“不僅如此，我們還可以從這一批人的反饋中做出調整！”白桦說道，“不過，目前看來，大家的反饋還是不錯的！”

我提出了自己的見解：“按你這麼說，如果我們店隻是這些菜，我感覺不足以持續吸引顧客啊！”

白桦将洗好的鍋放在竈台上：“聰明！所以我們要不斷完善菜單，研發新品！”

我“嗷”的一聲：“新品也可以用這種營銷方式，吸引顧客來試吃！”

白桦看着我，滿意地點點頭：“不過，這幾天活動很多。除了第一批半價，還有八折優惠、飲料免費、夜場半價等。水仙，珍惜休息時間吧，這幾天有得忙的。”

我鬥志昂揚地說：“如果能讓我們的店在江江路有一席之地，再苦再累都值得！”

白桦贊揚地說：“也不知我爺爺從哪裡挖的你，他真有雙發現人才的眼睛！”

我質疑：“你别是陰陽怪氣吧！”

白桦解釋道：“真不是，我在誇你能力強，還有責任感！順便誇了一下老頭兒，七十多歲正是闖蕩的年紀啊！”

十一點便是第一個高峰期，廚房小分隊忙得廁所都沒時間上。

“A區五份魚香肉絲、三份爆炒腰花、三份宮保雞丁、四份爆炒雙椒牛肉……”

一份份訂單源源不斷地湧來，我的大腦已經宕機，全憑自己的本能在操作。

十一點到下午兩點，于我們飯店的所有人來說，好像過了很久。

顧客陸陸續續離開，到了中午收尾階段。所有人開始打掃衛生，完畢之後，大家坐在一起總結。

玫瑰先發言：“客人總體評價是好的，但是有幾點我們需要注意。一、客人對兩位主廚的手藝十分認可，但菜品太少了，他們非常期待新菜品；二、客人對于我們的服務态度非常滿意，但服務速度還需要提升；三、對于等待中的客人，我們需要主動提供暖心的服務，椅子、零食、烤火爐等。”

老爺爺點頭：“辛苦了，玫瑰、菊花，接下來也請繼續收集顧客的反饋。”

接着是阿桑發言：“老闆，A、B大廳的服務整體沒問題，顧客也未有投訴的情況。”

老爺爺點頭。

再來就是白桦發言：“廚房這塊暫時沒有大問題，我和水仙盡快研發出新菜品。”

最後，老爺爺做總結：“今天辛苦大家了，大家先休息，下午四點左右，我們集合準備晚上的戰鬥。”