這邊諸葛真沒意識到自己挫傷了一個小小少年的自尊心，等着她顯擺完了，諸葛亮很是捧場地夾了一塊炸雞嘗了嘗，雖說這年頭沒有太多的調味料，但諸葛真叫下頭用花椒茱萸和鹽再加了點醬腌制了一番，也能還原出幾分風味來，尤其，用的雞是那等養了不到一年的土雞，随便炖一炖就很香，再抹上這麼多調味料一炸，果然是外酥裡嫩，唇齒留香。

這年頭即便是上層士族，所能夠得到的味覺享受也遠不如後世的普通人，何況，人類基因裡就對高油高鹽高糖的食物缺少抵抗力，諸葛亮饒是不怎麼看重口腹之欲，嘗過之後也忍不住點了點頭，對着一邊黃月英笑道：“夫人也嘗嘗看，果然頗為美妙！”

黃月英也嘗了一口，也是眼睛一亮，笑道：“的确不錯，一般人家或許吃不起炸雞，但等着豆油推廣下去，逢年過節哪怕是炸一點胡餅呢，也算是一樁美事了！”

諸葛真也是眼睛一亮，自己怎麼就糊塗了，回頭還可以炸薯條、炸肉丸、炸油條、炸麻球、炸年糕……總之，按照後世的做法，配好了調味料，炸個鞋底子都好吃啊！

結果諸葛亮卻是搖頭說道：“若是能順利推廣，自然沒什麼，可若是推廣不順利，隻怕不僅與百姓無益，反倒要被豪族再盤剝一回。”

諸葛真一愣：“為什麼啊？”她在後世主要是沒攤上一個好的家庭，但社會整體氛圍卻還算不錯，或者說，社會已經實現了對絕大多數群體的兜底，所以，諸葛真家裡再重男輕女，但她考上了，就會有人願意拉她一把，小時候是義務教育，高中的時候是老師，大學的時候就算沒有參加定向培育計劃，也可以申請助學貸款。

而在這個時代，她見識過的黑暗無非是來源于所謂的演義史書，最多就是奶娘的事情，讓她有了一點認識，對于外頭究竟是個什麼情況，她其實就沒什麼認識。

在她看來，官府主導一下，在各處鄉鎮上設立個榨油作坊，百姓付出一點勞力或者是豆子，甚至是豆粕呢，就能收獲一些豆油，給家裡的生活增添幾分滋味。這不是個很簡單的事情嗎？

但是到了諸葛亮手中，這事一旦辦不好，那些豪族就會借着這個作坊，壓榨鄉裡百姓，甚至逼着他們改粟麥種大豆，不但不利民反而是害民。

諸葛真疑惑地問道：“那為什麼這些事情，要叫那些豪族插手呢？不是有什麼亭長嗎？”

諸葛亮臉上苦笑，這驿亭制度，其實早就名存實亡了，地方上雖然還有這些職位，但是主要是用來傳信，而不是那種基層行政組織，尤其擔任這些職位的都已經是那些豪族子弟。士人自己看不上這些職位，但是家裡的旁支難道也看不上？很多地方，什麼亭長三老之類，都是地方士族豪族的黑手套，指望這些人肯公平公正，還不如真的相信那些豪族會講究吃相呢！

他原本不想跟女兒說這些，但是看到一邊諸葛喬也是一副不明所以的模樣，他還是将自己的憂慮說了一通，又問諸葛喬，可想到什麼辦法。

諸葛喬能有什麼辦法，他從小生活的是一個階層更加固化的江東，那邊江東士族幾乎将上升的途徑都堵死了，以至于孫策被刺殺之後，此事竟是不了了之，孫權上來，還得捏着鼻子封這些人家的後代為官。以前還有個周瑜撐着架子，如今嘛，魯肅是個厚道人，指望他殺伐決斷，那就呵呵了！

在江東，諸葛瑾算是外來戶，但能在江東立足，自然也是因為對着江東士族做出了妥協乃至合作，所以，諸葛喬本身就沒意識到這其中有什麼問題。

而諸葛真卻是從小接受的是這個時代被稱作是屠龍術的教育，權力到底是自上而下，而是自下而上，諸葛真心裡還是有點想法的。為什麼地方豪紳能夠把持鄉裡，不就是皇權不下鄉嘛。想要掌握鄉間的情況，就得将組織延伸過去。

因此，諸葛真故作天真地說道：“既然那些亭長三老不管事，那要不，重新派人下去呢！玄德公手下數十萬人馬，難道就挑不出一些人來嗎？”