李教授笑着說：“這道菜就像白引鶴本人一樣，直接、熱情、不拐彎抹角。‘烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯’，要的就是這種痛快淋漓的感覺！從詩意表達上，非常直白，也非常到位。就是不知道，‘三百杯’的量，白少俠能不能頂得住？”他半開玩笑地看向白引鶴。

“李教授放心，為了美食，别說三百杯，三千杯亦不在話下！”小白從容的回答引得現場一陣哄笑。

梁毒舌也點了點頭：“從西餐烹饪的角度看，羊排的處理是合格的。腌制入味，炙烤到位。雖然技巧上沒有太多花哨之處，但勝在味道純粹，氣勢磅礴。很符合《将進酒》的意境。”

白引鶴得意地揚了揚眉，長長地舒了一口氣。

随後登場的是全智薇的“春風又生”。這道菜一端上來，就引來一片驚歎。隻見一個淺口白瓷盤中，用翠綠的豌豆泥鋪底，上面點綴着精心雕琢的胡蘿蔔花、嫩黃的玉米筍、潔白的小蘑菇，還有星星點點的紫色、粉色食用花卉，幾根碧綠的蘆筍如破土而出的新芽，挺立其間。整道菜色彩斑斓，生機勃勃，宛如一幅微縮的春日花園景象。

李教授首先贊歎：“太美了！這道菜在視覺呈現上，無疑是今天最出色的。‘野火燒不盡，春風吹又生’，這種頑強的生命力、這種春回大地的喜悅，通過色彩和造型，表現得淋漓盡緻。全小姐的心思非常巧妙。”

陳老也點頭：“擺盤确實花了心思，很有藝術感。食材的選擇也都是春季的時令蔬菜，清新健康。”

梁頌賢拿起叉子，小心地品嘗了幾種不同的食材組合：“味道很清新，多種蔬菜的搭配提供了豐富的口感層次。調味比較清淡，突出了食材本身的味道。不過……”他頓了頓，“視覺效果過于突出，反而讓味覺體驗顯得有些單薄。而且，‘野火燒不盡’的那種力量感和韌性，似乎沒有很好地體現出來，更多的是‘春風’的和煦。”

全智薇臉上的笑容依舊完美無瑕，“謝謝各位評委老師的指點，我會繼續努力。”

最後，輪到了沈蕪的“春夜喜雨”。

當工作人員将那隻素雅的青瓷碗放到評委面前時，現場出現了一瞬間的安靜。沒有華麗的裝飾，沒有濃烈的香氣，隻有一碗清澈見底的湯羹。湯中，幾塊被精心雕刻成花瓣或嫩芽形狀的内酯豆腐，潔白如玉，靜靜地懸浮着，周圍散落着翠綠的荠菜末和淡黃的春筍丁，幾縷極細的香椿碎若隐若現。整道菜清清爽爽，淡雅脫俗，仿佛真的蘊含着一場無聲細雨的滋潤。

相比前面幾道菜的視覺或嗅覺沖擊，沈蕪這道菜顯得過于“樸素”了。觀衆席上甚至傳來幾聲小小的議論。

評委席上，三位評委的表情也有些微妙。

陳老首先拿起湯匙，動作卻比之前都要慢一些。他仔細端詳着碗中的豆腐，眼神裡流露出一絲驚訝。他舀起一勺，沒有立刻送入口中，而是先聞了聞。一股極其清淡，卻又帶着獨特草木清香的氣息，若有若無地飄散開來。

他将湯羹送入口中，閉上眼睛，細細品味。幾秒鐘後，他緩緩睜開眼，眼中閃過一絲亮光。

李教授也跟着品嘗，他的眉頭先是微微蹙起，似乎在分辨這清淡中的滋味。

梁頌賢直接将注意力放在了那幾塊豆腐上。他用勺子輕輕撥動，觀察着豆腐的形态和切口，然後舀起一塊送入口中。豆腐入口即化，細膩滑嫩，幾乎感覺不到它的存在，隻留下滿口的清甜和豆香。

“這豆腐……”陳老放下湯匙，看向沈蕪，聲音帶着一絲贊許，“這刀工，沒有十年以上的功夫，是切不出來的。在如此嫩滑的内酯豆腐上雕花，還要保持形态完整，了不起。”

梁毒舌也接口道：“不僅是刀工。這道湯羹，看似清淡，實則滋味豐富，層次分明。所有的味道都融合得恰到好處，互不幹擾，又彼此成就。多一分則膩，少一分則寡。這種對味道的精準把控，非常難得。”

李教授感歎道：“‘好雨知時節，當春乃發生。随風潛入夜，潤物細無聲。’這道菜，完美地诠釋了這首詩的精髓！”

三位評委高度贊揚，讓全場嘩然。誰也沒想到，這道看起來最不起眼的菜，竟然獲得了如此高的評價。

沈蕪臉上沒什麼的表情，隻是微微松了一口氣，對着評委席的方向，輕輕鞠了一躬。她知道，自己的想法，評委們懂了。