“不說那些有的沒的了，吃菜，旁的不說，明月的味道是真的不錯，酒也好喝。”司空摘星招呼大家，“朱師傅的西湖醋魚真的一絕，一定要嘗嘗。”

幾人正吃着，阿風又推門進來了，不過這次木制的托盤上放着一道司空摘星從未見過的菜。

“掌櫃的說這是她最近研制的新菜品，讓我端來給大家嘗嘗，看看有沒有什麼需要改進的地方。”阿風道。

“喲，太陽打西邊出來了？沈明月不是嫌棄我說再也不讓我點評了嗎？”司空摘星一邊将筷子伸向盤子，一邊調侃道。

隻是司空摘星的筷子還沒有伸到盤子那兒，阿風就将盤子挪了好大一塊位置，推到花滿樓的面前，笑眯眯道：“掌櫃的還說了，司空公子喝茶隻會牛飲，吃菜隻會鲸吞，他不懂得品鑒，餓不死就行，給他就是浪費了。不過好在還有懂的人，于是掌櫃的特意強調一定要把菜放到懂的人面前。”

“嘿，怎麼沈明月明裡暗裡都得嘲諷我一番呢。”司空摘星不滿道，“不過都這麼說了，來吧，七童嘗嘗這魚排味道如何。”

花滿樓聞着空氣中彌漫的香味，微笑執箸：“那我就卻之不恭了。”

青瓷的盤中分成兩部分，左側白蘿蔔片成薄片，均勻地鋪在碎冰上，搛起來幾乎可以透光；右側魚排炸至金黃，整整齊齊地占據餘下的整個盤子，魚排外面淋着晶瑩剔透的糖醋汁，色香味俱全，看起來分外誘人。

葷素搭配倒是均衡。

而這魚排一入口，花滿樓嘴角的弧度愈發增大。

看着花滿樓上揚的嘴角，陸小鳳問道：“如何？”

花滿樓卻不答，隻問阿風：“不知這菜可有名字？”

“有的，掌櫃的說菜名‘浮生暫寄夢中夢’。”阿風清脆答道。

“‘浮生暫寄夢中夢’，”品着這個名字，花滿樓贊道，“魚傳尺素，輕薄的蘿蔔片作為‘尺素’用以抒寫浮生，有意思。”

“幾位先嘗着，我先下去忙活了。”将托盤一收，阿風迅速出去了。

“那跟夢有什麼關系，”陸小鳳不解的同時也往嘴裡塞了塊魚排，甫一入口驚訝道，“這魚排竟然是素的……”

花滿樓複又将魚排放至白蘿蔔片上，包裹後放入口中，感受着外層的清脆爽口，慢慢咀嚼後臉上笑意更濃：“将土豆蒸熟後搗成泥，胡蘿蔔和香菇切絲，翻炒後加入其中和成内餡，之後均勻地鋪到豆皮上，放入油鍋中炸至酥脆，出鍋擺盤澆上糖醋汁，輔以冰鎮的白蘿蔔片解暑解膩。蘿蔔片包裹後外層脆爽清涼内裡軟糯溫熱，又是不一樣的感覺。以素菜做魚排，假假真真真真假假，如浮生一夢，‘浮生暫寄夢中夢’，沈掌櫃當真是個妙人。”

話至此，司空摘星也嘗了幾塊，贊不絕口的同時對花滿樓道：“難怪沈明月要把這菜放到你面前，就單看一嘗就能将原料和做法說得頭頭是道的這本事，就跟沈明月如出一轍。若是她在這兒聽了你的這番話定要引你作知音的。”

咽下口中的“魚排”，司空摘星笑着補充：“沈明月的嘴可刁，不論多細微的味道在她嘴裡都能嘗出差别，多奇特的外觀都能還原最初的材料。再加上她又愛吃，喜歡鑽研美食，幾乎所有的吃食都能在她手裡複刻。”

司空摘星又想起明月樓剛步入正規那段時間，沈明月每天為怎麼吸引食客留住食客苦惱，在廚房一呆就是一整天，絞盡腦汁思索區别于其他酒樓的菜譜，每次一有新品就急切地把司空摘星叫來，興緻勃勃地向他介紹新的菜品，炫耀似地講做法工藝，讓司空摘星選出最好吃的一道作為新品推出。在講起菜品的時候，沈明月的一雙眼睛在陽光下亮晶晶的，充滿了熱愛。

其實外面再怎麼是獨當一面的明月樓掌櫃，那時候本質上也不過是個熱愛美食的十五歲的小姑娘罷了。

除此之外，明月樓的菜單還會因為季節改變，食材大都選擇時令蔬果，哪怕還沒有過季但菜品也會因為食材馬上過季口感不好而被替換。得益于沈明月的在美食這條路上的執着與追求，明月樓在清河坊這片繁華街區站穩了腳跟。

聽到這兒，陸小鳳問道：“哦？那怎麼還要花那麼久的時間排那家點心，沈掌櫃直接自己做就好了呀。”

“明月樓還有個規矩，不做早餐，不買糕點，按她自己的話來說，自己賺得錢已經足夠開銷，不必搶别人的财路。”

司空摘星永遠記得當時的場景，又是一次自己給沈明月排隊回來，又是自己坐下就開始吐槽，悶熱的天氣搞得他一身汗，渾身粘膩，于是不滿道：“你不是能嘗出來配料用量嗎，幹嘛每次都使喚我去排隊，自己做不就完了，而且你自己做了再賣不就多賺一筆。”

“那不行，那是人家的東西，我開個酒樓已經賺了不少錢了，沒必要再搶這些生意。”邊說着沈明月邊往嘴裡塞了一塊糕點，細膩的味道讓她舒服地眯起眼，“這些糕點，冷了吃和剛出爐是不一樣的味道。”

與司空摘星平常見到的催債時的兇悍完全不同，那日午後細碎的光從繁茂的枝桠中間穿過灑到沈明月的身上，她的發絲綢緞一樣閃着光。沈明月低頭笑着，眉目柔和，倒是難得的顯出一絲溫柔來：“我就希望它能紅紅火火地開下去，讓我一直能吃到這個味道。”

“沈掌櫃倒是有心了。”陸小鳳說。