“這不是小藍紋神仙的花紋比較複雜嘛～用翻糖會方便一點啦。”昙一邊壓着翻糖，一邊給弟弟解釋。

當然，另一個重要原因是，蛋糕蓋了翻糖後，會更耐放一點。若果是純奶油的裝飾，昙怕即使放散熱陣裏，它也會在沙漠那對蛋糕極為惡劣的氣溫中變質。

而翻糖雖然放久了，也會變質，讓人吃壞肚子，但它是肯定比純奶油要更耐久的。這也是為甚麼即便在蛋糕上弄翻糖會比較多工序，但昙仍然選擇使用它的理由。

不過蠍會這樣說，其實還有一個原因。

在兩人把那大片的翻糖貼了三分之一時，蠍終于忍不住心中好奇：“姐，這個麻煩的翻甚麼，其實到底是甚麼東西？真的好吃嗎？我可從沒見過這樣的東西啊。”

昙嘴角抽了抽：“……所以你不知道這是甚麼東西，還幫我貼上去？”這都是甚麼事啊？要是這是不能吃的東西，這要怎麼辦？

“因為我相信你不會拿一些怪東西放到蛋糕上，砸自己的招牌……你不會這樣做的，對吧？”

“當然不會了！我看上去是這種人嗎？”還有為甚麼要加最後一句話？還要用這樣的語氣來問！這是在說，在你心中我是一個奸商喏？

“不就是嘛～所以這到底是甚麼東東啊？”

“這個是用來裝飾蛋糕用的……”

是的，這個世界是沒有翻糖這種東西的。

不過想想也是，這個世界在昙開店之前的蛋糕就是一整件過的，甚麼裝飾都沒有……唔～也不能說完全沒裝飾，那些想賺貴族錢的，就會在外觀上多花一點心思，讓自己的商品在一衆商品中變得獨樹一格。

可他們最多就是在蛋糕面上很随意地加一圈奶油，或是非常敷衍性地放上幾夥切開的水果就完事了。因而别說是裝飾蛋糕最常用的各式奶油、蛋白霜，就是方便的翻糖、塑形巧克力都是沒有影的事！

而在昙開店後，即使這些同行有些仍守舊不願變通，認為這隻是一時的潮流，他們的那一套才是經久不衰的（這些通常都是行内大師、老人之類的）。

可反應過來的（剛入行的年輕新人），哪怕自身想要改變，在長輩的掣肘下，想要試驗新配方或食譜都是一件難事。更别說，他們本身就沒有食譜了！

有些人是想過去偷食譜的……但星洲的員工全都是退役忍者，所以……嗯，結果是可想而知的‘偷雞不成蝕把米’啦。╮(╯_╰)╭

因而現時除了星洲會賣這種新式蛋糕外，市面上仍沒有其他款式供人選擇，更别說有甚麼新款的裝飾手法或物料了。

于是在這種情況下，在蠍看來這些翻糖就是他姐在突發奇想後，弄出的一些……應該能吃的奇怪東西。應該？

咳，儘管這些裝飾用的東西都沒有，但前世是手工達人的昙是知道它們的制造方法的。而她也很輕松地就找到制造它們的材料，甚麼棉花糖、果凍、巧克力之類的，總之她是能把它們造出來的。

在幾星期前收到蛋糕要求，并從弟弟帶回來的‘禮物’找到靈感後，昙在畫好設計圖時，就開始考慮要用甚麼物料去裝飾這個無比巨型的蛋糕了。

她首先想的，當然是純奶油啦。不用額外做其他東西，隻需要考慮上色的問題，多方便啊。

不過她接着就想到，這次和過去的訂單不同，是在室外，哪怕有散熱陣的存在，太陽依然是直曬着的啊！怕不是一會兒就曬化了！别說放幾小時了，一小時也是夠嗆了！所以這個方案，bye bye～

既然不能用純奶油，就需要用到其他須要花時間及功夫的方法了。

如果從味道出發的話，使用塑形巧克力就是不錯的選擇了。