青松山上有一片野桃花林，就在小瀑布邊上。山中冷峭，桃花開的便晚些。天氣漸暖，桃花瞧着快謝的時候，姜溯霜就帶着竹溪去了一趟。

桃花林不大，約摸有小十幾棵，遠遠望去淺淺鋪開一層，煞是好看。再走進些，便能看到靠陽面的花已經快開謝了，靠陰面的還有些仍是花骨朵的模樣。

姜溯霜和竹溪一人挎一個竹籃，邊走邊拾了些幹淨的花瓣。

這些花瓣姜溯霜打算用來做桃花酥，釀桃花酒。

撿完花瓣，時間還早，姜溯霜便尋了片向陽的草坡，拉着竹溪席地而坐。

春末的日頭不大，曬在身上暖洋洋的，姜溯霜聽着耳邊的瀑布流水聲，風吹山林聲，險些要睡着。

“小姐……”

“嗯？”姜溯霜閉着眼睛，懶洋洋回應了她一聲。

“小姐……你和程院長是不是又鬧矛盾了？”

姜溯霜睜開眼睛爬起來，“什麼叫‘又’？”

竹溪睜大了眼睛無辜的看着她。

“明明是他自己莫名其妙，有時候說話吞吞吐吐，還對人忽冷忽熱的！”姜溯霜越說越氣，伸手揪了把野草扔出去，輕飄飄的。

“那天張夫子生辰宴，我好心給他倒了杯茶水，他接過去竟然一句話都沒有跟我說！”

“小姐……你就沒有想過他其實是……”

“我知道了！”姜溯霜道：“他就是一早就對我有意見！你也瞧見了，我剛來第一天，他就嫌棄我做的早飯！”

瞧她們家小姐氣憤的模樣，竹溪默默把後半句話咽進了肚子裡。

“難道我之前得罪過他？”姜溯霜托着下巴思索，“可是我之前根本沒見過他啊！”

“我自從回了府裡，不是在做菜，就是在做菜的路上。印象裡我根本沒見過這個人嘛！”

“小姐從山中别院回府後，就算沒有見過程院長，也該聽說過程院長的名字吧！”竹溪詫異道。

姜溯霜一臉疑惑，扒拉了半晌自己的記憶，“沒有。”

“小姐可記得，隔壁江家大小姐出嫁那天？”

“記得！那天江府的席面做的一般。不知他們哪裡找來的廚子，那道醬肘子做的略有些油膩，還有啊……”姜溯霜說起吃食來就有些收不住。

“小姐……”竹溪無奈道。

“好好好，你說，那天怎麼了？”

“那天江家小姐臨上花轎前還哭了好幾回呢，說是不想嫁。”

“那是為何？”

“因為江家小姐同許多京中貴女一樣，都傾慕程院長呢！”

“傾慕……程隽安？”姜溯霜擰着眉頭，想了想，程隽安這人嘛，臉長得的确不錯，就是性格太古怪了。

“小姐竟不知道嗎？程院長是三年前的科舉狀元！當年打馬遊街的時候，險些被姑娘們拿帕子砸暈了頭！程院長可是‘京中第一才子’呢！”竹溪一臉複雜。

“可是你也沒告訴過我啊！”

“……是奴婢的錯。”

姜溯霜兀自消化了一會兒這個消息，“他是狀元還是才子都同我沒什麼幹系！我隻要做好飯吃就夠了！”

“走了竹溪，咱們回去做飯！”姜溯霜拍拍手，挎起籃子，目前可沒有事兒能大的過她今天要做的桃花酥和桃花釀！

為了能在今天下午飯上桃花酥這道菜，姜溯霜忙完其他的事情就開始着手準備材料。

桃花酥是道甜點，外表酥皮，内裡綿軟。

既是做甜點，面粉是必不可少點，做這桃花酥還需要豬油，都是書院後廚常備的。

将面粉，水，糖和豬油攪拌揉好後做成面團便是油皮。面粉和豬油攪拌揉好後便是酥皮，桃花碾碎取汁水用來上色，也要一起攪進去。

準備好這倆樣，在等待的時間裡，姜溯霜用來做棗泥和紅豆兩種餡兒。

酥皮和油皮做成差不多的大小，用油皮包裹酥皮，放置片刻，擀開後包餡兒，再小心用手和刀具把面團修整成花瓣的形狀就好了。

烤爐是姜溯霜叫幾個幫工幫着砌的，就在後院院落一角，眼下正好用上。

姜溯霜這次隻做了八個當試驗品，如果能成的話，就叫上幾個廚娘一起做。

開爐的時候幾人都圍在前面，剛烤出來的桃花酥還冒着熱氣，散發着誘人的香味。