林染本來還想過段時間去各星球再實地考察,結果得到了各位合夥蟲的一緻反對,一來可以通過各種途徑獲得原材料,二來第一批選選出來的星球,他們各家或多或少都是一些家族成員或者産業在,實在沒必要讓林染親自去,想要的信息和資源也都能得到第一手的,這樣不僅是出于對林染安全的考慮,更多是出于對他家幾個雌蟲安全的考慮,畢竟這些合夥蟲更知道阿瑟斯在林染心中的地位,阿瑟斯萬一出了事誰也不知道會對林染造成怎樣的打擊,如果不影響甚至可以更快促成新店開業,不必要的冒險最好能免則免。
林染明白合夥蟲也是好心,再加上如果可以不出瘥就能完成工作,誰又願意放棄老婆孩子熱炕頭的生活呢。看林染接受了建議,合夥蟲們也是松了一口氣,他們就怕林染熱血上頭,畢竟像林染這麼熱衷工作的雄蟲真是稀有物種。
阿瑟斯的假期結束後,林染先是和阿瑟斯一起上下班一周,完成了本月的社會服務,然後過上了早上送阿瑟斯上班,然後去帝都的兩家店巡視,順便安排調研工作,巡完店帶着午飯去第五軍團找阿瑟斯共進午餐,然後下午回家去研發新品,等下班再去接阿瑟斯,有家甜品店最近都交給了其他合夥蟲,偶爾林染會陪着下班的阿瑟斯去幫忙,最後兩蟲在一起回家,總之就是打定主意當連體蟲,林染這招讓那些暗中盯梢的蟲,苦不堪言,已經有團隊甯願退回信用點也要終止任務了。
針對員工分流的問題,林染還特别制作了調查問卷,在巡店時都做了專門的說明會,希望得到員工們的真實反饋。等調研問卷都收集齊之後,林染也做了不同緯度的統計和分析,店經理層面都是已婚的雌蟲,100%願意接受外派,總之一句話,隻要信用點到位,他們甚至願意接受持續外派去不同的星球打天下。
本來林染以為這些已婚人士可能不太願意兩地分居或者長時間出差,雖然店經理副經理和備用經理數量不多,但看到100%比例還是覺得有些誇張,林染又專門做了單獨溝通,這些蟲知道林染的行事風格,也非常簡單明了的給出了答案,他們等級不是特别高,有的是退役軍雌,雖然都是家裡的雌君,但地位普遍也不高,現在在林染這裡工作不僅收入高,他們屬于店鋪管理層隻要好好幹,就能持續穩定的為家裡提供收入,這樣不僅他們自己的日子好過,自己的蟲崽也能提高待遇,所以他們都是真心願意去的,也順便再次表明了衷心。
至于服務蟲和廚師們,則是一半一半,願意外派的都是單身蟲,目的也很簡單就是想趁着年輕多賺信用點,将來好找一個好點的雄主,不願意的有兩種情況,一種單身的是家裡不同意,就怕他們離的遠不受家族掌控,另一種就是已婚的,也是家裡雄主不同意,原因也各不相同,總之就是不能離開帝都。
總體來看外派的員工數量還是不夠,林染把摸底調研後整理的情況和最低的員工缺口數量同步給了合夥蟲們,戴裡克會長立即開啟新一輪招聘計劃,并且還在林染提出的最低員工缺口的基礎上又增加了30%的員工儲備,而後續這部分儲備員工也可以分到甜品店,帝都開業爆滿的時候就是臨時征用了還在培訓期的甜品店員工,這樣可以更好的應對臨時或者應急的用工需求。
這次招聘主要就是戴裡克會長負責,針對管理崗和廚師林染再進行交叉面試,其他的員工就全部都戴裡克會長單獨負責,然後就是新員工按照不同分工,分别進行培訓,培訓結業測試通過後,就可以由老員工帶着進行試崗工作;如果培訓結業測試不通過,則還有一次補考的機會,如果還是不通過就會終止錄用,但會按照正式崗位80%的薪水結算培訓期間的信用點。
這些都是寫在試用期合同中的,但基本上沒有用到,參加培訓的蟲基本上都是一次性通過,偶爾有補考也能通過。這就得益于無論是戴裡克會長還是林染,他們招聘的眼光都很不錯,還有就是他們這裡薪水高福利好,還能學到其他地方的新東西,想要投簡曆的蟲數不勝數,甚至有蟲一次面試不中,隔幾天還會再來的情況。
針對不新品林染做了詳細的規劃,有家私房菜的每個新店按照不同星球的蟲族口味,針對熱菜、涼菜、主食、甜點、飲品每大類開發了兩種新品,還搭配大家在星網上票選出的十大必吃榜單,做出了兩大嘗鮮套餐,每份套餐還贈送帶有星球名稱的限量款定制徽章一個,每個星球都不同,集合星球名稱和特色風景或者建築。
有家火鍋店上新品類怎是簡單一些,涼菜、主食、甜點和飲品與有家私房菜一緻,但會推出兩款星球限定鍋底,同樣也會有限量款定制周邊,火鍋店的周邊是限定鍋底主題的抱枕,獲取條件也很簡單,隻要點特色鍋底再加上超過3個新品就可以獲得。