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第10章 江南好

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自打上次小樓許下承諾後,每次明月樓上新之前都會先往花滿樓這兒送一份,讓他品嘗後寫寫哪裡可以改進。于是除了采買、灑掃、對賬等等明月樓的瑣事,沈明月還多了一項日常必做的事——盯着街道口盼望小厮帶來花滿樓的回信。

大抵所有于某一道有所精的人都會有些自傲,沈明月也不例外,她相信自己的手藝便是比起皇宮裡的禦廚也不例外,明月樓絡繹不絕的客人便是證明。便是朱、楊二位師傅也曾感慨過,若是早些認識沈掌櫃,說不定會拜她為師。

沈明月敢保證明月樓的菜品味道出衆,于是也不從怕别人品鑒。故而盡管往花滿樓那兒送的多,但其實得到的還是以誇贊為主,改進不多。不過不得不說,部分菜色經過花滿樓的改進後,味道确實不錯,也得到食客們的一緻好評。

這天又是飯點,小樓的繁花仍舊盛放,小厮端着盤子安靜走來,迅速指揮仆從布菜。

“怎麼今日不見沈掌櫃送來食盒?”聽到小厮的聲音,花滿樓從古琴前起身,從屏風後面緩步而出,問道。

不怪花滿樓有此一問。誠然創新不是日日能想出來的,誠然花滿樓也未曾在明月樓訂餐,但最近一連幾日沈明月興緻大發,鑽進後廚鑽研了不少新東西,日日都送了食盒過來,今日卻沒有,乍一下他還有些不太習慣。

小厮聽到他的疑問,手下忙活不見停,嘴上立馬笑着解釋:“公子有所不知,這明月樓除了好酒好菜,還有特别的地方,便是也同朝廷命官一樣有休沐日,每逢節日便休息。今日是乞巧節,明月樓應當暫停營業呢。”

花滿樓挑眉:“節日正是人多的時候,這樣豈不是少些營收?”

到底是江南首富之子,便是未曾插手過家中事務,花滿樓也從小耳濡目染,每逢節日家家戶戶出門遊玩便是兄長們最忙的時候,也是散銀收益最多的時候,難得商人不重利,倒是對沈明月多了一份認知。

“按沈掌櫃的話來說,賺錢是為了更好的生活,若是連享受生活都沒有閑暇,那麼辛辛苦苦賺錢又有何用呢?”小厮笑眯眯回複,這麼連日的接觸下來,他早就同明月樓的阿風熟絡起來,兩人年紀相仿又都是跳脫性子,這點小事阿風也不瞞他,當然也沒必要瞞他。

花滿樓搖頭失笑:“既如此,午飯後你也去歇着吧,晚膳我在外面用。”

午飯後隻稍作小憩,花滿樓便出了門。

出門隻是因為聽了小厮的話有些意動,此刻不過申時,街上卻已經開始人群熙攘,充滿了濃郁的過節氣氛。

其實花滿樓不太喜歡這樣熱鬧的場景,作為一個瞎子,出門在外他靠的便是一雙耳朵,嘈雜的環境令他聽聲辯位要多費些功夫。但隻是不太喜歡,也說不上煩厭,畢竟這人間煙火,帶來的是不一樣的感受。

周邊的叫賣聲此起彼伏,節日氛圍下,便是平日裡再勤儉節約的人也願意掏錢買一份零嘴,邊逛邊吃。

路過一家賣巧酥的小攤,花滿樓想了想,也掏錢買了一份。

待走到明月樓時,已是天色将晚。

往日裡座無虛席的明月樓此刻卻顯得冷清,二樓三樓都隻點了幾盞照明的燈,一樓也隻是讓人可正常行走的亮度,絲毫沒有頭先那樣的輝煌。

相熟的食客自是知道明月樓的規矩,不會在節日登門;頭次上門的人看着這樣的燈火也生出猶豫,有些幹脆便走了,有些前去詢問的便被表達歉意後耐心地解釋,也生不出怨怼。

除了後廚的師傅都已成家立業,餘下的幾人都孤身一人。

李安歌是主動上門問招不招賬房,小茶和阿風則是沈明月撿來的小孩,四人平日吃住都在明月樓,沈明月卻不想過分拘束他們的天性——若非沒了家,她們這個年紀該是最愛玩的時候,實在沒必要整日耗在明月樓裡。因此這休沐的規矩,從沈明月撿來幾人的時候定下,幾年過去也就保留了下來。

沈明月将備好的禮物遞給朱師傅,催他趕緊回家陪老婆孩子,一轉身就見李安歌仍在算賬,阿風小茶百無聊賴地下着棋。

“朱師傅隻是回來拿東西,倒是你們幾個,馬上天就要黑了,清河坊的燈亮起來正是節日氛圍最濃厚的時候,怎麼還不見收拾出去玩呢。”沈明月道。

“我還有一點賬沒清完,讓小茶同阿風先去吧。”李安歌手下算盤不停。

“不着急,再等會兒安歌姐。”小茶滿不在意。

沈明月一把蓋住賬本,不允許李安歌再算下去,拽着李安歌連着阿風小茶一塊兒往店外面推:“行了行了,每天都算賬還沒有厭倦嗎?每人從賬上支一兩銀子,快去玩吧。”

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