【這花生也是自家種的嗎?】
龔文玉:“是的。”
【賣嗎?】
龔文玉:“家裡種的不多,隻夠自己吃。”
花生剝好,面團也醒得差不多了。
龔文玉:“現在就把花生米包在面團裡。”
面團分成一個個小劑子,把劑子按扁,花生米放在上面,再把它揉圓,一顆魚皮花生的原型就做好了。
龔文玉熟練地操作着,院子裡忽然傳來腳步聲,是小寶回來了。
他上午帶着小人書去李濤家裡了,兩人說好了交換着看。
快到中午了,小家夥回來吃飯了。
“姑姑。”小寶湊到她面前,“你在做什麼呀?”
龔文玉笑道:“做魚皮花生。”
小寶認真看了會兒,疑惑道:“沒有看到魚啊?”
龔文玉哈哈笑,然後給他耐心解釋此魚皮非彼魚皮。
小寶也想試着包花生,龔文玉讓他先去洗手。
“洗好啦,可以包了嗎?”小寶躍躍欲試。
龔文玉給他分了幾個劑子玩兒,“就像我這樣做。”
小寶認真地包了起來,一開始包得歪歪斜斜,後來逐漸能包成橢圓了。
“這個可以了。”小寶趕緊拿給姑姑看,眼裡滿滿的成就感。
龔文玉誇他:“包得好。”
小寶還謙虛上了,“還可以包得更圓。”
龔文玉:“嗯嗯,加油哦。”
姑侄倆有說有笑地包着花生,不知不覺間就把半盆花生米包完了。
【看得我也想去包了,現在就喜歡幹這種不動腦的活兒】
【為毛我看這種重複的勞動看得津津有味啊】
【因為主播的手好看啊】
【真相了】
包完花生,接下來就要用油炸了。
油炸時溫度不能太高,所以對火候的把控很重要,王秀蘭燒火最能控制火候,所以龔文玉等她回來了才開始炸。
花生面團在油裡炸至金黃酥脆就可以撈起來了。
花生聞起來很香,小寶扒在竈沿邊咽了咽口水。
第一鍋魚皮花生撈起來控完油後,龔文玉夾起一顆吹了吹,遞給小寶:“嘗嘗你的勞動果實。”
小寶張嘴接住,吧唧吧唧嚼了吃,好酥好脆好香!
原來花生還可以這麼好吃啊!
“超級好吃!”小寶還想再來一顆,龔文玉讓他自己夾,“給奶奶也夾一顆嘗嘗。”
小寶:“好的呢。”
王秀蘭沒客氣,吃了孫子遞過來的花生,吃起來比聞起來還香呢。不禁感慨閨女真是能幹啊,又弄出一個新做法,她自己隻會炸花生米,沒想到往外包一層面粉能這麼好吃。
這做法誰能想到呢。
送她讀了這些年書還是不一樣,别家姑娘可沒這些見識。
第二批魚皮花生下鍋後,龔文玉自己也嘗了一顆,味道還可以,小朋友們應該會喜歡。
王秀蘭問她:“你打算怎麼賣啊?”
龔文玉不想帶稱,麻煩,“我分裝成小包,每包差不多一兩重,一包賣一毛錢。”
王秀蘭在心裡算了算,比直接賣帶殼花生劃算。而且,在村裡賣帶殼花生沒人會買,家家都有種的,哪裡會花錢去買。
做成魚皮花生就不一樣了,過小年嘛,家長一高興就樂意花一毛錢給娃買一包嘗嘗鮮。
這做的是孩子的生意。
自家閨女的腦子就是好使啊,從小就聰明。
等全部魚皮花生炸完,龔文玉就把直播關了。她沒空看全部評論,就讓系統的AI助理歸納總結本次直播的評論區内容。
龔文玉從中挑揀重要的信息看了看,如她所料,雖然看她做魚皮花生的人不少,但想買的并不多,還不如想買帶殼花生的多,所以還得是幾十年後不那麼容易獲得的産品好賣啊。
截至目前,她已經積累了200天的生命值,直播間粉絲數達到了123501。
令她意外的是,她竟然積累到了十個銅錢的打賞,可以兌換一則信息了。她當前最想知道的信息就是冒水溝村什麼時候能通公路,如果通了公路,她就立馬在家開個小賣部,不需要去縣城折騰實體店鋪了,能省下一大筆鋪租呢。
所以,她毫不猶豫地向系統發起了兌換。