林煜把兩大碗馄饨端出去時,陳銘正好作勢要狠狠一巴掌拍向劉麻子肩膀,看起來似乎是打了敗仗,威脅要動手。
不過林煜一出來,他立馬就停手了,兩人都理了理衣襟,很是正經的樣子。
沒錯,他們來是正經吃飯來的,不是小孩子了,也不是害怕沈老闆這個人高馬大的夫婿。
而且大家都有目共睹的,這林煜就是面冷了點,不愛說話,面對沈老闆的時候憨貨一個,是個言聽計從的,不用怕,而且沈老闆都在後廚忙,每次都是他來招待,也該習慣了。
這麼想着兩人都鎮定了點,甚至跟林煜友好的打了聲招呼,林煜放下馄饨,點點頭,算是應了。
劉麻子和陳銘瞬間松了口氣,兩人對視一眼,他們說什麼來着?
林煜回廚房後又折返,他們剛松的氣又給提回來了,林煜卻隻是單純的把一碟紅彤彤的辣椒醬放在陳銘面前。
剛才他忘拿了。
“抱歉兩位,剛才忘記拿了。”
點了辣油的當事人陳銘再次狠狠吐出一口氣:“沒事沒事,哈哈……”
果然他們和林煜時間就保持啞劇一樣的交流就好了,面對面說話交流還是太超過了。
等兩人把早飯吃得差不多後,素心的人也顯而易見多了起來。
那個給沈錦清打銅鍋的中年大叔也來了——可以說但凡沈錦清開門他都會來,來了就必點馄饨。
說來也奇怪,就算是鐵匠大叔好像對馄饨格外鐘愛,就算他最開始對醬香餅也感興趣,但也隻偶爾點過那麼一兩次。
這會兒快到正午了,沈錦清一聽是鐵匠大叔來了,忙要自己出來招待他。
他這會兒和打鐵的時候完全不一樣,雖然還是話少,但氣質上很溫和,不像打鐵時渾身都透着冷硬。
他笑對着沈錦清說:“照例來一碗馄饨。”
鐵匠大叔笑起來的時候眼角微微眯起來,隐隐約約有細紋浮現,說話的語氣聽起來像是猶豫着什麼。
沈錦清從善如流:“鐵匠大叔,新品做出來了,用的你做的銅鍋盛的,要不要試試?”
鐵匠大叔不再遲疑,點點頭說:“那來一份。”
“火鍋的菜碼是按照自己的口味單獨點的,等會兒您看看想吃什麼菜?”沈錦清說着又問,“對了,阿叔你是想吃辣的還是不辣的?”
銅鍋是自己做的,鐵匠大叔對這火鍋要怎麼吃有一個大緻的了解,隻是在聽到要辣還是不辣時果斷道:“要不辣的。”
反應太過迅速,沈錦清對鐵匠大叔不能吃辣的程度也迅速有了一個了解:“好,那就是清湯鍋底,不如馄饨别煮了?我上一碟生馄饨給你一起涮着吃,湯我給上雞湯的。”
“馄饨也能一起涮着吃?”鐵匠大叔遲疑了一下,“那好吧,我試試看好不好吃。”
沈錦清笑着說:“那當然,火鍋萬物皆可涮。”
沈錦清示意大叔去看牆上挂着的那塊火鍋橫牌,下面标着的豎牌。
那些豎着的牌子下面列的都是菜碼:牛肉、羊肉、雞肉、豬肉等等肉類;牛肚牛腸、羊肚羊腸、黃喉百葉豬腦花等等下水,土豆筍尖生菜等等素菜,反正是應有盡有。
鐵匠大叔給看沉默了一下,因為隻有自己一個人,就點了盤羊肉、牛百葉還有一盤生菜。
沈錦清把銅鍋端出來加碳點火,把清湯往裡面灌了個半滿,然後把切的透薄、堆的有成年人半掌高的羊肉卷端出來,最後再上了生馄饨和生菜,擺放好後,帶着大叔到角落裡新搭好的擺滿了調料的桌子處,讓他按自己的口味調蘸料。
等大叔調好後教他怎麼吃,也是給在場所有人示範怎麼吃。
這個簡單,涮火鍋而已,隻要涮好了就行。
銅火鍋裡雞湯被煮得咕咕冒泡,這些肉菜都是朱屠戶今天淩晨送過來的,不一會兒牛羊肉的鮮香就飄滿了整個餐館,引得不少人直吞口水。
有忍不住的偷偷往鐵匠大叔鍋裡看,隻見鍋裡幾個馄饨白白胖胖的在鍋裡嬉水,鐵匠大叔把卷着羊肉片的筷子往鍋裡涮,不一會兒好了,往調好的醬油碟裡蘸,最後往嘴裡塞了一大口,噴香。
“咕咚”咽口水的聲音接二連三的更加響起來,看着就覺得吃起來一定很爽快。
衆人紛紛嚷起來說自己這桌也要上火鍋,于是場面又變成熟悉的林煜出場震懾場面。
劉麻子和陳銘苦兮兮的摸着滾圓的肚皮,看着火鍋接二連三的上,大家都吃得滿臉滿足滿嘴油,特别是吃辣鍋的一邊斯哈還要一遍嚷着香。
太過分了!他們也想吃火鍋!
早知道就不聽沈錦清的了,要是他們知道火鍋這麼香,還管什麼早上拉肚子啊!
他們和鐵匠大叔都是店裡常客,彼此也算臉熟,大叔看他們臉色憤憤,哪能不知道他們在想什麼,他心下覺得好笑,于是好心的邀請他們一起吃。
陳銘流着口水,故作矜持的意思意思,推辭一下:“那怎麼好。”
劉麻子也饞:“就是,怎麼好意思。”
鐵匠大叔失笑:“反正我也是一個人,吃不了多少。”
這回兩人直接就恭敬不如從命,爽快的答應了。
剛剛才吃飽的肚子瞬間又能騰一騰地兒,用來裝火鍋了。