三人把半釜蛋湯野菜吃得幹幹淨淨。

薛滿和阿甯嘗了兩棵刺龍芽。

姜璃瞧着他們的神色，詢問道：“怎麼樣？”

“娘，這個你就放了一點點鹽吧，竟然也挺好吃的，什麼澀味都沒有。”

姜璃笑了笑：“這個要是和雞蛋一起做出來，會更好吃，我們明天再去摘點。”

吃完晚食薛滿去洗碗，姜璃把釜洗幹淨放火上，将切好的豬闆油全部放入釜中，加入冷水，并未沒過闆油。

阿甯蹲在旁邊，看姜璃加了水，小臉都是疑惑。

“娘，這樣能煮出油來嗎？”

“你猜。”

她瞧着姜璃的笑容，覺得肯定是能煉出來的，因為姜璃很厲害，會打獵還會辨認野菜。

隻不過她見過奶奶煉豬油，都是直接放進去翻炒的，沒有加冷水。

小姑娘在心裡琢磨着，最後得出一個結論，肯定是姜璃這個方法更好。

姜璃讓她看着火，把那五花肉拿去清洗了切成小段放着。

這裡沒有冰箱，又是夏日做不成臘肉，最好的法子就是把肉用油炸了，最後和油一起放在罐子裡裝着，要吃的時候拿出一塊來切了炒。

薛滿洗了碗回來，釜中的水沸了，煮着闆油發出咕咚咕咚的聲音，他看着水煮闆油，和阿甯一個神情。

姜璃解釋道：“加點水這麼煉出來的豬油會很白，油渣還不容易糊。”

“真的？”

“騙你們做啥，一會兒自己看。”

等釜中的油越來越多，水分漸漸變少，白色的闆油已漸漸縮成了油渣狀，薛滿和薛甯根本不記得豬油白不白這個事情，隻是不停的吞咽着口水。

雖然他們剛吃過野雞肉，也吃過雞蛋，但聞到這濃郁的油渣香味，還是饞得不停吸溜。

别說他倆，姜璃的饞蟲也被這香味勾出來了。

她把柴火撤了兩根減小火勢，變成小火慢熬，這樣油渣能煉得更幹，也不容易糊。

小夥熬了一刻鐘左右，油渣變得金黃，姜璃用鏟子盛出三塊來，一人夾走一塊，還不待涼透，姜璃就是先吃了。

滿口的濃香酥脆，這要是有五香辣椒面，她可能一下能吃掉半碗。

薛滿阿甯用手拿着屬于自己的那塊油渣，小口小口的吃，姜璃蹙眉說道：“這麼吃，味都嘗不出來，直接全部喂嘴裡嚼呀。”

兄妹倆還是有些不舍，姜璃微微挑眉。

“鍋裡還有，我們今晚一人還可以吃兩塊。”

得了姜璃這話，倆人才一整塊喂嘴裡，香得閉上了眼。

再睜眼時，阿甯眼眶紅紅的。

感覺都快哭了。

她悄悄看了一眼姜璃，見姜璃沒看到，這才自己扭過頭，把掉出來的淚珠子抹掉。

“娘，還要不要柴火我去抱。”

“去吧。”

阿甯出去了，薛滿扭頭看着敞開的門，他知道妹妹哭了。

“我娘親病死後剛下葬不久，奶奶就把阿甯賣了，她不跟人走，人就是用油渣哄騙了她，跟着去了半路才被我爹給追回來，也是因為這個事情，奶奶才很讨厭我們。”

“你娘去世的時候，家裡就很窮了嗎？”

薛滿搖頭，“沒有，是因為那戶人家是鎮上的富戶，有個病弱的兒子，想買個童養媳，阿甯長得好看被瞧中了。”

姜璃聽着，沒再問多餘的話。

等阿甯抱柴回來，姜璃把釜從火上撤下來，放在旁邊把油渣撈了出來。

油溫不是很燙之後，倒了大半進陶罐裡，随後才将五花肉放入釜中炸。

等全部弄完已經是深夜。

姜璃推開屋門，整個村莊一片寂靜。

她還不是很困。

把那個光溜溜的大骨洗了洗，從中間劈開丢入陶罐中，放在火上小火慢炖。

想着這家裡連棵裝菜的竹籃都沒有，又把門前剩下的竹子拖進屋子，劃成細且薄的竹片，編了兩個小簸箕洗菜裝菜用，又編了個粗糙的竹籃，賣相并不怎麼樣，勝在能用。

兄妹倆坐在火堆旁邊陪着姜璃，偶爾遞個水，等姜璃弄完再看這倆崽子，早已經哈欠連天上眼皮搭着下眼皮，眼睛都睜不開了。

“弄完了，洗漱睡覺去吧。”

得了準話，兄妹倆才起身去舀水洗臉洗腳。

做事的時候沒察覺，等做完了才發現手上戳進去了不少竹刺，有點麻麻的痛感。

家裡沒有針，火光也不夠亮，隻能是等白日裡去借根針再挑刺。

因為睡得晚，姜璃第二天睡了個懶覺。

起來時已經快中午了。

她看着火堆還是昨日模樣。

“小滿，你們沒煮早食吃啊。”