王霁的馬車駛回王家之時，夕陽的金黃餘燼也盡沉于天際線之下。王霁一房并不與王家位于烏衣巷的祖宅毗鄰，是王霁行商攢下銀錢後另行購置的宅子。

王家人正準備用晚膳，見王霁從廊下走來，妹妹王霓連忙放下筷箸，笑着起身相迎：“阿兄怎麼就歸家了，不和那虞娘子一起用晚膳麼？”

她又招呼一旁的婢子趕快添副碗筷來。

王霁淨過手後，在王霓右手邊坐下：“天色漸晚，不好強留小娘子，便派人送她歸家去了。”

阿娘韓氏雙眼發亮，忍不住發問：“和虞娘子相看如何？若是有緣，改日，阿娘就去大報恩寺請高僧合八字。”

妹妹王霓也在一旁湊熱鬧：“我聽聞虞娘子國色天香，是不是真的？”

王霁點點頭，一本正經道：“可比我的醜妹妹美多了。”

王霓正在用銀勺給王霁挖魚腹肉。鲥魚與刀魚、河豚并列“長江三鮮“，清蒸最能體現其鮮美肉質，僅有一個可惜之處，便是刺多。聽到”醜“字，她立即變換方向，給他挖了一塊魚背肉，噎死這臭哥哥得了。

韓氏忍不住語重心長道：“不必太過看重相貌，最重要的還是性情柔順，日後能在家好好相夫教子。”

性情柔順，王霁聽到這四個字，隻微微一笑，并不接話。他舉筷夾了一捧涼拌馬蘭頭，入口是意料之中的鮮美，春日滋味盡躍于舌尖。不知怎地，王霁忽然想到那位挖了滿滿一簍子野菜的小娘子，現下應當也在自己家中享受春味吧？

王父王仲弘從鼻孔中哼了一聲：一天到晚不見人影，整日與那些市井商賈鬼混。怪不得人家小娘子瞧不上你。

王霁面色不變：“虞娘子言行雅緻，确實與我這張口閉口都是銀錢，滿身銅臭味的人不大相配。”

王霓替阿兄叫屈：“要不是阿兄在外辛苦奔波，我們哪有這麼大這麼好的宅子住，現下還得擠在那幾間破瓦房之中，艱難度日呢。”

王父瞪眼：“什麼破瓦房？荀子曰：‘志意修則驕富貴，道義重則輕王公，内省而外物輕矣。’你們怎能貪圖享樂，奢華度日？!”

王霓到底不敢再當面頂撞父親，隻暗暗撇嘴，自家阿爹整日滿口之乎者也，兩耳不聞窗外事，還以為人人都是神仙，辟谷不用吃飯呢。

王父又道：“你一日不成親，連累你妹妹的親事也無着無落，她馬上都要十九了！再拖下去，誰還看得上這個老姑娘。”

王霁放下筷箸道：“全金陵的人都知道，若我的妹子出嫁，我會為她備下一百八十擡嫁妝，金陵的兒郎們，隻有妹妹看不上的，沒有她嫁不得的。”

王父闆着一張臉：“好好好，你大名鼎鼎的金貔貅，了不起，日進鬥金，什麼都能用錢衡量。”

王父又轉向被自己寄予厚望的小兒子王冕：“阿冕，你在書院一定得好好念書，早日高中才是正事。”

正在埋頭吃飯的王冕忽然被點名，心中不免忐忑，先看看阿兄的神情如常，而後才慢慢地應王父一聲：“阿爹，孩兒知道了。”

韓氏見桌上氣氛不對，立刻柔聲細語地安撫丈夫道：“好了好了，吃飯吧，兒子難得回來一家人一起吃頓飯，何必生氣。空腹飲酒傷胃，我替你盛碗山藥粥。”

施又宜今日心情甚好，或許是因為少做一日騾子拉磨，或許是見到漫山新碧，又或許是陰錯陽差幫人搭台唱了一出戲。傍晚路過街市，她破天荒買了一網兜河蝦犒勞自己。

河蝦雖小，卻活蹦亂跳，賣河蝦的大娘趕着歸家，二十文就出售給她，真是大便宜。河蝦與韭菜是最佳搭配。施又宜又從簍子中掏出僅有的幾株荠菜清炒。春日吃鮮，時令菜式，簡單炒制便是上等美味。

就如同郎君，越俊俏，越應當素雅打扮。譬如今日見到的郎君就很上道，白衣玉簪，頗有魏晉遺世之風。雖然與自己無關，但過過眼瘾也是極好的。美景美食美人，她今日可算是一網打盡了，施又宜快活地彎起眉眼。

簡單吃罷，她便坐在院中，就着月光，細細搓洗親手采摘回來的艾草。艾草是樣好東西，既可以外用止血驅蟲，又可作為一樣極好的食材。

江南一帶素有清明節吃青團的習俗，此時雖然離清明還有十多日，但大街小巷中的鋪子早就将青團擺上台面。這時節的艾草最是鮮嫩，輕輕一折，枝葉應聲而斷。艾草洗淨焯水再擠出青汁，她決定一汁兩用。

揭下閉店告示，施記腸粉又開始新一天的開張。何夫子熟門熟路踏進店中，不急着點菜，卻先問：“施店主昨日怎麼閉店了？上哪偷懶快活去啦？”倒是有幾分對待自己學生的架勢了。

施又宜可不怵，狡黠一笑：“昨日我見春光甚好，上山踏青去喽。”

何夫子“啧”了一聲：“小娘子頗有意趣。”

“這不，踏青回來，靈光乍現，又有新樣式請夫子一嘗了。”

何夫子退後兩步彎腰看豎起的木牌，照樣是如蚯蚓般的字迹，又增兩行新字迹：

碧玉腸

青團

青團在金陵稀松平常，何夫子不假思索：“那便給我嘗嘗這碧玉腸吧。”

腸粉米漿中加入艾草青汁，顔色由白轉綠，蒸熟之後呈現出翡翠綠色，撒上幾粒白芝麻點綴，倒有幾分草地白花的意象。腸粉入口依舊爽滑，混着淡淡的艾草清香，卻并不澀口，别有一番輕盈的滋味。

何夫子滿意地點點頭：“小娘子很是敢于嘗新。”

謬贊，謬贊，她也不過是拾人牙慧。

排隊的客人不多，施又宜一邊手腳利落地蒸腸粉，一邊同何夫子閑聊：“若是食材到位，五顔六色的腸粉都能做得。紅曲米磨成漿，可染成紅色；她曾見過一種蝶豆花，能泡出紫色汁水；黃色倒可以用姜汁一試，不過姜味辛辣刺激，不知和清淡底的腸粉醬汁混合，是個怎樣味道。“唔，改日她可以先試一試。

何夫子是頭一回聽到這些食物染色之法，不禁贊歎：“施店主真是将腸粉玩出了百般花樣。”

施又宜下巴一揚，微微露出一絲得意：“我會的花樣可多着呢。”隻不過小店人手不足，讓她施展空間不夠。