜市場這樣的地方。

隻要和廚藝沾邊的應用場景，都會天然愛她兩分。

然後讓她看起來，一下子就和之前沉悶艱澀的模樣不同。

“我隻要這個筐的黃瓜，對，就是那幾個，不要拿旁邊的。”

哼，作為頻繁使用農藥除病蟲害，還會使用膨大素、拉直素這些科技的黃瓜，已經不是又長又直，還帶着頂端小黃花才稱得上好。

羅艾迪能挨個快過去，一眼找到農殘最少的那筐，怎麼不是天賦驚人呢！

除此之外，芹菜、小白菜這些比較容易出現農殘不合格的重災區，也逃不過羅艾迪的銳利目光。

如果這是全息遊戲世界，羅艾迪的角色技能欄裡面，高低要有個【食材鑒定術】！

羅艾迪以前和奶奶生活的時候，負責照料家裡的菜園，有真正的農家有機菜做參考，知道什麼樣子的菜更好吃，但一開始也中過農殘超标的暗招兒。

畢竟現在市面上的農藥化肥，種類繁多，一噴一灑，防不勝防。

但這也不能都怪菜農，合理使用農藥是正常的，想要兼顧産量和菜形，那消滅蟲害就是重中之重。

畢竟好吃的菜，人喜歡吃，蟲子也喜歡啃兩口。

甚至人家蟲子大軍能從菜發芽啃到葉子老硬，還沒有人類挑嘴。

可有機蔬菜賣的那麼貴，就是要麼控制到極低農殘，要麼不使用農藥，成本自然就更高。

當然，市面上能買到的部分蔬果，問題在于含有農殘的産品，賣出正常蔬果甚至綠色有機産品的價格，嚴重坑害消費者。

有的更是多種農藥疊加，農殘超标，真的能把消費者吃出個健康問題來。

就拿芹菜的農業部抽檢數據來看，有超過百分之四十含有農殘，接近百分之三十則農殘超标。

數據真的有點高到誇張了，就差沒有中間商，直接對嘴喝兩口農藥了。

這也是為什麼現代人買完蔬果之後，一定要拿回家仔仔細細的洗幹淨，哪像十多年前在菜園子裡，摘了蹭一下浮土，就往嘴裡送。

這都不是土髒不髒的問題，而是命硬不硬的問題。

橙星硯和8210在旁邊看羅艾迪熟練的買菜，猶如戰場上百戰百勝的将軍，又像是運籌帷幄的謀士，唰唰唰的，大号布提袋就塞的滿滿當當。

蹭吃蹭喝的，就要有主動拎菜的眼色。

橙星硯主動提起大袋子，讓羅艾迪手上一空，捏着的布提手就和裝飾一樣，還以為自己的菜被誰搶了。

那種不會挑菜，就直接從人家挑好的菜籃裡拿的厚臉皮，羅艾迪也是見過的。

好在低頭看手提袋安然無恙，隻是沒什麼重量，羅艾迪才反應過來，這肯定也是婆婆神的功勞。

婆婆真的很照顧她，就和看護小孩子一樣。

羅艾迪帶來的折疊袋子，還挺能裝東西的，按照能擠壓的在下，不能擠壓的在上原則，全部裝進去之後，再把底部的輪子掰開，整個大布袋的高度都超過羅艾迪的腰了。

往常她其實不敢買這麼多的，擔心用不完或者太重抻到腰，但今天有婆婆神幫忙，加上要新試兩種涼皮菜譜，所以才買得多。

橙星硯都不用讓輪子挨地，提上就差健步如飛了，羅艾迪害怕袋子飄起來被别人發現，隻能牢牢拽住提手快步跟上。

在旁人眼裡，大概就是，嚯，這姑娘好身手哇！

【她的身體素質，好像不太好哎。】

小雲朵估計是推車推習慣了，把自己都用力用成半張餅，也幫忙推大布袋，還不忘和橙星硯分享一下自己的新發現。

不說别的，如果羅艾迪真想在廚藝這條路走下去，現在這個體力，肯定是不達标的。

颠鍋、掄勺、切墩、和面這些，哪個不需要手上有力氣，起碼想在中餐這個方向發展，那羅艾迪的身體素質必須要加強了。

橙星硯點頭表示贊同，她跟着羅艾迪回小院子，把食材拿出來分類整理，然後幫她把昨天洗完面沉澱的兩大桶面糊擺出來。

發現這姑娘就已經開始用腰去抵着借力搬東西，顯然是沒勁了，開始找其他身體部位代償。

典型的傷腰動作，但她不是不知道，隻是真的力氣不夠，無奈借力。

這還是婆婆神已經幫了很大的忙，省了很多力氣呢！

她以往隻能下午才出攤，就是自己要忙活整個上午，最快也隻能那個時間出發。

涼皮作為多地都有的小吃，做法不難，可做的特别好吃就不容易了。

羅艾迪對自己的食材把控很嚴格，她昨天洗的面隻适合之前的涼皮做法，婆婆神今天早上給她找的新涼皮做法，需要重新和面再洗，這樣才能達到最後成品涼皮，特殊的風味和口感。

也許有廚藝大師掌握着化腐朽為神奇的能力，用同一盆澄粉也能做出三種涼皮來。

可羅艾迪不是這種廚藝風格的，她屬于注重細節，每步都有對應的道理，最後的成品才足夠穩定、足夠好吃的類型。

“釀皮子和面的時候，要加蓬灰，這會兒廚房有堿面和鹽，看能不能調個差不多的效果，還有醋鹵，嗯？這個沒做過呢！”

“能喝湯的涼皮是不放麻醬的，講究一個涼皮清爽，還要彈透，那面團要以高筋面粉為佳，還要煮香料鹵水，這個居然還能做成熱的涼皮！”

試菜不用太多，各準備一小盆，夠兩人份吃就行，如果真的好吃，等明天再大批量制作也不晚。