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第8章 鹵水點豆腐

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這幾天趙夢成也不是光吃幹飯瞎閑着,結合自己的知識,翻遍原主的記憶後便知道鎮沒有豆腐。

做豆腐買賣成本低,工藝簡單,掙錢快風險小,能解決趙家現在的燃眉之急。

原本他還想再等等,但趙椿已經坐不住出門找活兒幹了,趙夢成便将做豆腐提上行程。

回到家中,趙夢成便把兒子的“工資”搬了出來。

趙椿連着幹了五天,每天兩升黃豆,積攢下來足足有一鬥,數量還真不少。

劉豐收是個實誠人,給的豆子都是飽滿圓潤的,沒欺負小孩兒。

趙夢成将黃豆過了一遍水洗幹淨,直接用大桶泡上了。

“行了,先吃飯吧。”

趙椿抓耳撓腮的,想問又不敢問。

趙馨卻沒這個顧忌,拽着她爹衣袖問:“爹爹,咱們晚上要吃豆飯嗎?”

“不吃豆飯,明天爹要給你們做一樣好吃的。”趙夢成笑了笑。

黃豆也能直接吃,但這東西不消化還容易脹氣。

晚上依舊是白米飯配青菜,趙椿看了就臉色發苦,想到糧倉裡已經空了一半小臉都皺成了一團。

趙夢成看着有趣,笑着問:“怎麼,還是不信你爹?”

趙椿搖了搖頭,又滿懷擔心:“爹,豆子能變成金子嗎?”

趙茂奇怪的看向親哥:“大哥,豆子怎麼可能變成金子,要變也變成士兵,因為撒豆成兵。”

趙馨不甘寂寞的喊:“我知道我知道,爹爹給我們講過撒豆成兵的故事。”

“不是那回事兒。”趙椿記得鼻子都冒汗了,“我說的金子不是真金子,是爹說的金子。”

“那到底是不是金子,金子咋能不是金子?”趙茂追問。

孩子氣的話把趙夢成逗得不行,笑着拍了拍三顆小腦袋:“爹打算做一種名叫豆腐的吃食,這東西咱這兒沒有,稀罕能賣錢,豆腐不是金子,卻能換來金子,不過我也隻在書上看過,現在說不清,等做出來你們就知道了。”

趙馨立刻問:“豆腐好吃嗎?”

“好吃。”趙夢成想起豆腐也能補充蛋白質,心底也更加期待。

趙馨又問:“比雞蛋粥還好吃嗎?”

在小姑娘心裡頭,加了糖的雞蛋粥已經是最好吃的東西了。

“等明天吃了就知道了。”趙夢成說完趕着三個孩子去睡覺。

三孩子睡覺之前還在念叨着豆腐會是什麼味兒,結果上了床到頭就睡,睡眠質量好的讓人羨慕。

等趙夢成帶着草藥過來,三孩子都已經睡熟了。

他笑着在床邊坐下來,輕輕拿過趙椿的手。

自認為是大哥的趙椿肩負着照顧弟妹的任務,所以一直睡在最外頭,以免弟妹從床上掉下去。

這會兒天氣熱了,趙椿睡覺不老實手腳都在外頭,倒是給趙夢成省事兒了。

上了藥,趙夢成看了看三張睡得紅撲撲的小臉蛋,替他們蓋好被子才離開。

夜晚的精神力分外活躍,趙夢成感知到這具身體正在迅速的恢複,要不了多久就能變得健康而強壯。

一夜無夢,第二天早上,趙夢成是被三個孩子自以為小聲的嘀嘀咕咕吵醒的。

出來一看,三兄妹正圍着泡發黃豆的水桶。

“這豆子變胖了。”趙馨小心翼翼的想撈一顆看看,卻被趙茂阻止。

“别亂動,會弄壞的。”趙茂人小鬼大,其實心底也在納悶,“豆腐到底是什麼,我都沒聽過。”

趙椿認真的說:“爹說要點石成金,會不會他手指一伸,豆子就變成豆腐了?”

趙茂笑話他:“點石成金是騙人的,爹那是打比方,大哥你還真信了。”

“就你聰明,那你說怎麼做?”趙椿不服氣。

趙夢成走出來:“别嘀咕了,先吃飯,吃完飯咱們就去做豆腐。”

三兄妹歡呼一聲,這一次吃飯比誰都積極,恨不得一口就把飯吃一個精光。

趙夢成也沒再磨蹭,拎着裝滿黃豆的水桶打算出門:“做豆腐得用上石磨,咱家沒石磨,得去隔壁借用。”

石磨是個大件家裡是沒有的,趙文成家倒是有,但趙夢成甯願去隔壁借用,也不想跟那位大哥再搭上關系。

“爹,讓我來。”趙椿連忙接過這活兒。

趙夢成原本想反對,哪知道趙椿拎着連水帶豆快二十斤重的東西走得穩穩當當,倒是他方才一下子差點沒拎起來。

父子四個過去的時候,王家也剛吃完飯正打算出門下地幹活。

今天不止王叔王嬸在,他們的小兒子王明也在家,見他進來還喊了一聲哥。

“阿明也在呢。”趙夢成記得王家的兩個孩子都在城裡頭幹活。

王明臉色有些不自在,低下頭不吱聲了。

王叔岔開話:“你這一大早過來有事兒嗎?”

一聽是要借石磨,王叔二話不說就答應了:“說啥借不借的,你隻管使。”

王嬸好奇的走出來:“豆子?阿東,你這是打算磨豆粉嗎?”

趙夢成笑着解釋:“嬸子,我打算做一樣新鮮的吃食,你也知道我家的情況,如今孩子娘沒了,我總不能再去城裡頭幹活,否則十天半月不着家的,放三孩子獨自在家我也不放心。”

“這是我在書裡頭看來的一個方子,正好咱們這塊沒有人做,我就想試着做,要是能做出來拿出賣,也算是一個生計。”

“書上還有這樣的方子?”王嬸驚訝完,又追着問,“往後你不去城裡頭找活兒了?做買賣風裡來雨裡去的話,哪有你當賬房強?”

在他們看來,趙夢成既然識字就該找個體面的差事,上一家不幹了,那就找下一家。

王明聽了忍不住說了句:“在鎮上幹活哪兒哪兒都要看人臉色,哪有自己做買賣自在。”

王嬸瞪他:“哪樣營生不看人臉色,你這孩子真是……”

眼看母子倆要吵起來,趙夢成連忙打斷他們的争執:“我想先試試,不行再去找活兒幹。”

“也是,你有後路。”畢竟隻是鄰居不是親兒子,王嬸也沒攔着。

她走過去拉開蓋在石磨上的蘆葦篾子:“往後你要用直接來,反正閑着也是閑着,石磨又用不壞。”

說完好奇的站在一旁看。

趙夢成撩起袖子開始幹活,一邊舀黃豆,一邊推石磨,下頭用一個幹淨的木桶裝着。

一幹起來才知道磨豆腐是力氣活,趙夢成身體還沒好全,幹了一會兒就沒力氣推磨了。

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