"小團子，以後想當烘焙師嗎？"某個暴雨夜，蘇先生擦着烤箱問。小墨正在給面包打花嘴，糖霜在他指尖開出奶白色的玫瑰："想當能做出會飛的蛋糕的人。"蘇先生愣了愣，忽然大笑起來，笑聲混着雨聲，驚飛了窗外避雨的麻雀。

後來霧玉墨跟着母親回中國，蘇先生塞給他一本油乎乎的食譜，扉頁寫着"給我的小孫子"。扉頁夾層裡，藏着張泛黃的照片——三歲的小團子站在烘焙店櫃台後，踮腳偷吻蘇先生白胡子的瞬間，兩人臉上都沾着奶油，像撒了把星星在時光裡。

此刻的紹興老台門，霧玉墨正照着蘇先生的食譜做葡式蛋撻。小熊兄弟趴在烤箱前，看蛋液在模具裡輕輕晃動。Echoide從身後環住他腰，鼻尖蹭過他耳垂："小團子小時候一定很可愛。"他耳尖泛紅，想起蘇先生總說的話："可惜小團子不姓蘇，不然我要把整個店都傳給他。"

蛋撻出爐時，焦糖香混着記憶裡的肉桂味。霧玉墨咬下第一口，忽然看見窗台上的糖紙鹿——那是Echoide用他小時候最愛吃的草莓糖紙折的。陽光穿過糖紙，在他圍裙上投下小鹿的影子，恍惚間，仿佛又聽見倫敦烘焙店裡，蘇先生帶着笑意的呼喊："小團子，來嘗新烤的司康餅！"

有些緣分，早就藏在面粉堆裡，藏在打蛋器的旋轉裡，藏在某個異國他鄉的烘焙店裡，等着時光釀成最甜的糖。