乾十字文如論如何都沒有想到自己沒有通過考試。

他在原地愣了一下，菜刀眼惡狠狠地瞪着堂島銀，乍一看像是要提刀來一決勝負的樣子。司瑛士忍不住往後退一步，有些被那陰郁的表情吓到了。

堂島銀笑眯眯地看着對方，不說話。

緊張的氣氛一觸即發。

大概會打起來吧。司瑛士膽顫地想到，他雖然想要和乾十字文在料理台上一較高下，但是不代表他真的想要看到現實中有人打起來。

這簡直就是一個大麻煩啊。

悄無聲息的逃跑應該沒事吧，堂島銀前輩那麼壯碩的肌肉應該可以對付乾十字文，不對，我怎麼可以這麼想啊。十字文才應該有事吧……司瑛士的懦弱模式已經打開，此時此刻要不是條件不允許，他都想帶着手中的茶泡飯逃離現場。

“沒有通過嘛。”乾十字文陰沉臉，将裝着菜刀的匣子收拾到書包中，随後放下袖子離開了現場。

司瑛士看着乾十字文摔門離開，忍不住送了一口氣。他擡起頭，發現堂島銀前輩臉上一直挂着若有若無的微笑。司瑛士忍不住提問道：“前輩，這樣真的可以嗎？”

“啊？你是說考試嗎？”堂島銀松松肩膀，回答道：“确實是個不可多得的人才，他的菜有很強烈的個人風格。這種風格甚至超越了食材本身的風味——和司你的風格簡直是兩種極端。”

無論是那道将改變雞肉口感的白斬雞，還是眼前這道包含酸甜苦辣絕味的茶泡飯。

乾十字文的天賦都已經體現得淋漓盡緻。

司瑛士斟酌自己的詞彙，說道：“他很像那位神之舌。”

初中部的薙切繪裡奈，從小便展現出超出常人的味覺天賦，所有品嘗到的味道都會在她的腦海中具象化。在薙切繪裡奈小時候，她就已經擔任了數家名店料理監督，她的一句話就能夠左右一家料理店的未來。

沒有人會懷疑成長後的她會不會主宰整個料理界。

司瑛士曾經和她有過一面之緣，他有預感等到對方上升至高等部一年級時，遠月十傑必然有她的一席之位。

但縱然是薙切繪裡奈也很難在短時間裡創新出一道前所未有的菜品。從倉庫管理員的反饋來看，乾十字文在短短的一瞬間推翻了自己所準備的所有菜品，在一片荒蕪的空白中，搭建出酸甜苦辣人間滋味。

這需要廚師有着龐大的知識儲備、活躍的創作力，這些軟條件足夠支撐他在短時間内完成一個構思。

“使用醬油作為扭轉乾坤的點睛之筆。他所使用的增味方式是熏。先把蘿蔔用鹽簡單腌制，再以少許醬油來熏。整個過程中，時間的把握極為重要。”

堂島銀回味起那一層雪山蘿蔔片，歎息道：“為了讓蘿蔔更加剔透，可能在蒸的過程中稍微花費了一點時間。這一點時間的消耗，導緻了蘿蔔的口感有所下降。本來已經被切成薄片的蘿蔔就失去了那種條狀的清脆口感，在蒸汽的作用下，口感更被削弱。”

司瑛士恍然大悟，“但是他為了增加這種口感，再疊加一種處理方式……”他有些明白，但是還不算很明白為什麼乾十字文會落敗。

不斷地疊加處理手法，不斷地使用外物使食材再創出全新的口味，固然是對視覺和味覺的一次全新洗禮。

但過猶不及，過多的疊加處理破壞了食材原本的鮮美，偏偏菜品同時追求的是另外一種食材的口感。

舍本逐末。

既然如此，為什麼我不直接使用那種食材來創作呢？

“他是一個天才。”堂島銀總結道：“遠月最不缺的就是天才。”

能夠坐上遠月十傑席位的人，哪一個不是天賦加努力？

夕陽慢慢落下，不知不覺就落滿了肩頭。乾十字文從路邊的公園秋千上起來，他拍拍衣服上的灰，回到了家中。

因為今天是去遠月進行插班生考試，姐姐乾日向子特地給他一天假。下午不用去霧屋幫忙。

乾十字文給自己削了幾個兔子蘋果，打開了電視。電視台裡播放着搞笑藝人的節目，笑聲罐頭的聲音烘托整個屋子熱鬧又輕快。乾十字文卻沒有笑，他咀嚼着蘋果，昏沉沉地睡在沙發上。