雲氏磨完麥回來恰是午時。

朝食本就沒吃得幾分飽的玥娘和嘴饞的小老九已然被雞湯饞得口水直淌，嬉笑着院中瘋跑，雲氏又經不得瑛娘來磨，咬着牙取了些麥粉來揉面，硬是頂着妯娌不可置信的目光揉出了足足半斤重的面團。

偏瑛娘還不知足，見甕裡雞湯濃稠，又指使瑾娘去舀一砵來作午食湯底，“索性這湯煮得多，四姐就舀些來混了清水炖一炖，讓娘片兒了面團煮個雞湯面片吃吧！”

瑾娘聽多了支使，便是瑛娘說如何便作如何。

雲氏經曆這半日，心中跌宕，眼下隻覺得痛快，卻也深知為人媳不好做得過分，當即睨了瑛娘一眼，奪過湯砵便将雞湯倒回了甕中，“你們阿爺尚未歸家，爹和叔叔、兄弟也都在外頭忙着讨營生掙錢，我們娘兒幾個怎好在家抛灑？再者，這湯摻多了水便會消去滋味，如此還做得什麼營生？誰都不許動。”

教訓過，雲氏便放了瑛娘和瑾娘出去。

隻這半斤面團再好，也是不夠家中十張嘴吃的，雲氏又舀了些米來煮了些稀飯，撈了酸菜切碎裝盤，這才片兒了面團煮了一鍋寡淡的面片。

待面、飯上桌，徐氏自是對雲氏更多了兩分不滿，但她今日也被鬧夠了，不想再掀攤子惹得一家子倉皇，舉筷先取了一夾酸菜入口，便由着孫子孫女囫囵吃起了面片。

“老大家的，麥粉可都磨上了？若全用上，能出多少斤面？”

今秋的新麥好出粉，二十斤麥一通磨，便是雲氏也沒想過能多出八兩粉來。

聽得徐氏發問，心緒已然平和的雲氏便也如實答了：“除開這頓所用，還能再出二十斤。”

二十斤面條，分成兩百份賣，便是隻賣兩三文一份，這麥都虧不着。

徐氏有了底，見家小挑過砵裡的面片也還剩了不少，頓覺心中又舒坦了不少，臉上挂起笑，隻向瑛娘道：“明日何時去城頭？”

即是做熱食生意，自然越早越好。

但，從大王村去最近的縣城至少得行二十裡路，便是常走此道的壯男快步也需得一個時辰。

徐氏不覺得瑛娘和瑾娘兩個小娘子能挑着爐、甕一路走過去，問話時便盤算起該叫哪個兒子随他們走這一道，順便還能将那珠子帶去典了。

瑛娘自然吃不得這苦，見三房陳氏好奇表象，二房林氏與四房何氏卻埋着臉充耳不聞，便遂了她們的心意，點了三房的叔叔幫忙。

“明日卯正出發，隻我與四姐挑不動擔子，還得勞累三叔了。”

徐氏滿意的點了頭，又朝陳氏道：“你明個兒也早些起來，帶上近來攢的蛋去城頭換鹽，若瑛娘那攤子忙不過來，你也好搭把手。”

陳氏倒沒覺得一個面攤子能有甚忙不過來的，隻是沒料到還有這等好事能落在自個兒身上，當即雙目灼灼望向徐氏，直挑了面片往徐氏碗頭送。

“娘放心！我指定不讓瑛娘累着！”

陳氏喜不自勝，卻是不知無論瑛娘還是徐氏，選三房之因不過是這兩口子都不是那等會藏事兒的性子。

二房汪點德、三房汪點書是雙子，然自小性格迥異，一個油嘴得很，一個又老實得呆，徐氏是不想讨個小小營生還兩房合起來瞞着公中留私房的，所以瑛娘所選正和徐氏的心意。

而瑛娘所思卻極簡單，不過是想借三房之口告訴徐氏——孫女也能掙錢，何必拿去填那沒甚出息的孫子。

“行了，明個兒人多，便放開了手幹。要賣面就把好火候，要賣湯也别摳搜着舍不得給别人添。但獨一點需得注意，咱們家瑾娘可是說了親的，瑛娘也差不多到了歲數，老三家的，你多注意些，别讓城頭的潑皮扒拉你兩個侄女兒，這營生能掙多少算多少，萬萬不能貪那幾個錢倒了老汪家的門楣！聽着沒？”

“娘，我曉得了，一定不讓侄女兒們吃虧。”

且不論那埋着腦袋的林氏與何氏究竟作何感受，此番定論也算是幾房歡喜了。

此事一定，瑛娘再如何支使瑾娘糟蹋好物，徐氏俱是不管了，放下碗筷擦了嘴便閑步至村口曬谷場擺閑，替小老三打聽别家閨女。

徐氏一走，堂屋裡便無需再留人，林氏抱起吃得肚飽渾圓的小老九，領了大肚的兒媳便回了二房，何氏也朝兩個嫂嫂澀然一笑，端着手便回了自個兒屋。

陳氏心頭高興，倒也不急着走了，幫着拾掇碗筷也樂得笑容滿面，直跟瑛娘搭話，道：“瑛娘咋想到要去城頭支攤子賣面的？這營生能掙回來錢麼？可别敗了糧食平白惹了你奶生氣，到時你二叔三叔可少不了你一頓呲……”

瑛娘懶得聽她胡道，扯過瑾娘快步躲進竈間，探得甕中湯水隻留餘溫，便以筷穿過雞胸将雞整個兒取出瀝水，待湯水不再下滴，才叮囑瑾娘将手洗淨了來撕雞。

“撕雞？”

“這雞肉厚實的位置先整塊取下來，順着紋理撕成一小簇寬，再斬至半指長，餘下不好撕的……就随意切吧。”