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第5章 鍋巴湯

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做好的丸子裡放了鹽和調味料,汪霁沒敢直接拿給狗吃。

村裡的土狗會有人家喂食,但一般都是喂的剩飯剩菜,沒那麼多講究。

腳邊這狗畢竟是符蘇自己養的,汪霁想着符蘇的樣子,覺得狗平時跟着他大概率是吃進口狗糧和皇家狗罐頭,他這摻了鹽的肉丸子怕給人家吃壞了。

還好絞肉機和先前攪和餡的盆裡還剩下一些肉泥,汪霁拿勺子刮幹淨,勉強湊出來兩個丸子。

他把丸子放進蒸鍋裡,還額外放進去半根山藥和紅薯,腳邊小狗嗷嗷待哺,他低頭說:“再等會兒吧,給你做頓平民狗飯吃吃。”

小狗沒聽懂,但歪了歪狗腦袋,還真是随主人,安靜得很,隻拿腦袋谄媚地蹭人但不出聲。

汪霁想到這擡頭往外看。

院子裡,符蘇坐在藤椅上,脊背筆挺,低着頭不知道在想什麼,側臉輪廓利落分明,臉上剛才害臊出的薄紅已褪,又變得玉一樣白。

汪霁和很多人打過交道,工作需要,他上班幾年接觸過形形色色的人,但符蘇不像是他所接觸過的任何一類人,并不是指過分突出的外貌或是單純表現出來的内斂性格,符蘇身上有一種他無法言明的靜,靜到有些沉郁,但卻又是松弛的。

就好像他能感受到一個人非常穩定的内核,卻又覺得他仿佛空了一塊,整個人輕飄飄的。

突然響起的手機鈴聲讓他回過神,廣告推銷的電話,汪霁随手挂斷,看見屏幕上的時間,已經快十二點。

大鍋裡的飯早已經焖熟,因為是柴火竈燒一次不容易,他特意多淘了些米,想着剩飯可以明天早上炒飯吃。

蒸鍋裡的狗飯還沒熟,拿筷子戳紅薯芯還是硬的,汪霁走出廚房,對一片山茶花下坐着的符蘇說:“都十二點了,就在我家吃飯吧?你這時候回去做飯太晚了。”

符蘇站起身,看起來像是要推辭。

汪霁指了指身後亦步亦趨跟出來的小狗:“它的丸子還沒蒸熟,總不能我和它吃飽了你還餓肚子等吧,我中午飯煮得多,一起吃頓飯沒什麼的,都是一個村子的不用這麼客氣”

他是怕符蘇不好意思,又怕符蘇如果開口拒絕那他自己更不好意思,所以一張口飛快地說了許多,可說着說着他發覺什麼不太對勁。

符蘇就站在他面前,眼睛看着他,可等他一通說完,符蘇下意識側頭把左耳朝向他,眼裡平靜地透出茫然和些許詢問的意味。

饒是汪霁不願意不吉利地把人往壞處想,此時也不得不想,過度的寡言沉默,交談時放得很低的音量,和第一次見面他就有些察覺到的對方答話時的遲緩……

汪霁一時有些無措,害怕自己無意間揭人傷疤,他攥着指尖,嘴唇動了動,頓了兩秒才說:“留下吃飯吧?”

這次他說得緩而慢,不自覺擡高了點音量:“飯煮了很多,别客氣。”

符蘇這次回答了,眉眼微動,他對着有些不自然的汪霁反而淺淺一笑:“打擾了,謝謝。”

汪霁點頭回到廚房,手撐着竈台拍了拍腦袋,小狗不知所以撲到他腳邊,他低頭看着單純的小狗眼睛,有些愧疚地揉了揉它的頭。

午飯還是要做,上午在菜店裡買了些蔬菜和雞蛋,家裡也還有汪姨給的蒜苗,汪霁清炒了一盤山藥木耳,拿蒜苗煎了兩個雞蛋。

他腦子裡亂糟糟的在想事情,收拾竈台的時候看見旁邊袋子裡肉鋪老闆娘送的豬耳朵,下意識就爆香了蔥蒜和青紅辣椒一起炒了,直到鍋鏟一揮盛進盤子裡才反應過來。

豬……耳朵?

這時候把一盤炒豬耳朵端上桌,他覺得自己在戳人心窩。

又擡手拍拍腦袋,總歸中午還有丸子,這炒豬耳朵還是留着自己晚上吃吧。

他把盤子放到竈台上,準備去拿保鮮膜裹起來,可符蘇這時走進來,問:“需要幫忙嗎?”

“不用,”汪霁下意識拿手比劃,“都弄好了,端出去就能吃飯,今天沒下雨,在院子裡吃吧?”

符蘇點點頭,看見竈台上放着的菜,他伸手拿了兩盤端去院子裡。

汪霁眼看着那盤豬耳朵被符蘇端走,十年社畜經曆磨練出來的喜怒不形于色都破功,恨不得以頭搶地。

事到如今隻能硬着頭皮,他把大鍋裡的米飯盛出來,柴火竈煮飯會有鍋巴,把鍋巴鏟成塊,他把米湯倒進去煮鍋巴湯。

竈膛裡的火一直在燒,小鍋裡的煮丸子還熱着,他又拿出兩個瓷碗,碗底放鹽,香油還有剩下的荠菜碎,拿開水化開湯底,又撈兩勺丸子進去,就是荠菜肉丸湯。炸丸子也盛進碗裡,打開蒸鍋,狗飯也已經熟了。

和符蘇一起把飯菜端到院子裡的木桌上,院子裡就一個高度合适的小闆凳,汪霁拿給符蘇坐,手指了指客廳說:“我再去裡面拿。”

等他從客廳拿着闆凳出來,符蘇正坐在木桌旁給狗剝紅薯皮,剛蒸出來的紅薯很燙,他剝得指尖微紅,拿手把紅薯掰成小塊後放到嘴邊吹涼才放進臨時充當狗碗的開口花盆裡。

狗埋着腦袋吃得呼噜噜的,汪霁坐到符蘇對面,符蘇轉過頭對他道謝:“麻煩你了。”

他眼裡還帶着喂狗時的笑意,眉眼淡的人稍微含笑都有股沖擊力,那眼神讓汪霁心跳都快了半拍,但他沒太在意,上次體檢報告就顯示他心律不齊。

“家常便飯不麻煩,嘗嘗味道。”他給符蘇盛一碗飯,體貼地把語速放緩。

符蘇感覺到了。

他接過碗,猶豫兩秒後還是開口:“我聽力有點問題。”

汪霁擡頭看他。

神經性耳鳴耳聾,幾年前一場病後突發,剛開始隻是耳鳴聽不清,後來雙耳聽力下降甚至出現幻聽,那段時間他幾乎看遍了多倫多所有有名的私人醫生,得到治療後病情原本有過好轉。

“但前年又加重了。”符蘇捧着碗,語氣很平靜。

前年冬天他生了一次大氣,當場就複發,狀況比之前還要糟糕,再去醫院檢查,繼神經性耳鳴耳聾後,又被醫生診治為美尼爾綜合症,一種不治之症。

長期耳鳴且聽力受損後,他不僅情緒激動時會短暫失聰,就連日常交流都受到影響,别人和他說話如果語速稍快或是句子過長,他要反應一會兒才聽得懂。

不是聽清,而是聽懂,他能聽到對方在和他說話,卻比正常人要吃力一些才能夠明白内容,就好像是在腦子裡做閱讀理解。

“所以我盡量避免和人講話。”

“抱歉。”

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