第二日,白澤是在一股難言的香味中蘇醒的。
躺在床上的青年先是聳了聳鼻子,腦袋也跟着亂動,随後伸了個大大的懶腰,勁瘦的腰肢伸展到極緻,把蓋在身上的被子都扯亂了。
他這一覺睡的極香,睜開眼時都有些不知今夕何夕,懵懵地盯着石壁看了一會兒,才想起來自己已經回到部落了。
久睡過後的身子綿軟無力,白澤懶洋洋地躺着,鼻子又不自覺嗅了嗅。
“!”
他猛然坐起來,這才發現那股子誘人的陌生香味不是夢。
“醒了?”站在竈邊的周野被他突如其來的動作吓了一跳。
“是什麼東西?好香啊!”白澤下床走到周野身邊,兩眼放光的看向鍋裡。
隻見鍋裡躺着一個個圓滾滾的餅子,個個表面金黃,那股子香味就是從它們身上散發出來的。
“醒了剛好,穿衣洗漱,一會兒幫我把餡餅去送給大家,我繼續烙咱倆吃的。”周野說着推了推枕在自己肩上的腦袋,“先去洗漱,給你先吃一個。”
這話一出,白澤終于動了,他動作飛快地從木桶裡舀出水來放到盆裡,用香皂仔仔細細地洗了手臉,然後用柳枝蘸着細鹽清潔牙齒。
“我好啦周野,快給我嘗一個!”白澤迫不及待地湊到周野身邊,眼巴巴地盯着。
周野寵溺地揉揉他的腦袋,隻見那白色的短發裡頂出兩個雪白的耳朵,内裡卻是粉色的皮肉,此時正一彈一彈的吸引周野的注意力。
周野自然抵不住這樣的攻擊,當即從竹簸箕裡拿出一個餡餅遞給白澤。
白澤立馬接過去,“嗷嗚”一口咬掉了三分之一個餡餅。
這餡餅是周野早上起來做的,他醒來後看白澤睡的正香,就想今日要做什麼好吃的。
他當即就想到了廣場上的那些麥子。
說實話,自從來了這裡之後,主食不是地瓜就是肉,他都很久沒吃過正經糧食了,此時也有些饞了。
說幹就幹!
他把白澤橫在他腰上的腿輕輕搬下去,随後輕手輕腳地起床洗漱後下了山。
此時山下已經有了不少人在幹活,見周野要用這麥子做東西吃,大家夥立刻就來幫忙了。
周野找了塊平整的大石頭,石山又按周野的要求找來一塊圓柱形狀的石頭,放在大石頭上來回滾動,壓碎小麥。
因為兩塊石頭的表面都不算很平整,所以這樣研磨出來的顆粒還較大,需要再放到石碗裡手工研磨,才能得到較細的面粉。
這樣做面粉十分麻煩,但大家有着對小麥怎麼吃的好奇,本身又幹活十分麻利,所以半上午的時間,就摸出了一大盆面粉。
春花用手摸了摸盆裡略微有些發黃的白色粉末,好奇地問:“原來需要這樣才能吃嗎?”
她聽阿竹說了,他之前用水煮了小麥,一點也不好吃,應該是他做錯了方法。
此時看到周野的操作,她才知道原來小麥是需要這樣才能吃的。
“還不行,”周野舀了一大碗水,慢慢地倒了進去,一邊倒一邊用筷子在盆裡攪拌。
大家好奇地圍了上來,就看到那些白色粉末變成了絮狀。
“啊!”小蝶感歎:“好神奇!”
等到水加的差不多,周野又下手開始揉,因為面粉太多他還分了兩次揉,直到将面團揉成了兩個表面光滑的圓球。
這個過程中,周圍人的表情完成了從驚訝到震驚的轉變。
他們怎麼也想不到那麼一盆的粉末,竟然就變成了眼前這兩個将近腦袋大的球。
小涼試探着伸手戳了戳,就看到那圓球被他戳出了一個洞!
他驚道:“糟了周野!它被我弄壞了!”
“沒事。”周野把拿了個鍋蓋蓋上,開始準備肉餡。
三個人六隻手三把刀同時開剁,把肉剁成了細膩的肉餡。
周野往裡打了一顆雞蛋,又加入椒鹽粉、蔥碎和豬油,最後加入适量的鹽就可以攪拌上勁了。
周野本想在山下繼續做,可看看天色,家裡那位應該快要醒了,于是他便叫人幫他搬着東西,一群人輕手輕腳地回了洞。
送走幫忙衆人時,周野笑道:“中午吃飯留點肚子,都嘗嘗這小麥。”
“好啊好啊,”黑犀連連點頭,“我光聞着這餡就快饞死了,真不知道做出來該有多好吃。”
送走衆人,周野回到家裡起鍋燒油,捏一團面粉,轉着圈把肉包進去,然後放到案闆上壓成餅狀,接着再下鍋。
他包一個烙一個,手裡拿着筷子給餡餅翻臉,直到兩面金黃才夾出來放進簸箕裡。
就這麼攢了半簸箕之後,白澤才終于醒了。
“嗯!太好吃了!”白澤一口咬下去,先感受到的是餡料裡的肉汁味,接着是大蔥和肉的混合味道,最後是那層面皮獨有的韌勁和糧食香味。