滿山腰錯落的梯田非常壯觀，頭一次種植土豆的老百姓們看着光秃秃沒了葉子的藤蔓上啥果實也沒結忐忑害怕呀，伺候了一百多天，它咋焉了呢。
關鍵是過了冬，免費領的糧肉過了個半飽的年後，家裡也沒多少糧食能撐着了，這麼多人口糧就全靠着這些地裡種的。
見着司農出現，發愁的大家夥七嘴八舌圍住了問。
“父老鄉親們，安靜~誰給俺遞把鋤頭！”司農挽了長袍褲腳拎着把鋤頭就下了地。
他找準角度一蹶子下去掀起土塊，沒幾下人群裡發出驚呼聲。
“哎呦這圓鼓鼓的土黃疙瘩是啥子，好多一竄竄的來哩，哎呦喂這也有！”
老百姓們站不住了，激動的紛紛下地撅起土塊來那叫個歡快，婦孺們高高興興跟在後頭撿土疙瘩，很快滿滿的一籮筐接着一籮筐放不下哩。
“鄉親們，稱出來哩，總共一千四百鬥，換算新頒布的度量衡是一萬八千四百一十三斤，大豐收哩!”
滿身沙土的司農漲紅着臉一聲聲顫音大吼，他生長于鄂州，層巒疊嶂的山脈猶如一個牢籠扼住了老百姓們的生機，活着太難太難。
“啊啊啊啊~”
山脈上洪亮而瘋狂的尖叫歡呼發洩着老百姓們背後的血淚。
活着就有希望！真好！太好了！
土豆可以做啥吃食？光蒸着不加調料也是軟糯香甜，再加上廚藝，紅燒，油炸，土豆粉哇塞口水分泌了。
今天的午食格外讓人期待，家裡婆娘們各顯神通，柴旺家的背着磨好的土豆澱粉回家。
一路回去都能碰上滿臉興奮勁未去的鄉裡，走過的每家每戶炊煙袅袅，老人孩童安靜坐在門口聞着空氣裡吃食的味道，眼裡含着淚花是從未感受過的溫馨安和。
“阿娘~“
貓兒背着弟弟給癱瘓在床的阿爹擦過手腳後端着髒水盆出來好奇的目光看向冒煙的草棚。
草棚裡，柴旺家的将磨好的澱粉舀了一碗小心倒進鍋裡，放了些堿水，鹽參着水慢慢攪合，到了粉團子有了些形，再上手不停來回揉搓，面團子越來越勁頭。
”貓兒，快把盆給娘哩。娘給恁們做好吃食。”
貓兒愣愣的，她第一次見着阿娘這麼高興，雖然不知道為什麼，但是貓兒也跟着好高興啊。
貓兒乖乖的坐到火蹚後，将弟弟換到胸口綁着看阿娘手裡翻花利落原本圓圓的劑子就被她一雙手揉搓甩抛成細長的粉條，又白又彈，沁到水裡一段時間都長胖了不少。
柴旺家的利落揚起三瓢水下鍋，貓兒機靈的填柴燒火，柴旺家的抓了一把粉條子下鍋，瞥眼看張着嘴巴巴望着的貓兒狗兒狠狠心又抓了一把。
她出去一會兒，扣下兩個門邊挂着的幹辣子，回來剁碎了，再從吊起的籃裡小心捧出一個瓦罐。
罐子裡是正月裡熬下的豬油，用手指挖了一點，放進咕噜咕噜滾開的粉湯裡。
食物的香味就這麼散開來了，胸口的狗兒嗚咽起來，他太小了，大人吃不飽根本就沒奶養活，實在沒法子了啥糊糊都給他喂下去，好在他命硬活着，狗兒似乎知曉保存體力，大多睡着不動彈。
貓兒習以為常，熟練的将手指含進狗兒嘴裡，柴旺家的看着心疼，她舀了半勺子粉湯，白白的湯水上附着油花，吹冷了的湯油喝起來可比白水有滋味的多，比他娘身上平淡腥氣的奶水也香，狗兒使勁吮吸着。
米白的土豆粉夾着辣子，在春寒中嗦進嘴裡，暖暖的叫人熱淚盈眶。
“咯~”
貓兒打着飽嗝躺在炕上，抹着圓鼓鼓的肚子，轉頭跟她阿娘撒嬌。
“阿娘~看貓兒肚皮好圓哒~”
另一邊的殷城，充滿水的田間地頭同樣熱熱鬧鬧，農民老百姓們挽起褲腿子，一手握着把到稻苗，于水田裡行走插秧。
自從實行家庭承包制後，每家每戶都有了屬于自己的地，這幹起活來積極性極高。
雞鳴剛起，柱子爹扛着鋤頭，叫上柱子夫妻倆一塊去了自家田地頭，家裡留下柱子娘，一雙子女。
“盼娣，拿上錢快去村集上買一斤豬肉回來，記得挑厚肥哩！”
柱子娘從縫在衣襟内的暗袋裡數出十個介賈，又一再數了幾遍才交到盼娣手裡囑咐道。
“俺曉得哩，奶~”
盼娣停了手裡的活計仔細藏好了錢，便跑出了門。
土笆院裡，柱子娘先看了眼乖乖蹲守在雞籠門口撅着個光腚花了吃奶力氣用根木棍挖蚯蚓喂雞的土蛋喊了聲“乖仔哎别出門哩”，就開始忙活起來。
柱子娘從自家種的菜地裡摘了兩顆圓白菜，一溜大蔥，兩顆姜蒜，走到井邊打水洗了一遍，又看了眼孫子，才放心進了窩棚。
窩棚雖小，五髒俱全，柱子娘爽利的按着菜闆子剁剁剁開始切菜。
肉還沒買回來，柱子娘看看外頭的大太陽，琢磨着時辰，來到火蹚後填柴燒火，土竈很快熱了。
柱子娘不知從哪裡變出來個銅鑰匙，打開了鎖上的櫃子，從裡頭小心捧出一個瓦罐來，散發着油脂的噴香。
柱子娘用筷子刮了點豬油放進熱乎乎的鍋底，刺啦刺啦聲作響，豬油脂味道愈發濃厚。
很快鍋底就被抄的油光滑亮，柱子娘拿起大蔥段下了鍋。
刺啦刺啦嘭嘭嘭~鍋底殘留的水遇上油，那是吵的激烈。
柱子娘拿起鏟子翻炒一刻，又從櫃子裡取出個雞蛋，她頓了頓，想到地裡使力忙活的柱子父子，忍着肉痛又取出來一個，熟練的磕在鍋邊，蛋液裹着金黃流入鍋裡，同綠色的大蔥融為一體。
最後出鍋之前，柱子娘畫龍點睛般加上點鹽粒子辣椒翻炒一頓，一道大蔥炒雞蛋被盛放進木盆裡，原本簡陋的顔色印着黃綠中的點點紅色，看着就好吃。
“奶~香~吃~”
不知什麼時候聞着味的土蛋放棄了他的喂雞大業，步履蹒跚的摸進了窩棚，吸吸鼻子喊着要吃。