”别開玩笑了！你難不成想要用前菜赢過我嗎？”

”葉山亮——居然以前菜應戰！”

葉山亮所端出的料理是使用秋刀魚制作的卡巴喬冷盤。

”不可理喻！你把這場比賽當成了什麼？在準決賽和我較勁的難道另有其人嗎？說啊！”

作為因為帶來的秋刀魚質量沒有葉山亮和黑木場涼好，被與幸平創真一起隔在冠亞之争外的選手，伊源優悄悄地吐了下舌頭。

”你根本不懂。”葉山亮的表現仍然自信，他徑直走過黑木場涼的身邊，甚至沒有回頭給他一個眼神。”香氣連料理的概念都可以改寫。我的卡巴喬冷盤将會成為主菜。”

哦？

伊源優專注地看着評委台方向的動靜。

她并不覺得葉山亮端出冷盤應戰是看不起他們三人的行為。最能體現秋刀魚自身風味的就是生鮮狀态的料理，如壽司或冷盤。

前菜作為料理中最早被品嘗的品項，為了勾起客人的食欲，一般會要求口味清淡一些。如果要與葉山亮最擅長的香料使用結合，想必香味的部分會重上許多，這大概也是他說會讓自己的卡巴喬冷盤成為主菜的原因之一。

但到目前未止，他的料理都沒有釋放出什麼特别的香味，讓人感覺他的冷盤還是與黑木場涼堪稱味覺炸彈的秋刀魚cartoccio沒有可比性。

但伊源優不覺得葉山亮會端出這樣沒有利用香味優勢的料理。

”那麼開始品嘗……”

”請再稍等一下。”葉山亮打斷正準備動手品嘗的堂島銀。

他在三人面前拿出了火槍，笑到：”因為還剩下最後一個步驟。”

果然。

當火槍點燃，燒過冷盤上的秋刀魚魚片，在魚肉表面上燒出焦色時，葉山亮隐藏在冷盤中的秘密也被揭開。

受熱過的魚肉轉變成淡粉色，撲鼻地香氣洶湧地散向場中的各個角落，隻是香味，便讓人蠢蠢欲動起來。

這才是他料理的完成模樣。

”炙燒秋刀魚卡巴喬冷盤。”

這樣的香氣沖擊甚至要勝過黑木場涼的秋季秋刀魚cartoccio。

薙切蕾歐諾菈被着香氣勾得眼神迷離，再忍不住，迫不急待地品嘗起來。

剛一入口，她”寬衣敞胸”的模式就又開始了。

香醇的醬汁與油脂肥美的秋刀魚相結合，強調出秋刀魚的鮮美甘甜。複雜的香氣像是一場在唇齒間爆發的風雨。

而這場香氣引發的暴風與幾近要将食者的意識沖得潰散。

”這究竟……組合了多少種辛香料？”薙切蕾歐諾菈睜開眼，驚訝的看着眼見乍看來十分簡單的冷盤。

”不，他使用的辛香料，隻有多香果一種。”薙切仙左衛門指出。

”什麼！葉山的武器不就是用各式各樣的香料組織出無上的香氣嗎？”

伊源優搖了搖頭。

不隻如此。