珍馐閣門前人聲鼎沸,大門右邊排起七八人的隊伍,隊伍裡每個人手裡都拿着不一樣的東西。
旁邊也不乏看熱鬧的衆人駐足而立,交頭接耳。
頭戴氈帽腳踩皮靴的男人手裡提着一枚鏽迹斑斑的鐵箭,這箭是剛從野鹿身上取下來的,上面沾上猩紅幹涸的血迹,仿佛還有動物身體的餘溫。
男人是山裡的獵戶,扛鹿來城裡賣完錢恰好路過珍馐閣,反正這鏽箭本來就要丢棄,不如換上一道好菜回去給家裡的娘們娃兒嘗嘗。
三味小心翼翼接過男人遞過來的鐵箭,再由丁城挂在《好評榜》上。
“客官,您請這邊來。”
三味引着男人往珍馐閣裡面走,在大堂中間,有個專門為挂榜人設置的黃梨桌,桌上放好了紙币,挂榜人隻管說出自己的喜好,由羅風代筆。
“有沒有暖身又辣的菜啊?我娘們兒可喜歡吃辣的,又吃不得辣椒,真是難伺候得很。”男人雖然滿口抱怨,臉上的幸福之色卻做不得假。
他剛想開口說不要辣菜,花蘊一口打斷。
“您放心,我一根辣椒都不放也保管您能吃出辣味。”花蘊一臉自信保證道。
不等獵戶說話,花蘊轉身進了廚房。
“這怎麼可能?”獵戶大驚,一臉質疑,懷疑自己被騙了。
羅風在紙上需求那一欄寫上獵戶得要求,聞言眨眨眼,“您就放心吧,我們掌櫃輕則不出手,一出手絕對驚豔所有人。”
已經多次使用金手指無限食材庫,花蘊再沒有當初得手足無措。
她心中默念鮮羊肉,一塊色澤鮮亮、質地上乘的大塊羊肉出現在案闆上。
花蘊利落将羊肉切成均勻的小塊,再放入時刻準備着的沸水中去腥。
另一邊,熱油,适量的老姜片翻炒出汁,煸炒至羊肉塊滋滋作響、兩面金黃,加水,再放入各種調料大火燒開,最後換砂鍋文火炖煮,以便于羊肉能夠被煮的軟爛。
待湯汁金黃濃稠,一道姜辣羊肉湯便做好了。
珍馐閣大堂,獵戶早已等的怒從心起,腦海中的那絲疑雲無限擴大,他啪一下拍在桌上就要離開。
“等等,來了。”花蘊端着白瓷碗從側門進來,“抱歉,讓您等了這麼久。您嘗一嘗?”
獵戶原本站起的身子又坐下,等了這麼久也不差這一刻,要是不好吃,他要這酒樓好看。
白瓷碗裡的肉湯金黃濃郁,絲絲熱氣纏繞盤旋飄向他,馥郁芬芳。
在衆人忐忑的注視之下,獵戶用勺子摁了摁肉塊,羊肉塊早已軟爛如泥,便在湯中散開吸滿汁水。
入口是姜味的辛辣直沖天靈蓋,平常頑固的羊膻味接近于無,随後醇厚濃郁的羊肉香味在口中綻放,一口下肚,熱意從胃開始蔓延到全身,他因為久坐而略顯僵硬的四肢仿佛也活絡起來。
“哈哈哈,好菜!我雖然是一個粗人,但這羊肉做的當真是好,讓人通體舒暢!”獵戶臉上的怒容一掃而光,随之而來的是欣喜,沒想到世上還有人能将去除羊膻味到如此地步,幾乎嘗不出來,要不是他吃羊肉吃得多,恐怕都吃不出這炖的是什麼肉。
花蘊一臉意料之中,打趣道:“我就知道您會喜歡,怎樣,當得起您等的這時間嗎?”
獵戶也誠實,粗犷的聲音全是肯定和折服,“哈哈哈,當得起當得起。就是我還有一個請求,這個能打包嗎?我原本是想着帶回去給我娘們娃兒嘗嘗鮮的。”
“當然可以。”花蘊一口答應,随即又想到這麼冷的天,獵戶又住的遠,回家怕是湯都涼透了。
于是花蘊委婉勸說道:“這湯得趁熱才好喝,回家怕是都涼透了。”
“無妨無妨,回家熱一下不就好了?”獵戶爽朗一笑。
花蘊釋然一笑,“倒是我局促了。我讓三味給您打包好。”
獵戶王猛:暖身辣菜不要辣椒,姜辣羊肉湯,鮮香濃郁,喝完通體舒暢,身體熱絡——《好評榜》
至此,珍馐閣的好評榜活動正式踏上正軌,這個奇葩誘人的規則吸引了不少人前來一探究竟,因此珍馐閣不僅每日座無虛席,花蘊的任務進度更是能達到每日至少完成5個以上,按照這個速度,她最多半個月就可以回家了。
想到這裡,花蘊喜上眉梢,白天忙的腰腿酸痛仿佛也不存在了,美滋滋進入夢鄉。