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第62章 臘八粥

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好安在地圖上指了一圈,隻要在人流量還行的地方,商鋪租金最少也要二兩銀子一月。

平陵居大不易!

好安帶着沉重的房價回家了。

————

進了臘月,年就近了。

甚至北方有說法:過了臘八便是年。

萬和縣偏南,臘八的習俗遠沒北方隆重,但臘八粥還是各家必不可少的。

這裡的臘八粥分兩種:寺廟粥和家粥。

寺廟粥是“素臘八”講究料多粥稠,立筷不倒。

家粥則随意,可以做“素臘八”也可以做“葷臘八”。

萬和縣有北方人,所以不僅有鹹口臘八粥,也有甜口臘八粥。

好安準備兩種都種,提前一日把食材都泡上了。

糯米、蓮子、花生、綠豆、紅豆、桂圓、紅棗……

這是甜口的。

加鹹排、紅薯、蘿蔔、回芽豆、油豆腐……再用葷湯熬煮就是鹹口。

習俗認為臘八早上的卯時是吉時,最宜納福。巷子裡平日一些晚起的人家也紛紛早起,趕着點的相互送粥。

隔壁張叔北方人送甜口,前面趙嬸本地人送鹹口。今天來好記堂食的也會免費贈送一碗臘八粥。

“砰砰砰。”

好安正細細品味鹹口臘八粥豐富的口感,門忽然響了。

“安安,你的皮來啦!”

田桂。

是她的豬皮!

好安立馬開門。

好安:“這麼快賣完了?”

田桂今早帶了兩整隻豬,每隻少說也有八九十斤。

“我養的賣完了,我娘的還在賣。”田桂叉腰驕傲道。

好安懂了,碰到識貨的了!

“你多少錢一斤賣的?”好安問道。

說到這個,田桂不由面露得意:“三十文,比平日裡貴了五文,比逢年過節貴了兩文。”

“他們隻要吃過,一定會念念不忘。”

好安接過豬皮,還挺多重,能由五斤。

“必須的!以後他們都找我來賣豬肉的話,我很快就能成為萬和縣豬肉第一人!”田桂揮着拳頭說得激情澎湃。

“豬肉大王!”

好安不知為何也被田桂激昂的情緒觸動,放下碗踩在闆凳上,也道:“那我就要成為萬和縣點心大王!”

“對!”田桂舉着好安的手直沖天空,道:“雙王合并。”

謝宗林剛買菜回來便看見兩個中二少女。

好安伸出雙手,像是捧着什麼東西。田桂心有靈犀,優雅的接過一團空氣,将它戴在好安的頭上。然後田桂依此類比,由好安給田桂帶上。

天空澄澈,寒風一下便得輕柔,像是在為她們二人納福。

最後她倆一邊左手勾着右手地轉圈圈,一邊喊“王、王、王”。

黃豆和米粒也搖着尾巴跟在她倆身後打轉,像是她倆最忠誠的下屬。

謝宗林笑不知從何起,強裝淡然撇頭,打算悄悄從牆根走進院子,不打擾她們。

人呐,太開心的時候就容易忽略腳下。尤其一邊走路,一邊偷看,一邊憋笑的。

這不,一不小心踩到院子裡散落的柴火了。

好安和田桂正帶着她們的黃豆下屬和米粒下屬巡視領地,便被雜音擾亂。

姐妹之間怎麼發癫、嬉笑打鬧都好,但被第三人看見了就是另外一件事了。

二人“唰”一下恢複尋常模樣。

“剩下的十頭什麼時候賣?”

“帶着賣,小年前賣完就行。”

“按這情況,十頭可撐不到小年。”

好安字正腔圓的問,田桂一臉正經的答。

明明三人都相互看見了,但都假裝沒看見。

謝宗林抿着嘴巴,淡定仰頭進屋。

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