她沒有打算這會兒開始做菜，現在還早呢。現在做完的話，等阿兄回來鍋底都沒得吃，她本來想着做餃子的，這才提前來了廚房，誰想到會這般呢。

喬榛開始處理剩下的肉塊，她把肥肉和瘦肉挑出來分開，留了一部分，剩下的都讓秋娘子剁成肉沫。

“阿榛，要剁成什麼樣，”秋娘子拿着菜刀有些緊張，怕自己壞了女兒的事。

“沒是，阿娘，你随便剁，最後變成肉沫就行，”喬榛最後要的是肉沫，所以方式還真的不是特别重要。

秋娘子點點頭，揮舞起菜刀，她雖然做菜不行，但剁肉這種體力活還是可以的。

喬榛在旁邊和面，她阿娘認為剁肉更累一點，堅決要接過剁肉的活，她想着自己小胳膊小腿的估計也幹不了兩種活，便答應了秋娘子。

但看着秋娘子小心翼翼地動作，她也不确定這是不是對的。

“阿娘，我來，”喬榛面揉得差不多了，看見秋娘子的肉也成了，她把葷肉和瘦肉混合，加入些許油和鹽還有适量碎蔥花，使勁攪拌，使餡料充分混合。

“阿榛，你這做的是，”秋娘子看見她的動作，在想她是不是想做餃子，但看着又不是很像，有些疑惑。

“我娘，我要做一種新的餡餅，”喬榛額頭上沁出了汗，好歹把肉餡給調好了，“等會兒您嘗的時候就知道了。”

“是嗎？那我很期待，”秋娘子表示了高度的期待值。

喬榛靜下心神，揪下一個個面團，把大塊大塊的肉餡放到面團中間，小手一揮，餡料就被面團給蓋住了，全都進面團裡了。

突然想到什麼，喬榛面上出現了笑意。

她又有了新的想法，看着旁邊的阿娘與竈邊齊全的東西，她決定一試。

其實她的想法也不算離譜，反正她自我感覺還是挺好的。

她想試一下用素油和葷油分别煎出來的餡餅有什麼不一樣的地方，她覺得差别應該不大。

先舀一勺油進鍋裡，油不需要特别多，畢竟油多了就不是把餅子煎熟，是直接把餅子給炸熟了。

“阿娘，我要旺旺的火。”

秋娘子點頭，興許今天是阿兄不在，所以阿娘一直留在廚房幫忙。

油下鍋，把鍋邊潤了一遍，她接着把揉好的餅子順着鍋邊滑下去。滋啦一聲，泛起油花，喬榛沉下心，開始翻餅子，嘩啦幾下，一個接着一個出鍋了。

秋娘子拿了一個竹籃放在邊上，方便喬榛把餅子放上去。

“是很香，”秋娘子深吸一口氣，面香和肉香完美地結合在一起，她不敢想吃起來會是什麼樣的味道。

喬榛點頭，她也覺得很香。

看着差不多了，她放了一塊豬油下去，等豬油開後，就把剩下的餅子也煎完了，不過她豬油的沒做太多，畢竟葷油容易凝，到時油膩膩地也不好吃。

滿滿一籃子餅子被放在竈邊。

“哎喲，這怎麼吃得完呀，”秋娘子看到一籃子的餅子，一拍大腿，她都沒想起來提醒女兒。

“會有辦法的，”喬榛也不着急，她從不懷疑自己的手藝。

秋娘子遲疑地點點頭。

“阿娘，别擔心了，先嘗嘗好不好吃吧，”喬榛抱住秋娘子的手臂，“您要實在擔心賣不掉，等會兒咱就拿出去賣掉。”

“加了肉，又全是白面，那你得賣多少錢一個才行喲，”秋娘子刮了刮女兒的鼻子，“你之前的餅子和飯團都是低價賣的，現在價格變高了真的賣得出去。”

“阿娘，你得相信我，”喬榛一臉正經。

“行，那我就嘗嘗你新做的餅子到底值不值高價，”秋娘子笑了起來。

她雖然廚藝不好，但吃的多了，口感還是有的。

她拿起兩個餅子，雖然她親眼看見女兒用兩種油煎的，不過外表上看不出來什麼區别。

喬榛也兩種油煎的餅子各拿了一個，自己做的肯定得嘗一嘗。

她做的餅子不是很大，所以吃兩個事沒有問題的，而且他們從早上到現在也沒吃很多東西。

“阿娘，感覺區别不大，可以等餅子冷了以後再看一看，”她兩個都咬了一口。

葷油煎的肉香味更濃，不過沒什麼差距。

之前純面的用葷油煎香味更濃，不過今天的餡都是肉的，所以香味差别真的不大。

“嗯，”秋娘子也點點頭，如果不是她提前知道是用兩種油做的，細細品味，根本嘗不出來，“所以你之後要做的話随便選一種油就行。”

“不過還得看用葷油會不會很容易凝，不然還是用素油好一些。”

喬榛也點頭，反正也是嘗試，她肉都隻做了一半不到了。

母女二人坐在矮凳上享受這一頓午食。

風過無聲，透過門窗，窗外的天氣也是烏蒙蒙的，不知什麼時候就會撒下一場大雨，鋪滿一整個大地。

如果她是種地的，她就會特别喜歡這一場又一場的春雨，可惜她是做生意的，現在最大的願望就是出攤的時候能有一個好天氣，如果下雨的話她們生意可就做不了了，她家可沒有雨帳。