柯狄斯,這個年輕的軍雌,一直沒有認識到他自己有多厲害。
就他所知,整個星際都沒有哪個廚師世家的蟲,能像他知道那麼多菜式,随随便便的拿出來的東西,就能使得一個家族緻富。
弗拉派爾的雌父很看好水果加工産品,所以他對柯狄斯很感興趣,他想要見見他,但弗拉派爾覺得他可能還沒有做好這個準備,拒絕了。
柯狄斯聽着弗拉派爾的話,越聽眼睛越亮,他覺得很開心,也許他重生在這個地方,就是上天給他的一個金手指啊。
不然他怎麼能認識那麼多人品、性格都那麼好的朋友,還抱上軍團的大腿!最重要的是他還認識了弗拉派爾這樣一個又大氣又豪邁,而且還和他性格很合得來,在美食事業上格外支持他!
“你蟲真好弗拉派爾!”柯狄斯不吝啬誇他的朋友。
弗拉派爾被他用自己難以描述的眼神看着,聽着他的誇贊,一時不知如何回答,他覺得,他對上S級星獸時都會比如今更鎮定,最後他隻是嗯了一聲。
白瓜很快洗好,柯狄斯将它分開兩半。
白瓜内部不像冬瓜,它的瓜瓤比較松散,有些像南瓜,裡面的瓤是絮狀的,包裹着白色的瓜籽,瓜籽也有些像南瓜子。
柯狄斯将它的内瓤挖幹淨,瓜籽交給弗拉派爾清洗。
他決定等一下将瓜籽烘烤一下,看一下跟南瓜子的口感是否一緻,要是出的效果好,那他以後還能多個嗑瓜子的樂趣。
刮幹淨瓜瓤後,要再挖一些瓜肉下來,因為要留下一些放炖的食材的位置。
柯狄斯手頭上既沒有海鮮也沒有火腿,所以他決定往裡面放一些自己覺得好吃的。
他靈光一閃,想到了肉丸,從保鮮層拿出來一塊半肥瘦的肉,讓弗拉派爾打成肉糜。
柯狄斯想吃那種軟彈彈的肉丸。
肉丸做法很簡單,讓力氣足夠的弗拉派爾用金屬棍将肉塊捶打成肉糜,肉糜看起來粘稠有膠質感就是完美狀态了。
接着再調味,加入一些香料,是柯狄斯之前做好的,
因為是用來做湯的,本身肉丸也不需要重味,适宜即可,攪拌均勻後用巧勁将肉糜擠成圓丸擠到溫水中,煮至漂浮起就是熟了。
這樣的肉丸直接吃,都很好吃。
将任務交給弗拉派爾,讓他不至于無聊。
柯狄斯接着又去準備了瘦肉、排骨,都要焯水,避免炖的過程中煮出血沫,影響整盅湯。
将全部材料放到白瓜裡,再加水至八成滿,炖煮的過程中,白瓜也會有水份,所以水不用加得太滿。
柯狄斯的廚房裡,沒有足夠大的蒸籠,所以依舊是烤箱出動。
星際版本的烤箱相當好用。
柯狄斯拿出從農場回來後,特意訂的兩個有備無患的湯桶。
今天正好就用上了。
他往湯桶裡加水,放入支架,再将白瓜小心放在支架上,白瓜就是炖盅,做好的湯,也有炖煮的效果。
因為這個可以吃的湯盅,這道菜才被稱之為冬瓜盅。
小心将湯桶放進烤箱,柯狄斯考慮了一下火候,謹慎的開啟高溫炖煮模式。
這道菜,接下來隻需要等時間醞釀。
柯狄斯又想起他前段時間弄的東西。
“對了,再給你看點好東西。”柯狄斯想到弗拉派爾會有的反應,開始有些期待。
他從角落搬出兩個玻璃罐,透明的瓶身,所以能看清裡面是一些渾濁液體。
弗拉派爾看不出那到底是什麼。于是直接看向柯狄斯。
“是酒跟醋!”柯狄斯不知道他做得成不成功,但他對自己廚房裡能加入這兩位大将,充滿了期待。
“酒?”弗拉派爾視線移向兩個玻璃罐。
柯狄斯挑眉“接下來,就是見證奇迹的時刻啦!”
釀酒跟釀醋有異曲同工之妙,華夏古代關于它們出現的方式有關聯,它們連制作的某些步驟都是相同的,地豆含有豐富的澱粉,柯狄斯自從發現邊緣星買酒不容易,就開始了自己的嘗試。