不過,他也不提,她身邊的宮女和廚房的人自會補全。
四爺起身拉着敏甯往外走,剛出書房,就要轉到正房。
敏甯看着天上的繁星以及院子裡石桌,便拉住了人,指着道:“爺,到那坐會兒吧。”
四爺看了一眼,就有人鋪了席墊在石凳上,這石凳石桌經過白日的高溫,一般這時候都還是熱的,不過為了堤防主子夜間賞景,在太陽下山之後就有人一遍一遍的潑井水,如今石凳就有些涼了,鋪上席墊再坐正好不過。
敏甯是不知道這番緣由的,等鋪上席子後,她就放開了四爺,跑過去先坐上,還招手讓四爺趕快來。
蘇培盛不知道從哪兒冒出來,看見安格格竟然跟招手,倒抽了一口氣,這、這安格格真是太沒個規矩了,爺一定會狠狠的訓斥她!
下一秒就見四爺一臉旁若無事的坐到敏甯身邊,蘇培盛感覺自己被打了一巴掌,随即他痛心疾首,爺,我的爺,您怎麼就堕落了呢?
宮女端來了酸梅湯和糕點放在石桌上,敏甯醒來後就沒喝過水,端起酸梅湯喝了一口,這時恰巧看見蘇培盛那張扭曲的臉,她忍不住示意四爺往一旁看,“爺,您看,蘇公公這是怎麼了?”
四爺瞥了一眼,又收回眼神道:“别管他,面部抽筋而已。”
“哦。”敏甯一聽,也不再感興趣,反而叫來碧影,“去廚房要一碗素什錦涼面。”說着又看向四爺,“爺,您想要吃點什麼?”
四爺天一熱就沒什麼胃口,不過看敏甯那殷勤的小模樣,也不忍拂了她的好意,便道:“也給我來一份涼面。”
敏甯當即轉頭對碧影道:“那就要兩碗,别用那種吃飯的碗,用裝湯面的碗,再來一品涼拌拍黃瓜,一品涼拌牛肉都用辣椒油拌了,其他你讓廚房看着上。”
這個年代辣椒已經傳入中國,但是還不普遍,敏甯名下有個莊子就專門用來種辣椒,用辣椒代替茱萸已經得到京城老百姓的認可。皇宮裡也備了辣椒,就怕有貴人突發奇想要嘗試。
碧影奉命下去,好在這個時候小廚房的大廚還沒有歇息,整個廚房還冒着煙火氣。到廚房後沒等一會兒就見伺候李格格的宮女秋雲過來,秋雲跟廚房的小太監報了單,一眼掃到碧影,腳一擡走過來。
“喲,這不是安格格身邊的碧影嗎?怎麼這個點兒還來廚房點宵夜?那可得等一會兒,我們格格養着二阿哥和二格格,你也知道小孩子容不得餓,所以這宵夜還得麻煩妹妹往後挪一挪,讓我們這邊先來。”
碧影在心裡啐道,不就是生了兩孩子嗎?這宮裡夭折的孩子還算少嗎?還不知道能不能站住!
自己格格也就是虧在入宮晚,要不然依照貝勒爺對格格那稀罕勁兒,哪有李格格什麼事!
不過再怎麼說,秋雲也是比她早來這阿哥所,她再心裡再怎麼看不上她的嚣張勁兒,都得依着禮來。
行了個平身禮,碧影很冷靜的回道:“若是二阿哥和二格格餓了,自然不介意姐姐插個隊。隻是怕姐姐不知道,貝勒爺就在我們格格屋裡,這宵夜要是晚了,要是讓貝勒爺等急了,那可就不好了。”
秋雲一聽四爺在安格格院子裡,頓時歇了音,她讪讪笑道:“那就妹妹先行,我們二阿哥和二格格剛吃了奶,這時候還不餓。”
碧影暗地裡撇了撇嘴,别以為她剛才沒有聽到小太監念秋雲拿過來的單子,上面全都是不好消化的糕點,根本就不是給小孩子吃的。
不過,她也沒有撕開這層皮,而是客氣道:“那就謝謝姐姐這番體諒了。”
秋雲頓時覺得一股氣堵在胸口,等拿了宵夜自是尋了李格格告狀不提。
敏甯接過涼面,滿意的點頭,經過她之前的退貨,廚房總算是不給她涼面裡添加其他東西,這回完完全全是她要的素淨涼面。
像之前那用雞湯和面,用高湯煮熟,再冷淘放入鮑魚丁、雞絲、鴨脯等等。全都帶有葷,那還能吃嗎?
最後敏甯寫了做法,廚房才照辦。
面就用水和,過開水、浸了冰鎮過的泉水,提出來放上配菜,調料,撒上碎花生米齊活。
就這麼簡單,也不用廚房挖苦心思想這菜單是不是有什麼奧秘沒參透。
廚房也是自那以後明白,安格格在這院裡是個異類,她的菜就是要簡單樸素菜如其名。
哦,再加上點辣。
碧影将食盒裡的菜和面取了出來,很快不大的圓石桌就放滿了,面都是配好的,敏甯拿起筷子涼拌了一下,又從小盅裡倒出些辣椒油到碗裡。
這時候可沒有培養成什麼甜椒,辣椒名副其實非常辣,她也不是太能吃辣,隻放了一點。
夏天吃不下飯,吃點辣椒能促進食欲。