趙八爺見她這麼快就答應了，好像有點無用武之地，咳了一聲，站起來要走。

“您老留步，”程媺請他再坐下，“您經驗豐富，想必您也知道一塊土地不能一直種同一種作物，換着種才是養地之道。”

趙八爺臉上呈現出一種“你怎麼還不懂”的無奈，“高粱，大豆，水稻，莜麥，藜麥，黍米……正是都試過了才知道這裡的地不産糧，你有沒有聽過這樣一句話，雁門關外野人家，不養桑蠶不種麻。這裡隻有苜蓿長得好一點，這就是我多年的經驗。”

程媺拿數據說話，“我朝上等田地的畝産為2 石，中等田地的畝産量為1石餘，下等田地的畝産量為1石，趙家村的田地畝産半石不到，您老說苜蓿長得好，可畝産鮮草不到一石，幹後隻有二成。”

趙八爺吹胡子瞪眼地看着她，“那還想怎樣？地就這麼個地！”

“種苜蓿也沒辦法養活人，不少人家外出謀生，到底故土難離！土地貧瘠，那就改土地，種子不出苗，那就換種子。您說是不是這個理？”

程媺看向内院倉房的方向，“不瞞您說，我雖然年紀小，但有奇遇，這些種子是一位農學大家所贈，耐旱堿，在這裡種，也能畝産一石。”

畝産一石！

屋外默聲觀望的村民無不震驚，紛紛低聲交談起來，越來越嘈雜。

桂兒母女倆替趙大柱父子報了仇，毫發無損地回來，路上打死一頭虎，又順手為趙大田的妻與子報了仇，而他們帶回的這個東家，竟然放言能改土換種畝産一石。

怎麼不令人震驚。

趙八爺哼了一聲，“程老闆未免太天真，好大的口氣。”

“不說試了，您老連想都不敢想嗎？”程媺的目光在外面站着的村民臉上掃過，揚聲問道，“你們想不想？想不想麥子畝産一石！”

人群陡地安靜下來，落針可聞。

他們臉上的神情是愁苦的，麻木的，迷茫的。

程媺眼有熱意，她想起了她導師的導師，畢生的夢想是讓飽受苦難的同胞遠離饑餓，都有飽飯吃。

七年農學，站在巨人的肩膀上，學了一身本領，她還不能為他們領路嗎。

等大家都吃飽了飯，才能挺直了腰杆，才有精氣神。

她對趙八爺道，“大家都不敢想，所以我來替大家試試，如果成了，大家不都有了新的希望，如果不成，我願一試再試，三年後還不成，我自灰溜溜回家去。”

趙八爺心有觸動，“你不要怪我多管閑事就好。”

“怎麼會，我感激您能及時提點，苜蓿我還種一半，隻拿一半的地種冬麥，這不又少虧了一半。”

趙八爺忍不住笑了一聲，擺擺手，“你心裡有數就好。”起身不再多說。

“還有一事。”

趙八爺也不落回座了，示意她說。

“四十畝地的活，我都要請人做的，一日工錢是白銀三分，麻煩您給大夥說說，也能幫助大家有個進項不是。”

“程老闆啊，你說你，到底圖啥。”

趙八爺歎一聲，背着手出去了。

***

沒兩天，四十畝地的苜蓿收割完了，牧雲付完工錢，取水人來了。

取水人一共三人，都是臂膀結實的漢子，帶了蝴蝶錐，辘轳，木杵和鏟子等工具，祁松領着他們從後院的門進。

牧雲給他們指想打井的地方。

為首的漢子問，“可按照方法找的？”

牧雲和桂兒去他們家裡找的時候，家裡人告訴他們，打井最重要的是找水源，可不是随便哪裡都能挖井。

牧雲他們要将水井打在院内，那家人就告訴他們一個辦法。

在選好的地方放一把黃豆，用大碗扣封住，過一晚後看黃豆有無變化，若是沒有任何變化，說明那位置不适合掘井。

桂兒好奇，試了好幾次，每次都發現黃豆有變化，腫脹了些。

漢子們将東西放下，先在地上畫了個圈，那便是外壁大小，征詢過後，東家無異議，他們就一層一層開挖了。

先用鏟子挖坑，把井的形狀挖出來，再用蝴蝶錐破土，錐頭在鑽井的同時把泥沙帶到泥鬥裡。

漢子們幹活的時候要花力氣把土運上來，又怕弄髒衣裳，都脫了衣裳光着膀子幹活，本來桂兒在一旁蹲得好好的瞧着，餘氏見在堂屋瞥見畫面不對，沖過來将她拽走。

為避免打擾到廂房裡的人，餘氏也不想與那些漢子碰面，交代祁松後，關了正堂的後門。