回到杜家村，盧大娘子已經熬好了粥，雖沒有熬出隻聞米香、不見米粒的毋米粥，但是米水也融合得足夠涮菜了。

将鎮上帶回的菜一碟碟擺好，又調制好料汁，把鍋架到四方的烤火架上，下面起一盆炭，就可以吃了。

先是一人喝了碗養胃粥，然後将白貝倒入鍋中，等貝殼開了口，又煮了片刻才撈起來。

海鮮價貴，買的不多，一人隻分了兩個，這白貝主要是為了奠定粥底的鮮味，鮮美多汁的貝肉讓人打開了胃口。

然後将剝了殼的河蝦下到鍋中，淡青色略透明的蝦子淹沒在純白的粥水中，粥水咕嘟嘟地冒，不一會兒，鍋中的河蝦就變成了紅色。

夾起一隻帶有粥水的蝦仁，蘸上秘制的料汁，送入口中，蝦仁嫩滑有彈性，味道鮮甜，加上料汁的鹹鮮，激活了味蕾。

撈完河蝦，就開始吃魚片，輕薄透明的魚片下到鍋中就略微打卷，變了白色。除了魚片，還有盧曉曉做的手工魚丸。

一大早，盧大貴就買回了兩大條草魚，盧曉曉又是挑魚刺，又是刮魚肉，然後将刮下的魚肉用刀背剁成魚蓉，再反複揉打上勁，加入調料，擠入沸水中，做出一顆顆色澤潔白、口感細膩、鮮香滑嫩的魚丸。

手工魚丸既有魚的鮮味，又不像魚肉般綿軟易碎，肉質清脆有彈性，一口一顆，吃起來痛快極了，不一會兒，一大盤子的魚丸就被吃了精光。

“這手工魚丸的口感竟跟魚肉完全不同，上午曉曉又打又錘的，費了好大勁，我還說咱家也不是那精緻講究的大戶人家，不用費這功夫。現在看來，幸虧曉曉沒聽我的。”盧大貴感慨道。

“這吃食的東西往後就聽曉曉的，你燒個飯都燒不明白，瞎出什麼主意。”盧爺爺說道，接着問起了鋪子的生意。

每次聽說鎮子上的人喜歡他孫女做的吃食，他就覺得自豪極了。

說段子、講故事那就要看盧二郎了。每回盧二郎講故事，說的那叫一個跌宕起伏，引人入勝。隻是細節描述的少，讓人總覺得缺些什麼。如今多了趙杏花，他一邊說，趙杏花一邊補充細節，讓人聽得那叫一個痛快。

盧大娘子一邊聽，一邊給人盛粥，吃了魚肉、魚丸，就該下雞肉塊了。雞肉不易煮熟，等着的時候，正好喝碗鮮味粥。

盛了粥，鍋裡的粥底已是不多，盧大娘子加了新鮮粥底，煮沸後下入腌制好的雞肉塊，隻等雞肉慢慢煮熟。

盧曉曉和盧春芬則去了竈房，打算做道蝦油拌面做主食。河蝦的蝦頭蝦殼，特意囑咐盧大娘子留了出來，這可是烹制蝦油的好材料。

燒柴起火，鍋中倒入足量的菜油，将洗淨的蝦頭蝦殼放入鍋中，反複翻炒，直到蝦頭慢慢變成紅色，再用鏟背按壓蝦頭擠出蝦黃，小火熬制約摸一刻鐘的時間，等油沸騰，蝦油變成紅色，加入大蒜、姜片、花椒，少許鹽，反複煸炒，爆出香味後，蝦油便熬制好了，然後将油渣濾出，放到一旁備用。

盧曉曉在這邊熬制蝦油，盧春芬便在那邊擀面條。面是晚食前揉好的，放置了兩刻鐘，已經足夠醒發，再揉搓成團，用擀面杖擀薄，然後撒上幹面粉，将擀面杖卷入面中，反複推卷，最後将擀好的大面片折疊後切出面條。

等盧春芬擀好面條，盧曉曉剛好把一鍋水燒開，抖落着把面條下入鍋中，以小火煮至面條浮起，輕輕攪動，面條熟透後，用笊籬撈出瀝幹水分，盛入盆中，淋入調制好的蝦油，盆裡的面條均勻的拌上油，油亮噴香。

兩人動作快，一大盆蝦油拌面做好，也不過一刻鐘的時間，回到堂屋，鍋裡的雞肉剛剛煮好。

“曉曉、春芬快來，雞肉熟了。把拌面給我，你兩先坐下吃。”盧大娘子招呼道。

盧曉曉把蝦油拌面遞給盧大娘子，道，”二伯娘，這拌面趁熱好吃。”

“曉曉，這就是蝦油拌面嗎，太香了，真是用蝦頭蝦殼做的呀?”盧二郎一下子就被紅紅亮亮的蝦油拌面吸引住了。

“想不到往日裡沒用的蝦頭蝦殼還有這大用處，這蝦油拌面聞起來還真有蝦的味道。”盧大娘子道。

盧曉曉讓她留蝦頭的時候，她還很是疑惑，看來往後這吃食方面定要好好聽曉曉的。

“這蝦油不知道能不能用來拌粉絲?”盧大富問道。如今制作粉絲已經成了家中的主要經濟來源，若是有更多的菜品推出，粉絲也會賣得越多。

“那自然是可以的，二伯倒是提醒我了，有客人問粉絲能不能單賣，幹粉絲易存放，我看不若多做些，往後咱在鋪子裡賣些幹粉絲。”

“這主意好，如今粉絲在鎮上獨一家，既能做主食，又能做菜，定是好賣的。”盧二娘子道。

“我看不止鎮上獨一家，在這青陽縣都是獨一家呢！我招待過好幾個縣裡的客人了，都問我這新鮮吃食是什麼呢！”

趙杏花道，她與盧二郎的一番配合，跟盧家人熟悉了不少。