但其實，白靈已經因為羞愧，自覺把自己那一份補給蘇曉瓷了。

她品級更高，可以更早挑選，除了幹鮮果品，還揀了一盒精細糕餅。

三層玉帶糕、五香糕、柏葉餅……種類繁多，食材頂尖，賣相也尤為誘人。

再加上餘珠兒帶來的，這滿滿一桌零嘴兒，說是士族貴女的下午茶也不為過。

蘇曉瓷拿起一塊三層玉帶糕，細細看起來。

這糕餅一寸見方，八角尖尖，顫顫在蘇曉瓷指尖。

光滑的切面顯示出兩層白如凝脂的糯米糕，中夾着一層綠色的，看起來溫軟如玉。

——正是蘇曉瓷最喜歡的中式糕餅的感覺。

不争不搶，也不花裡胡哨的，隻是忠實而率直地展示着天然的谷米和果味香氣。

但其中，又有許多别具匠心的設計。

蘇曉瓷一口咬下，伴着牙齒破開柔韌的糯米糕體，濃醇的奶香也霎時充滿口腔。

她不禁享受地喟歎一聲。

這牛乳酥油的加入，便是第一個點睛的設計。

一層糕，刷一層厚厚的酥油，不僅将糕體自然分出了層次，成了“三層”玉帶糕，更賦予了它尤為香美的滋味。

糕體隔天仍是如此油潤的秘訣，也正在此。

說一千道一萬，酥油可是有營養的好東西！

蘇曉瓷才不會故作清高，而是大吃特吃。

畢竟，這具身體大病初愈。

而且原主本就瘦弱，導緻蘇曉瓷動不動就腿腳發虛、腰酸背痛，讓在現世是一個魁梧女子的她極為不适應。

比如旁人都誇她刀工，可蘇曉瓷自己知道，這細弱的小胳膊根本沒發揮出自己的一半實力。

為廚之人，須得身強體健才行。

切墩兒、颠勺，除了技巧，其實就是肌肉記憶和力氣。

可也得先有肌肉啊！

蘇曉瓷欲哭無淚，十分懷念自己那一具矯健精悍的殼子。

于是自醒來，她的第一目标其實是養好身體。

一整塊玉帶糕吃完，牛乳濃香散去，中間那層綠色的滋味終于慢慢浮現上來。這便是第二個神來之筆。

“原來是綠苎頭。”

貯藏的苎麻葉子，淘漉幹淨，再切得碎碎的，加入了糯米漿一起蒸制。

所以成品中，還能看見星星點點的深綠葉碎。

蘇曉瓷不自覺點頭，贊歎，“搭配得正好。”

艾草、青麥、鼠曲草……可作為天然綠色染色劑的植物數不勝數。

苎麻嫩葉雖自帶酸澀味，需要用石灰水炝制、腌漬，比較麻煩。

但是之後卻能長久保存，将這抹春意收藏。

其味道也尤其恬淡悠遠，比起濃烈的艾草等，和酥油搭配更為得宜。

小小的一塊糕餅，卻凝聚無數巧思和精工。

連蘇曉瓷這樣心氣兒頗高的，都覺得受益匪淺，不得不敬佩先人的智慧。

蘇曉瓷專心吃玉帶糕，餘珠兒則拿着一塊冰糖琥珀糕吃得開懷。（1）

這也是宮廷食方，乃是用切塊柿餅所制。

因用那澄黃透亮、橘紅柔馥的柿餅塊比拟琥珀，所以得名。

冰糖琥珀糕十分甜膩，深受餘珠兒這個年紀的小丫頭喜歡。

她嘴邊挂着一層白白糖霜，想起昨夜之事仍是義憤填膺。

“曉瓷姐姐，陛下确實是很仁慈的。但是不管怎麼說，将有害的雜藥混入飲食，那可是要處絞刑的大罪啊！隻要沾上這罪名，咱們鴻胪寺有一個算一個，都跑不了。”

餘珠兒狠狠咬了一口琥珀糕，“什麼破使臣嘛，淨瞎說！差點被他害死！”

蘇曉瓷點頭，真心和無奈各一半。

“就是這個理，鴻胪寺後廚百人，實為一體。白靈姐姐的事，也是我的事。”

昨夜，蘇曉瓷見厲玉娘罵累了之後，也是找準時機，如此與她解釋的。

蘇曉瓷知道，身為上位者總是愛看屬下們團結一心的，就把這樣肉麻的話不要錢似的往外說。

果然，厲玉娘被逗得破功笑了一下，好容易才又闆起臉。

蘇曉瓷不知道的是，厲玉娘其實很看重她。

能做到這個位置，厲玉娘自然是眼光如炬的。

她從前見蘇曉瓷默默努力，便覺得這孩子心性堅韌，如今才發現，居然又很伶俐。

隻是，到底太膽大妄為了。

正因為看重，厲玉娘才肯費氣力去訓誡蘇曉瓷；

就如蘇曉瓷現在願意将她的心理和道理，掰開揉碎講給餘珠兒聽。

罵了半個時辰，厲玉娘端起蘇曉瓷很狗腿地沏的茶，見她始終謙虛受教，氣便漸漸消了。

“賞罰分明，功過别論”，是厲玉娘治下的原則。

也确實多虧了蘇曉瓷的應對，鴻胪寺後廚才沒被那一口黑鍋扣住。

所以，厲玉娘最後卻是話鋒一轉，言明蘇曉瓷也有功勞，應予獎賞。

若有所求，盡可提出。

“真的？！”

餘珠兒聽到此處，精神一振地激動發問。

“曉瓷姐姐，你要了什麼賞賜呀？”

随着她的話音落下，寝房外恰傳來一連串叫罵。

“蘇曉瓷！你滾出來！”

“你和右膳長大人說了什麼？”

“你憑什麼頂替我的考核名額！”

罵聲之中，蘇曉瓷不慌不忙吃完了玉帶糕。

而後，驟然起身，冷笑着往門口沖。

正要找你呢，她想，倒是自尋死路來了！