大夥忙和了半個月，趕在梅雨季來臨前，将麥子曬幹裝入麻袋。

這期間，家裡的男人們每日都會輪換着去曬場守麥，一是擔心被鳥雀啄食，二是怕下雨打濕發黴。

幸得老天眷顧，日日都是好天氣。

當初沈瑤同姨父家和舅舅家都說好的，這首批冬麥的種子會給她們兩家各兩鬥。

“阿瑤，先不急着選麥種，咱們過下稱。”田中正這幾日嘴角都是咧到了耳後根，夜間做夢都在笑。

隻見他随手掂起一麻袋新麥站在主屋廊下，示意女兒将秤砣取來。

“爹，這還需要過稱嗎？”田寶珠笑着将杆秤遞到爹爹手裡。

大夥齊齊望着田中正的動作。

兩畝地攏共收了五麻袋的麥子，這怎麼看收成都是很不錯的。

田中正才不管這些，哪怕心裡頭也知曉，他還是要親眼看到結果，然後告訴鄉親們冬麥不僅能種，而且收成不差。

讓當初笑話阿瑤的那些人都睜大眼好好看看。

五麻袋的麥子都稱完，一共是二百七十斤，折算下來一畝地能産一石多的糧，且還是在冬日裡。

田中正情緒很是激昂，放下手中杆秤嘴裡連道三個好。

若是照着這收成，隻要好好伺弄田地，佃農們不僅能交上賦稅，手裡還能有餘糧。

這怎麼不算是一壯舉？

阿瑤她這是做了件天大的好事啊。

黃梅看着丈夫有些失态，上前握住了他的手，猶豫再三還是問出了口：“阿瑤，這種冬麥的法子你确定要讓趙小福遞交給那當官的？”

“阿瑤，這事要不再仔細想想。”苗氏也在旁相勸，不是見不得阿瑤好，而是怕某些人會壞事。

若不是親眼所見，誰能想得到還能在冬日種麥。

雖是為民的好事情，但各處氣候田地肥力不同，她們擔心萬一中間出了岔子，阿瑤不僅要被人罵的狗血噴頭，恐怕還會結下許多仇。

這法子還是她們自個村裡曉得就行。

沈瑤将挑好的麥種遞到姨母和舅母手中：“年前我就托表哥下鄉收山貨時，替我勘察各地的氣候和田地，不說旁的，就咱們青峰鎮下轄的村子裡，都有好幾處能種冬麥，其實這法子呈遞上去，知府大人是否采納也未可知。”

這話說得也有理，那些當官的哪會務農，肯定不會輕易相信采納。

長輩們哪裡曉得這件事情，沈瑤和楊繼宗還有趙小福早已商議好，如何說服房縣知府采納此法。

家裡有了新糧，自然是要邀請大夥嘗嘗新糧的味道，沈瑤和爹娘一商議，就舀了一鬥麥子去曬場磨面粉。

學堂還有幾日才開學，這些日子沈瑤眼睜睜看着楊繼宗從一白面書生曬成黑皮農家小子。

至于她？她總算比楊繼宗白了些。

除了收麥的第一天她和表姐文英跟着忙了整日外，後面她們三人都在廚房給大夥做飯，搞後勤工作。

麥子要磨成面粉得去曬場用石磨磨，還得拿篩子過篩。

所以沈瑤便拉着楊繼宗一塊去幹。

一鬥麥子去掉麥麸能磨出七斤精面，這樣白淨的帶有麥香味的面粉沈瑤真是太久沒見過了。

一直以來大夥吃的都是糙米和粗面，如今能嘗到自個親自耕種的面粉，怎能不激動。

“子安，你有想吃的面食嗎，饅頭，餅子，還是面條？”沈瑤視線落在楊繼宗手裡拎着的面袋上。

楊繼宗将面袋換了隻手拎着，牽起沈瑤的手将人往身邊帶了帶：“肉包子。”

當初身陷采石場時，阿瑤送來肉包子的味道他至今都忘不了。

“好，回去我就剁肉餡。”

楊繼宗貪戀和她獨處的時光，刻意放緩了腳步，“阿瑤想吃什麼面食？”

“雲吞面。”沈瑤忍不住吞咽着口水，“咱們快回去，我都有些餓了。”

這天晚上，大夥不僅吃到了肉包子，雲吞面，還有烙的金黃的蔥油餅。

一碗雲吞下肚，沈瑤覺得還差些滋味，思來想去終于想到差了什麼——黃豆醬。

正好用新磨的面粉做。

不過要想做好黃豆醬還得再等等，梅雨季節是做醬的好季節，溫度濕度都剛剛好。

黃冬生從城裡回來，狼吞虎咽的吃下一碗雲吞面兩個肉包子，還覺得不夠，又讓他娘給扯了一碗面條才夠。

“半大小子吃窮老子，幸虧咱們現在的日子好起來了。”黃松柏看着兒子的吃相忍不住笑。

可不就好起來了。