将處理好的蘋果派胚放進烤箱，小松把一大塊牛肉甩到案闆上，雙手一起撚起鹽，給牛肉做“按摩”。

百斤的香料牛牛肉用鹽腌制，經過特殊手法“按摩”和捶拍，能夠讓牛肉肉質更鮮嫩入味。從鹽水盆裡拿出二十個泡好的驚吓蘋果，快速切成麻将大，4毫米厚，再把“按摩”好的牛肉成蘋果塊一樣大小，熱油鍋下奶姜和快速處理好的煙蔥炒香。

煙蔥是需要考驗廚師刀功的特殊食材，雖然還算常見，但是如果不按照一片一毫米厚度一口氣不斷不失誤地切完，就會從蔥裡冒出濃郁的蔥香，然後剩下的煙蔥就變成沒有香味的食材。如果成功，就能将蔥香完全滲透進同做的食材裡。不過也有辦法，在切煙蔥時用特質口袋包好手，菜刀與煙蔥，如果芳香氣體揮發了會被口袋吸收，變成蔥油流出，不過這樣的做法，煙蔥油的味道依然沒有完整的煙蔥美味。

可是雖然等級不高，煙蔥的特質吸收口袋卻是很難買的，所以新鮮煙蔥市場很小，市面上倒是有煙蔥油售賣。驚吓島的旅社裡居然有新鮮煙蔥這種不是大酒店絕對不會出現的食材，想到旅社笑眯眯大方地出借廚房的老闆和老闆娘，小松忍不住感歎果然處處卧虎藏龍。

蘋果片與牛肉片一起下鍋翻炒，果香瞬間揮發出來，天然牛肉香和蘋果香清爽清淡，少了過多其他食材添入，又多了一種本身特殊美味，“按摩”後的牛肉片熟得更快，在油鍋裡也細嫩顫嘟嘟地，泛着肉紅色的光，凜和呦呦在一旁看得口水嘩嘩，眼神亮晶晶地就差腦袋埋進滾燙的炒鍋裡了。

“你們餓了嗎？”小松怎麼可能發現不了這火熱的視線。

“沒沒沒，我還不餓，咕咚——”吞口水聲立馬出賣了他。

“呦～呦～”呦呦已經很習慣地開始撒嬌了，鳥椽邊晶瑩的口水要掉不掉。

為了安撫兩隻受折磨的胃，小松戴上防燙手套，打開烤箱把剛烤好的蘋果派拿出來。微焦金黃的派皮裡露出淡黃的一塊塊蘋果果肉，那種微軟甜甜的蘋果味讓人一下子聯想到一口咬下去會流出滾燙的果汁，酸甜濃郁，舌尖燙痛也不舍得吐出來的過瘾感。

“蘋果派！太棒了！我現在太需要糖分了。”凜歡呼着要去拿，一下子被裝派的鐵盆燙炸了，“嗷——燙燙燙……”

“呦呦呦呦，呦呦！”呦呦擔心地提醒小松。

“凜先生要小心一點啊！”小松急忙把派放到桌上，“需要燙傷藥嗎？廚房裡應該會常備的。”就要去找藥。

“唉唉不用！”凜立刻拉住小松。這一點點痛而已根本沒關系，但是絕對不能延誤他吃派和飯的時間！“大家都還在等着呢，我自己去找找藥，小松君你還是先做飯吧。”說着自己先去翻燙傷藥了。

“那好吧。”小松看着凜自産的“紅豬蹄”，雖然還有些擔心，還是先拿刀把蘋果派分成兩份，露出裡面淌出的熱果漿，熱氣連帶果香一下子冒出來，高級驚吓蘋果的甜度和酸度都極高，卻是五比一的恰到好處比例，不會甜得膩人，也不會酸到牙倒。

趁着凜和呦呦大吃蘋果派，小松又做了簡單快速的涼菜蘋果裡脊絲，雞球蘋果，甜品就是拔絲蘋果。

至于那個可憐兮兮的已經在水龍頭下沖得光溜溜的80級至尊蘋果，小松戴上塑膠手套，因為難得處理這麼高好的蘋果，雖然來源稍惡心，也不能讓他敷衍着做。

由于凜死也不想碰它，烤過的蘋果皮會很難看，小松隻得用這裡提供的水果刀削皮，裡面的果肉居然是淡金色，在切開那層果皮後，一股還是蘋果，卻勝于蘋果的香味立刻湧出來，彌漫在整個房間，甚至還在壓縮空氣分子完全變成蘋果的氣味，連之前數道由二十至五十級的驚吓蘋果的料理香味都完全被掩蓋。

“凜先生，請幫我把料理先送出去。”小松立馬覺察到了不對。80級的驚吓蘋果正在侵略其他料理的味道，如果不盡快分開，之前的料理就會被蘋果味道侵占。