德福清了清嗓子:“今天是我們太白樓開業的大喜日子,歡迎各位街坊前來捧場,今日酒樓裡酒水全部半價!”
“真的半價嗎?”
“真的!就連太白酒也是半價!”
“是那個‘酒液清如水,酒味烈如火’的太白酒嗎?”
見大家反應熱烈,德福站在門口笑眯眯為大家解答:“沒錯!一碗酒喝倒一個大漢的太白酒便是出自我們太白樓!”
太白酒在京城本就有固定的消費人群,後來經過一番酒價炒作讓太白酒的名氣有了大幅度提升,這不,有路人已經知道太白酒的名頭了。
有一個蓄着八字胡子的男人咧嘴笑道:“太白酒難得會這麼便宜啊!”
“咦,這個開了個新酒樓,我記得這兒以前是留香居,怎麼換成太白樓了?”
“你看那些馬車上标志,來太白樓吃飯的都是些貴人呢!”路人的好奇心被引起,紛紛議論起來。
六合巷的人流量不如朱雀大街,所以,傅知喬雇了一些小童在各個大街上吆喝:“太白樓開業,所有酒水一律半價!”“半價喝太白酒咯!就在六合巷的太白樓裡,半價優惠隻此一天!”
有人聽到消息後摸着胡子大笑:“半價的太白酒,那我可要進店嘗嘗了。”
張穆原本是想去朱雀大街的瓊鮮樓吃飯,路過六合巷時看着門口停了這麼多馬車,後又聽到大家對太白酒半價消息的讨論,這讓他改變了注意。
他看了眼同行的友人,“走,我們也進去看看。”
一進門就有迎賓接待的小二迎上來,臉上帶着春風一般的笑容:“客官您幾位?要大廳還是雅間?”
“兩位,要大廳。”
走過酒櫃和假山,小二把他們引到大廳裡二人座。
張穆已經太白樓内的環境全部收于眼底:“你們這裡倒是别緻!”
小二聞言微微一笑,“客官您的眼光真是毒辣,咱們太白樓的一桌一椅都是找大師制作,在别處可見不着!”
進了大廳剛坐下不久,負責上菜的傳菜工就端上來一碟子蘿蔔。
張穆看見有小二端着碟子過來,以為他是過來上菜的,笑着對友人說,“這裡的上菜的速度可真快啊!”
還未離去的小二聽後解釋道:“客官誤會了,這是我們太白樓贈送給客人的餐前小菜,此菜名為酸辣脆蘿蔔,您可以嘗嘗。”
“這道菜不收錢?”
“是的,不收錢!我們太白樓最大的特色是以酒入菜……”小二笑着為張穆介紹,順便把菜單冊子遞到他手邊。
張穆翻看了菜單,最後點了酒香兔丁、米酒蒸雞、清酒魚片、玉筍蕨菜四道菜。
趁着等上菜的功夫,張穆懷着好奇的心态嘗了下這免費的蘿蔔,反正是免費的,嘗一嘗他也不虧。
本以為是平平無奇的小菜,結果卻給了他很大的驚喜。
腌制酸辣脆蘿蔔選用的蘿蔔都是嫩生生的,經過腌制的蘿蔔口感變得又酸又脆,一口下去有種汁水在口中爆開的感覺。
酸辣脆爽,讓人有種完全停不下來的感覺,張穆本來隻是想嘗個味道,誰知一吃就停不下來了,最後他和友人一人一筷子把這碟蘿蔔全吃了。
“咕噜咕噜……”剛吃完酸辣蘿蔔不久,張穆的肚子就響了起來,他臉色有些泛紅不好意思的捂住了肚子。他擡頭看了下友人,不知道他聽見沒有,都怪這個蘿蔔太開胃了害得他當衆出糗。
好在,小二送菜及時,不過跟着小二一起過來的人還有德福。
因為是開業的第一天,此時太白樓裡的客人并不多,樓上的雅間裡是有客人,不過那些貴女都是姑娘的客人。
大廳裡坐着的張穆和友人,是太白樓裡的頭兩位客人,德福親自來招待。
随着菜一起上的還有酒,德福為他介紹,“此乃我們太白樓的招牌,太白酒,酒液透明如水,一入口便可嘗到辛、辣、烈、苦等味道,下咽後嘴裡又淡淡的回甘。”
德福示意身後小二給客人倒酒,“客官飲用此酒前先用鼻子感受酒的清香,此酒酒勁甚猛,喝多了傷身,小口慢慢品味才能發現太白酒的妙處。”
“菜上齊了,請您慢用。”介紹完菜肴和酒水後德福退了下去。