傅知喬還不想去睡，睜大眼睛看着餘柔岚：“娘，我的開業計劃馬上就寫好了。”

餘柔岚盯着她把補湯喝完，然後強制收了她的筆：“開業也不急于這一天兩天的，你看看自己瘦成什麼樣了？鋪子開業哪有你的身子重要，聽娘的話早點去睡！”

傅知喬拗不過，隻好放下筆去睡覺了。

有青州現成的成功模式在前，京城這邊隻需要照搬就行。

當初太白樓開業的時候，她隻是低調的揭了紅布，并沒有以老闆出現在衆人面前，這回扶雲閣開業，她要以傅知喬的名義出現在衆人面前。

扶雲閣的開業現場并沒有太白樓那般大的陣仗，門口擺了兩個大花籃，新的牌匾已經挂上了，随着紅綢被拉開，扶雲閣正式營業了。

扶雲閣分為上下兩層，上層暫時沒有開放，目前一樓的空間已經夠用了。

一進來就看到一扇拱門，左邊是掌櫃櫃台，再往裡走就是整齊擺放桌椅了，每個桌椅之間都用屏風或者帷幔隔成獨立的小隔間，充分保障客人的隐私。

傅知喬在裝修時完全不吝啬錢财，将整個扶雲閣修的寬敞有大氣。

開業第一天，她又沒怎麼做宣傳，所以首批客人隻有秦惜玉和她的兩個小姐妹。

秦惜玉：“傅姐姐，早就聽妙思姐姐說過扶雲閣了，今日我總算能體驗到了。”，說着，她示意身後的丫鬟把賀禮拿上來。

秦惜玉很熱情，但她的兩個小姐妹的态度就有些微妙了，她們很不理解秦惜玉為什麼要跟一個商戶女以姐妹相稱，這不是平白拉低了自己的檔次嗎？

不過，來都來了，看在秦惜玉的面子上，她們倆也微笑着跟傅知喬點頭緻意。

傅知喬親自接待了她們，衆人入座之際，門口的侍者進來：“姑娘，外面有個男人說自己奉命來祝您開張大吉，還帶了賀禮。”

“什麼？”傅知喬有點疑惑。

來人是盛安，他朝傅知喬開口：“小人奉世子之命，恭賀傅姑娘開業大吉！”說着他示意兩個小厮打開了盒子，裡面裝的是一棵紅珊瑚制成盆景擺件，大約有成人的手臂那麼高，珊瑚樹枝錯落有緻，栩栩如生，瑩潤的光澤猶如火焰一般豔麗，寓意着紅紅火火的生意。

盒子裡面還有賀詞：“客似雲來，日進無疆。”

看字迹應該是謝卓寫的。

盛安生怕她不收，把東西送到後立馬就走了，傅知喬沒辦法，她還有客人要招待，沒時間想怎麼處理這東西，隻好讓人先把盒子收了起來。

重新回到隔間裡。

秦惜玉點了一盅甜酒釀，這是周妙思極為推薦的，她自然要嘗嘗味道，她的兩個小姐妹則是點了川貝雪梨湯和杏仁奶炖燕窩。

“這杏仁奶是何物？我聽說過牛奶羊奶，還未曾沒聽說杏仁奶呢。”秦惜玉雖然對甜酒釀感興趣，但杏仁奶也引起了她的興趣。

“杏仁奶自然是由杏仁制成。”

杏仁奶雖然不稀奇，但在大魏實屬是個新鮮吃法。

将杏仁提前浸泡三個時辰，剝掉外皮倒入石磨中碾壓，最後将磨好的杏仁糊過濾掉渣即可，磨好的杏仁奶細膩如玉，香味獨特。

食物制作的過程是秘方，傅知喬點到即止，秦惜玉也明白她的意思，不再追問。

傅知喬介紹道：“杏仁奶具有益氣生津、潤肺止咳之效果，能使皮膚更白，更加紅潤光澤。”除此之外，杏仁還富含蛋白質、維生素，有益于皮膚和免疫系統健康等諸多優點，不過這些詞語說了她們也不明白，她們隻需要知道杏仁奶是養顔美容的好東西就行了。

聽她一介紹，秦惜玉坐不住了：“給我也來一盅！”

另一個點了川貝雪梨湯的貴女也喊道：“我也要！”

用杏仁奶炖出來的燕窩吃起來細膩爽滑，清甜中還帶有一絲絲堅果的香氣，口感十分微妙。

“這種吃法我還是第一次呢。”秦惜玉吃完還有些意猶未盡。

吃到了好吃的東西，還具有美容養顔之效，秦惜玉和兩位貴女都對這趟扶雲閣之行很滿意。

一開始，她們是沖着傅知喬能讓人變美的手藝來的，來了以後發現扶雲閣裡的養顔粥花樣多、味道好，除了提供養顔美容的湯粥之外，還有點心、茶飲，吃好喝好後還有專人幫忙改妝容、教化妝手法……對她們來說，沒有比這裡更适合消磨時光的地方了。

有周妙思和秦惜玉兩個活生生的例子，傅知喬讓人變美的能力已經積攢出一些口碑了，至少在秦惜玉那群貴女圈子裡已經出名了。

高門大戶裡的夫人小姐，誰手上沒捏着幾個美容養顔的方子，她們之所以願意來扶雲閣消費就是圖個新鮮。

空閑時和姐妹們來這裡喝喝養顔粥，學學化妝技巧，豈不樂哉？

當然，傅知喬特不指望用扶雲閣賺多少錢，扶雲閣是她與貴女們建立聯系的地方，具有重要的戰略地位。

她賺的不是流量，而是口碑。