“再等一下。”
賀宣攔着姜延初,将先前焯好的冬筍茭白火腿灑在菜上,最後舀起鍋中滾熱的香油潑澆上去,方才笑松開人,“吃吧。”
姜延初夾了一筷子鳝糊,卻不是進自己嘴裡,而是喂給賀宣,“賀宣吃~”賀宣連着做了兩道菜,卻還一口都沒嘗上呢。
鳝糊味鮮而美,還由姜延初親自喂來,賀宣輕輕張嘴含了,笑聲道謝,“謝謝小九。”然後轉身繼續做第三道菜……
承門街,李安帶着衆夥計站在醉仙居門口,一邊敲鑼一邊吆喝,“臭豆腐,臭豆腐嘞,我們酒樓研制出了賀家攤子上的臭豆腐,聞着臭,吃着香……”
那日趙權将衆人都罵了個狗血淋頭,還降了所有人的工錢,說黴豆腐已經被明月酒樓搶了,他們必須想辦法弄到臭豆腐的做法,如果弄不到工錢就永遠别想漲回去。
李安焦得不行,不知道該怎麼再找賀宣,就見張誠抱了個壇子出來,說他弄出了臭豆腐,李安打開壇子一看,确實是臭的,再用油一炸,樣子味道就都與賀家攤子上的像了個八九分。
李安大喜,對着張誠連連誇贊,衆人的工錢也全漲了回來,然後開始宣傳售賣。
從門口路過的賀宣聽着醉仙居衆人吆喝,腳步微頓,總算想明白這幾天在賀家附近偷窺的人是誰,不過,賀宣輕嗅下鼻,這臭豆腐的味道,可有些不對。
“來一份臭豆腐!”醉仙居的臭豆腐就這樣賣起來,在賀家基礎上又加了許多肉沫臊子,價格還比賀家攤子上壓得更低。
一時,被黴豆腐引到明月酒樓的客就都被吸了過去,像上面這位客人便是,李安笑聲上前招呼,同時吩咐後面張誠,“張誠,算賬。”
張誠卻是站在原地不動,自那日趙權對着李安狂罵李安卻半點不敢辯駁後他就想明白了,醉仙居終究是掌櫃趙權做主。
他想在醉仙居混下去,還是得讨好趙權,李安這什麼管事,根本不重要,所以他才跑去賀家門外偷窺,仿着弄出這臭豆腐,後面果然得了趙權誇獎。
李安招呼着客人坐下,見張誠全然未動,不由又催促了一聲,張誠斜眼瞥他一眼,背過身去,顯然不屑。
頓時,氣氛停滞,李安望着張誠背影,神色微怒,卻終是沒有多說,倒是旁邊跟着李安幹事的小二看得憤憤。
而明月酒樓這邊,楊奉昭和賀宣半點不受醉仙居所為影響,隻按部就班帶着廚子準備新上的菜式。
十日之後,明月酒樓新菜上市,松鼠鳜魚,油響鳝糊,蔥燒海參,欽宮肉圓,雙鳳爊雞……菜單洋洋灑灑寫了整整兩頁。
楊奉昭親自在樓前挂上鞭炮,抽線,點火,于噼裡啪啦的鞭炮聲中大聲介紹,“新菜上市,由淮揚大廚研制,前三日所有新菜一律半價,歡迎各位進店品嘗。”
新菜上市,菜新不新的不重要,畢竟大家都沒嘗過,重要的是大部分人都喜歡占便宜,一聽到前三日可以半價,便都湧進了明月酒樓,楊奉昭欣喜的招呼着客人,心中笃定,隻要客人們嘗過此次新菜,就絕對會再次來買。
事實也如楊奉昭所想,所有客人都對店裡的新菜贊不絕口,哪怕三日半價結束後,也都日日進店來買,整個明月酒樓的生意好得不行,醉仙居的生意則又差下去,趙權又開始在醉仙居罵人。
但不管趙權怎麼罵,兩邊的生意都沒有如他心意逆轉,與此同時,新菜上完的賀宣開始着手準備起姜延初的生辰禮物來。
姜延初挑剔,禮物不能是随随便便就能買的,又愛吃醋,需得獨一無二其他人都沒……有,賀宣撫着額頭,思索良久,總算想出。
十二月七,姜延初生辰日到,一早,劉青和王宇就帶着姜延初前往縣内的成衣店,姜延初看着成衣店的招牌,有些期待,賀宣給他準備的禮物是衣服?