王大娘一邊切面條一邊與她閑聊，“這肉還是前日院長提來的。書院人多，一旬也吃不上幾回肉，本想明天學生都到齊了再煮肉吃的，怕放壞，索性今天拿來招待你們，書院裡也算是改善夥食了。”

“多謝大娘！”姜溯霜一邊道謝一邊在心裡盤算着走之前留些銀子在這裡。

她算着人數從櫃子裡拿出來幾個大碗，“大娘，書院裡這麼多學生，平日裡可忙得過來？”

說到這裡王大娘便有些發愁，“平日裡算上兩個幫工，隻有三個人，原本就緊張，若遇上有人告假，兩個人難免手忙腳亂。本想再招些人手，可是一直沒有找到合适的。”

姜溯霜不免好奇：“書院找廚子都什麼要求？”

王大娘利落的把胡蘿蔔丁倒進煸出油的五花肉裡快速翻炒，香味撲鼻，“做飯手藝要說得過去，手腳麻利，做的了這近百人的飯菜。書院飯堂與酒樓不同，不需要多細緻，關鍵是要要學生們填飽肚子。”

一縷昏黃的日光透過窗灑進廚房，熱氣騰騰的大鍋裡水早已煮沸，外頭飯堂裡也有了動靜，應當是來吃飯的學生到了。

竹溪幫着王大娘盛面條，見她們家小姐抱着個空碗站在竈台前發呆，“小姐，小姐？”

“啊？”姜溯霜恍了恍神，連忙道：“剛剛走神了。”

姜溯霜讓竹溪幫王大娘端面條，自己卻沒去，而是轉頭去了房屋背後停馬車的地方。

書院的學子們坐在飯堂裡規規矩矩吃飯，竹溪端了面就跟着雲兒去後院吃了。

姜溯霜從懷裡掏出個油紙包，從裡面夾出兩條炸小魚放進雲兒碗裡，兩條放進王大娘碗裡，又把剩下的交給王大娘讓她分給幾位學子。

“出門匆忙隻帶了這些，一人隻得兩條，大娘不要嫌棄。”

“這……姑娘留着自己吃吧！”王大娘哪裡好意思要客人的吃啥，連忙推開，還不忘對雲兒道：“雲兒，還不快謝謝姜姐姐!”

雲兒紅了小臉，她已經吃了一口魚，對姜溯霜的喜歡簡直要從眼睛裡溢出來，“謝謝姐姐！姐姐的小魚幹真好吃！”

這位姜姑娘動作極快！自己還沒來得及攔，魚便進了雲兒和自己的碗裡，沾了面湯也不好還回去，王大娘頗有些不安。

竹溪在一旁笑道：“大娘您就收下吧，這是我們家姑娘自己炸的小魚幹，您也嘗嘗她的手藝。”

王大娘捧着油紙包連連道謝，起身去給飯堂裡的學生分魚幹，心道這些書生今日也是有福氣，有肉還有魚吃。

她們鄉野人家也吃魚，哪條小溪小河裡面沒有，隻是這東西她們舍不得像姜溯霜那樣放油炸，煮的似乎舍不得多放調料，又覺得腥，因此也不常吃。

幾個學子見今日夥食這樣好，都問是不是王大娘家裡有喜事。

王大娘笑道：“是今日書院來了貴客，分給大家夥兒吃的。”

幾個書生不依不撓還要追問，隻有王時安安靜靜吃着自己碗裡的面條。

“快些吃了回去溫書，免得明日院長來了問你們，一個個卻什麼都不知道。”

再多的王大娘便不再說了。

回到後院，姜溯霜正同竹溪說笑，一旁的雲兒聽的津津有味，連面條都忘記吃了。

“大娘回來了？快些吃吧！待會兒面要涼了。”竹溪道。

王大娘這才坐下細細品嘗起姜溯霜炸的小魚幹。

小魚幹約莫一指長，炸的金黃酥脆，雖說是冷的，可涼的也别有一番風味，沾了面湯的外殼有些軟，但并不影響它的美味。

小魚幹面衣薄厚恰好，一點兒也不喧賓奪主，裡面的魚肉柔韌勁道，這魚沒有小刺，中間的一條刺完全可以嚼碎咽下去。

魚幹入口帶着花椒的微麻，吃到最後才有一點點辣味，味道十分豐富。

王大娘吃完一條魚幹，連忙贊道：“姜姑娘的手藝真好！我從未吃過這麼好吃的魚！要我說姑娘在京裡開個酒樓，那還不賺個滿盆滿缽！”

姜溯霜已經吃完了碗裡的面，正撐着腦袋看雲兒小口小口吃面，小孩子的臉頰肉乎乎的，吃飯的時候可有趣了。

“王大娘既然找不到合适的人手，您看我怎麼樣啊？”姜溯霜道。

這下不止王大娘，連竹溪都吓了一跳。

“姜姑娘？”

“小姐？！”

隻有一旁的雲兒高興的拍起了手，“太好了！姜姐姐做的飯最好吃了！”

姜溯霜繼續道：“反正我這趟出門也沒什麼目的地，這山上景好又安靜，修身養性，我又喜歡做飯，大娘你也說了我手藝好，就讓我留下幫忙吧！”

“這……”王大娘有些遲疑，最“山上條件艱苦，我看你是大戶人家的小姐，怎麼适應的了，你家裡人……”

“我從小便是在山上莊子裡長大的。我爹娘也不怎麼管我，大娘放心吧！”

王大娘一聽這話，眼裡充滿了憐惜，以為她是哪家大戶人家不受寵的庶出小姐。

王大娘拍怕她的手，“好孩子，今日這麼晚了，你就在書院住下吧。隻是幫工這事兒，還得院長點頭才行。明日一早院長便來了，到時候我再同他說。”

姜溯霜自是應下，她知道王大娘誤會了，卻也不好說自己的真實身份，便也沒有解釋。

留在書院是她下午在竈房便開始考慮的，

飯後王大娘跟竹溪收拾廚房，學子們已經回了寝室，姜溯霜便帶着雲兒在後院玩兒草編兔子。