循着門上的标牌，她一路走到後廚的分解區，這裡擺放着各種食材，空氣中充斥着菜果的濕潤氣味，淡淡的泥土味道外，還交雜着水域生物身上的鹹澀氣息。

不同于其他區域裡熱火朝天的場面，諾大的分解室裡，隻有一個男人在忙碌着。

“是鳴在仁師傅嗎？”白末對寬大的身影問道，“我在布告欄上看到了招工信息。”

男人雖然已到中年，卻沒有中年之态，身上一絲不苟地系着白色圍裙，手起刀落之間，食材呈完美的透明薄片狀散開。

聽到白末的話，他放下菜刀，用圍裙上的手帕擦幹淨手，看向少女。

“有些瘦弱啊，這裡需要很多搬運工作，還有各種雜活，都隻有你一個人做，不過我出的薪酬也多，怎麼樣？能接受嗎？”

白末認真點頭，“我會努力做的，如果有不足之處，希望您能多多指正。”

“那你留下吧。先說好，試用三天，每天要來工作夠三個小時，不幹了早點說。”

鳴在仁臉上的八字胡随着他的開口一顫一顫的，說完這些他就背過身去，切割起剩下的食材。

“看見北邊那幾筐胡蘿蔔沒？去洗淨，削了皮，再都搬過來，快一點。”

瞥了眼在認真細緻做事的少女，鳴在仁收回視線。

他本身性子高傲，又吹毛求疵，分解室來過不少幫工，要麼被他辭退了，要麼就是自己受不了跑了。

就算他技藝再好，一個人幹所有的活也還是太勉強。眼看來幹活的小毛頭一個又一個地走掉，哈西那老頭子沒辦法，隻能給他的幫工開越來越高的薪酬，可就是這樣，還是留不下人。

眼下這個小女孩一聲不吭，做事上倒算麻利，可豆大的汗珠分明在往水池裡落。

鳴在仁做了個漂亮的旋刀動作，心想大概她明天就不會來了。

但出乎意料的是，第二天，白末又出現在了分解室裡，盡管胳膊上多了幾處烏青——那是搬運時磕碰到的——她幹活照舊十分賣力。

第三天，第四天……每當鳴在仁浮現出“這女孩明天一定不會來了”的念頭，就會被次日再次出現的白末打破。

慢慢地，他竟是習慣了分解室裡多出這一個人。

……

這是一道生切三文魚，肉質鮮嫩，配上新鮮淋上的醋料汁，一口下去，就能讓人食欲大開。

白末将肉片小心地卷成團狀，擺放到一起。

鳴在仁看着擺盤，罕見地朝着少女點了點頭。

這些天裡，他一直都在觀察着，這小學徒雖然身闆看起來差勁，但對髒亂差活從不抱怨，做什麼都會盡心盡力地去做，讓一貫吹毛求疵的他十分滿意。

那胡茬下不苟言笑的嘴角，并不能顯露出他的真實态度。

眼看後廚裡的活計差不多齊整了，他第一次主動對小學徒指點道。

“我看你的器是匕首？比起用手，像剛剛那道菜，如果能做到在空中用器把肉片一一卷好，效率可是能高上不少。”

他從盤内取出幾片三文魚，往空中一抛，一手轉動起菜刀，一手順勢拿過托盤，不過一兩秒工夫，三文魚便妥妥當當地置于盤中了。

白末眼睛一眨不眨地看着，這些天，她做的多是重活累活，還沒有怎麼使用過器。

鳴大叔菜刀下的肉片薄如輕紙，要做到那種程度，必須要對刀鋒的大小與刀勢的方向有着極緻的掌握。

這恰恰是她最需要練習的。

男人彎腰從底下拉出來一大筐土豆，土豆青綠色的表皮上已有嫩芽探出頭來。

“行吧。這些食材已經不能用了，給你拿去練習。”

白末道過謝，在打掃收拾過後廚後，搬着那筐子發芽的土豆回了住所。

在後廚幫工每天都會有少量的圓币報酬，作為明塔裡的通用貨币，在能獵殺魇之前，圓币隻能通過雜工、比賽，或者極少數的特殊情形獲得。

這些天，她多多少少攢了一些圓币。用圓币給住所裡添了一些裝飾後，總算不像之前那樣空空蕩蕩了。

白末把土豆擺到桌子上，變幻出匕首，将土豆切成片狀，随即學着鳴大叔的姿态，将土豆片抛至空中，手腕旋轉之間，不忘拿着托盤接住掉落的土豆。

刀鋒在指尖旋轉着，閃出鋒利的光，恰如在演奏一首靜默的曲。刀的旋轉是聲調的起伏，刀物的觸碰是一個個鼓點，刀越轉越快，曲調越發起伏，直至達到高峰。

……

一曲罷了。

白末看着托盤上的土豆，輕歎口氣。

托盤裡全是七零八落的土豆塊。

别說卷起來，能保持原有形狀的都沒幾個。

但夜還長，今天的夜過後，還會有明天的夜。

她攥住匕首，再次嘗試起來。