熬夜的活兒瑛娘自是不做的。

徐氏瞅她那樣兒就知道這事兒還得支使人去做，便叫汪點水晚些睡，“這薯粉是瑛娘想來給你和老大做的，你就多上點心，今夜把那膏子晾上，待成了再說賣價兒。”

營生無非掙多掙少，汪點水也樂得幹活，便沖徐氏笑，問道：“家裡頭還有番薯嗎？左右今夜得熬一陣兒，我再剁些來一并做了。”

“……”徐氏沒好氣瞪了他一眼，“家裡頭豆啊番薯的全被你們給拿去用了，想做也得明個兒再進城頭去買！”

菽用完了自有汪點德和林氏從十裡八村的買來，番薯卻隻得去城頭糧店。

徐氏琢磨着老大老四都沒得現錢，隻能虎着臉從錢箱子裡摸了二百來文交給汪點柱，叫他明兒個推了車去城頭買來。

此時安排妥當，各房也就歸了個屋去。

薯粉沉澱需得三四日，汪點柱和汪點水又合力洗出了四百斤番薯，瑛娘樂得每天在家吃着閑飯便有錢收，每日少不得與瑾娘在床頭搖盒子聽錢響，笑鬧間與她承諾，攢滿一貫餘便去換了一兩的小元寶給她壓箱底。

她說的多了，瑾娘便忍不住笑，問她：“那你攢了多少啦？”

“明日再得些就穩夠了，安心等着吧！”

分了四日利，瑛娘的錢盒子裡已是裝上了一貫來。

可惜尚不知兌稅，她不想先串了一千再去單記稅錢，便由着銅錢零散，待問得兌稅再一并串了計數。

瑾娘紅着臉又覺眼眶酸、熱，摟着瑾娘好一陣親昵，才小聲道：“過幾日表哥也該來了，好叫他跟着去套些兔子養着，待你來日出嫁時，我倆也該掙着錢給你添妝了。”

瑛娘沒說拒絕，放好盒子牽着瑛娘出了屋，“薯粉該曬得差不多了，一會兒我教家裡頭打粉條，姐也學着，待以後做給姐夫吃去。”

瑾娘含羞不語，跟着瑛娘進了竈間。

這幾日徐氏日日在院兒裡頭守着，今日見得薯粉曬幹便惦記着瑛娘交給家裡，偏這貪吃的又惦記上了豬肉，隻得掏了錢叫老三帶回來。

陳氏也惦記着瑛娘弄出來的薯粉能打成粉條來撈了吃。

這幾日，三房分得的幾百個大錢已讓陳氏開了眼界，滿心眼兒想着日日再多賣些，若能把着薯粉包圓，一日便賣個五斤也能多掙許多了。

就是不知道她這婆母得不得同意他們在城頭多擺會兒攤，畢竟那桌凳可都是租的，想要整日做營生，必得配個闆車帶上所有家夥事兒才成。

瑛娘不知陳氏盤算，進了竈間便舀了兩勺薯粉，和水調糊。

濃稠的漿糊，拿了盤盞刷上薄薄的一層，置于滾水隔碗燙熟，再入熱水一燙便能凝固成凍，瑛娘做了幾張便叫汪點柱來，自己拿了粉凍去竈台烘烤，待粉凍變硬，才切了一指寬的條放到簸箕裡。

徐氏看得稀奇，端着簸箕瞅了瞅，才歎道：“這叫誰瞧得出是番薯做的？”

瑛娘笑了笑，又估摸着重舀了二兩薯粉，撚了一小撮鹽，加了七兩水一并上鍋以小火熬煮，煮至如藕粉那般粘稠的粉糊，待其溫冷卻才又加了二兩幹粉一并攪和。

和好的薯粉團隻比扯面條的面團略濕一些，瑛娘取了粗孔的篩将粉團放進去一通捶打，漏出的細粉入水便燙得微卷起伏，約摸有一兩的量瑛娘便不打了，見濕粉熟透，便連湯帶粉一并撈進了碗裡。

可惜竈間隻有簡單的油、鹽，瑛娘幹脆撈了一勺汪辰的酸菜炖兔子佐味，取了筷子便要徐氏來嘗。

徐氏隻遲疑了兩息便下了筷，一口滑嫩入嘴，徐氏登時瞠目，嚼着粉條越吃越香，好半晌才開口歎道：“好吃！”

就撈了這一碗，徐氏自然不會吃完，轉手又給了汪木匠。

汪木匠比徐氏更喜酸，一夾酸菜一夾粉，包在嘴裡頭吃得也是雙目灼灼。

見兩老口如此模樣，陳氏如何不喜？

這滋味必定比雞湯撈面吃着香！

總歸這番薯出粉不多，若不增量，便叫她包圓了又如何？

“大哥，四弟，你們這營生合該跟咱們三房搭夥兒買賣啊！”

陳氏的算盤打得哐當響，徐氏也在心頭算了一筆賬。

一百斤番薯出二十斤幹粉，瞧着這又熬有煮的也沒多出個多少，賣到外頭去估計還得搭上一門吃食手藝，倒不如真叫老三一家子包了去城頭賣去。

好歹獨一門兒的東西不是？

汪點水倒是無所謂與誰買賣，賣給三哥家也省了他和大哥麻煩，但這薯粉說白了就是瑛娘看在親緣份兒上扒拉他四房，所以要怎麼賣，賣多少，且還得看看大哥和瑛娘作何想。