城中大部分勾欄瓦子都分布在東街，王氏感受到了前所未有的危機，決定親自去看看。

……

預定幹脆面時發出的五文優惠見了效，很多人等着唐錦翊的麻辣燙。

唐錦翊的小吃車才剛拐推入東街，就引起了很多人的圍觀。

“你就是百味樓那小郎君吧？”

唐錦翊笑着跟人家打招呼，“是呀，就是我。我今日帶了麻辣燙來，大家過來吃啊！”

“莫非小郎君推得這個車子？就是麻辣燙？？”

“不不不。車子是專門用作把吃的推出來的，麻辣燙是上邊擺的這些吃食。”

人們跟着唐錦翊，邊走邊看。

主體是個案闆，倒是認的清楚，隻是這案闆之上居然還插着四根支柱，支柱上面撐有大傘，傘的四角挂着四盞油燈，将案上食物照得清清楚楚。

隻見兩排長形銅鍋中煮着竹簽，竹簽上穿了很多東西，有肉有菜，種類十分豐富，光是随車走着，就已聞到濃厚的香氣。

在銅鍋的前排，分别挖有幾個碗大的小洞，其中放着蔥花、芫荽、芝麻、蒜泥、香醋、香油等衆多調味品，每個上面插着一支方形竹簽，上面寫着對應的名字。

還有一樣不認識的，就是名為“辣椒油”的那味調料，看上去像是紅的，表面冒着油。在兩排銅鍋的頂頭，放有一罐調制好的芝麻醬，看上去黏黏稠稠的。案闆的另一頭上有個洞，洞中置一小鍋，小鍋和兩排長形銅鍋一起由下方炭火統一加熱，鍋中盛有熱油，不知作何使用。

“小郎君，你賣的麻辣燙……怎麼個吃法？我看長鍋中的湯一直加熱，裡面的東西煮熟了嗎？”

得知唐錦翊要到東街賣夜宵後，宋淵賴了他大半天，提前把麻辣燙吃進嘴了。

現在他非常興奮，還不等唐錦翊說話，就搶先道：“鍋中那些串串都已煮熟，且用湯汁浸泡許久，很入味。可以随意挑選，選好之後拌以醬料，好吃的緊！”

“唐九，快給我一隻大碗，我要第一個選！”

接過唐九的碗，宋淵迫不及待的拿了一串肉丸，一串雞塊，兩串青菜，一串豆腐，颠了颠覺得不夠，便又填上了一串鱿魚。

穿好的食材經過半天的煮，早已被湯汁煮透，他喜歡吃辣，拿的全是紅湯那邊的食物，最後還不忘挖上一大勺辣椒油。

選好之後遞給唐錦翊，“我選好了。”

唐錦翊把食物從串串上落下來，在碗中調入兩大勺花生芝麻醬，一小勺醋，一小勺芝麻，攪拌一下還給他，也便告知圍觀之人，“前面這些蔥花調料，喜歡吃的可以自己加。”

“這是怎麼個吃法？”有人一邊問着一邊坐下來，也要了一隻大碗。

“大哥，簽子上串的都是我們平日裡吃的食材，紅湯是辣味的，清湯是鮮味高湯，喜歡吃什麼就帶着簽子拿到自己碗中就可以了。”

“這是肉丸？怎麼賣？”那人挑出一個肉串問。

唐錦翊回：“不論葷素，六文一串兒，按簽子算錢。”

“素菜也賣六文？也太貴了吧？我去西街早市，一碗肉湯才五文。”

“不貴啊大哥，一碗肉湯才多少肉，我們這一串有多少肉？你看，明顯要多很多的，并且我們真材實料，全部用上好的豬後腿和雞肉做成，這些調料和湯也都不要錢。您葷素搭配着吃，還賺了呢。”

說着遞上一個香辣豬肉丸，一個香嫩雞肉串，“大哥給，你吃吃看，我認得你，今日你定了我家十包香辣味的幹脆面，還能優惠五文，算下來更便宜了。”

那人一想也是，拿着肉串在燈光下一看，丸子又大又圓，雞肉又多又嫩，表面都裹着一層紅油，熱氣騰騰，聞起來很香。

“那我就嘗嘗。”

說罷，又選了藕片和海帶，一起給了唐錦翊。

第一次擺攤，人們大多在圍觀，坐下吃的并不多，唐九得了空，也撐開一個小凳子，坐了下來。

“大哥。”

蘇周悄悄湊到唐九身後。

唐九的背肉眼可見的僵住了，不過才一瞬，就又放松下來。

“什麼？”扭過頭來，還是一副可憐兮兮的表情。

“這幾日玩得……可算開心？”

蘇周步步緊逼，眼睛直直盯着他。

唐九側頭看了看，見唐錦翊正忙着招待客人，索性不裝了，擰了一把蘇周的胳膊，眼神惡毒地說道：“你是不是挨打沒挨夠？别逼我在最高興的時候揍你！”

他的聲音比平時低了一個度，話裡話外透露着嫌棄。

蘇周忍着痛不敢吱聲，悶了片刻，幽怨問道：“玩夠了早點回家。”

“蘇老二，你接近唐錦翊，隻是為了我麼？”

蘇周可憐兮兮道：“你說呢？”

“哼，我才不會回去當傻子！”