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第11章 縣衙飯堂

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豆坊開了三日後,基本全縣百姓都知道縣衙做起了買賣,開始賣吃食了!

陳倉這三日跟着秋嬸子學了不少新菜,要不是秋嬸子不收徒弟,陳倉都想拜師了!

不為其他,就因為她會做的菜太多、太稀奇新鮮了!

豆坊慢慢步入正軌後,陳倉便沒繼續幫忙,畢竟他還要管衙門上下幾百張嘴呢!

他回到縣衙廚房的第一件事就是找來工匠,在廚房給他另外砌了一個竈台,之前的竈台太小,放不下炒菜的家夥!

沒錯,就是炒菜!

陳倉做的第二件事就是找到軍營裡的鐵匠老魯,讓他幫自己打一口鐵鍋。

老魯每日都與刀劍打交道,還是第一次碰見要打鍋的:“兄弟,你咋想着打鐵鍋呢?你那廚房平時煮飯燒水都是用陶罐瓦釜啥的就行了吧,鐵鍋可沒人打過,稀罕着呢。”

陳倉拍了拍自己圓潤的肚子,得意道:“你可别小看這鐵鍋,說不定過段時日你們軍營的夥頭軍都要來找我請教呢!”

一嘴鐵鏽味有啥好吃的?

雖這麼想,但老魯還是笑着應道:“那我可就等着你鐵鍋做出來的飯菜了。”

很快,老魯将鐵鍋打好,讓人送到縣衙後廚。

陳倉看着新砌好的竈台和嶄新的鐵鍋,全身充滿幹勁,決定今日就給縣衙的夥食換換口味!

劉覽看完文書後揉了揉眼睛,根據各縣上報的情況來看,今歲的收成是大大減少啊!

而且他對比了往年的年收成,發現居然每年的收成不增反減!

劉覽感覺頭疼,這村裡收成不好,縣衙也不可能不顧村民死活硬收稅不是?

可你說縣衙每年都在給他們減稅,這年底又如何向京城皇上交代啊?

劉覽搖了搖頭,看時辰也該用飯了,他起身往飯堂走。

路上碰到主薄董元修,兩人便一同過去。

董元修見他眉頭緊鎖,疑惑道:“縣丞怎麼這般愁眉苦臉?可是公事上有什麼難處?”

劉覽歎了口氣說道:“今歲收成大減,比之往年亦是每況愈下,縣衙減稅以保民生,隻是如此一來,年終難以向聖上交差啊。”

董元修聽後也是一臉凝重,沉默片刻才道:“此事的确棘手,其實還有一事還未來得及告知縣丞,昨日你不在縣衙,有農戶上衙門來哭訴。”

劉覽皺眉:“哭訴?為何?”

董元修抿了抿嘴:“他們都是附近村子裡的村民,聽說前段日子縣衙高價收了五個村子的豆子,他們也想請縣衙體桖一番,将他們家中的收成一道收了……”

劉覽輕斥:“荒唐!縣衙哪有這麼多銀錢再行收購?再說,之前高價收購那五村豆子已是特殊之舉,隻為解燃眉之急。”

這是都盯上縣衙了?

董元修無奈地搖搖頭,“我自是知曉此理,可那些百姓着實可憐,他們道若不收下他們的收成,恐怕這個冬天都熬不過去。”

劉覽頭又疼起來了,動不動就熬不過去熬不過去!手上新收的莊稼是不能吃嗎?!縣衙的銀子又不是大風刮來的!如何救濟得了全縣的村子!

說話間兩人到了飯堂。

董元修聞着空氣中彌漫的飯菜香氣,肚子不禁咕噜噜叫了起來,他驚奇道:“嘿!這陳倉今日做了什麼?居然有這般香味?”

劉覽也聞到了:“的确和以往不一樣,看來他學了新菜式。”

兩人對視一眼,加快腳步走過去。

飯堂最裡端有兩張長木桌,上面放了三個銅釜。

陳倉正拿着大碗将飯菜舀好放在一旁,這樣等大夥來時就能直接端起來開吃了。

他轉頭,不經意看到劉覽二人前來,連忙行禮:“見過縣丞、主薄。”

董元修盯着他的臉,語氣沉重:“老陳,你破相了?”

陳倉蒙了:“沒…沒啊…主薄大人為何這般問?”

劉覽看了眼陳倉臉上的黑布,不由大笑:“董弟,他帶的這個可是為了咱們好。”

他問陳倉:“你這是在豆坊跟他們學的吧?”

陳倉摸了摸臉上遮着口鼻的黑布,不好意思地笑了笑:“是啊,在豆坊待了幾日,這都習慣了。”

劉覽欣慰:“挺好,好的習慣值得咱們學習!”

說完,他轉頭與滿臉疑惑不解董元修解釋,将林蘇葉說的那一套告訴他。

董元修聽後恍然:“小姐心思缜密,此法的确可用。”

陳倉‘嘿嘿’一笑:“二位大人要現在用飯嗎?”

劉覽低頭去看銅釜裡的飯菜,隻見裡面全是他在豆坊見過的豆腐、豆渣:“你這是從豆坊直接端過來了?”

陳倉搖頭,自誇道:“縣丞大人,這雖是豆坊的東西,但是可是我現炒現做的!特别是這豆羹和豆渣,可香了!”

劉覽聞着味道确實不錯:“行,那我們試試!”

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