“今天上午約了糧油鋪、豬肉東和雜貨鋪的掌櫃結賬，你别忘了。”

“忘不了忘不了，馬上就要過節了，這銀子看着好可就是留不住啊。”

端午、中秋、年三十，這三個節前都是飯莊跟各家算賬付錢的時候，昨天專門供應鮮菜的、幹貨鋪、酒坊和陶器店的掌櫃已經來結過一輪了。

“最近咱們巷子裡說得最多的就是大娘子把雲客來給盤活了，留不住銀子的話你可千萬别到人前去說，也就說給我聽聽就罷了。”

春兒會用算盤也認字兒，雖然寫得不好但也夠用了。兩人坐在馬車裡她都停不下來，手裡捧着個小冊子寫寫畫畫的，上面的字也就謝九九能看，别人一概不給瞧。

“真的留不住，過完節二樓幾個雅間的桌椅屏風都得換一遍，以前有謝家的那幾個礙事的在，潘掌櫃是能省則省能用就用，生怕多提一句他們就要插手。”

飯莊裡幹什麼都得花錢，桌椅闆凳屏風茶幾這些東西要換新的，謝天佑他們要是插手又不知道要從中撈多少好處，潘掌櫃索性就不提。

現在飯莊的生意好了，謝九九得趕在冬天之前把該換的家具物件都換一遍。

要不這種要上漆的東西味道大，冬天屋子裡還要放炭盆，到時候油漆的味道熏得人睜不開眼，這生意也就不要做了。

旁人現在隻看得見雲客來如今真的客似雲來，卻看不見炸貨檔口賣得多便宜，生意再好其實也就賺了個辛苦錢。

每一季新出的特色菜倒是能賺得多一些，但飯莊裡生意好了之前的人手自然忙不過來，這半個月又新招了兩個跑堂的兩個廚娘回來。

幾人之前也是在别的飯館裡幹活的，上手快工錢也要得不低。羊毛出在羊身上，這裡外裡多出去的開支，還不是從成本上挪出來的。

做飯莊的生意，就是出了名的流水大成本也大，店裡一塊碳一口水都是開支。還要應付衙門裡那些吃完就走，一問就是記賬上。

賬記得清清楚楚就是沒有清賬的時候，為此黃海從來不到店裡來吃飯。他要是過來，打着他的名義過來照顧生意的人還能更多。

“對了，過完中秋還要再進一批砂鍋回來。瞧着每一樣都是小錢，攢在一起可就不小了。”

等天氣冷了蘿蔔絲煮鲫魚就要改用砂鍋來盛，底下再放泥爐慢慢煮，等把魚和蘿蔔絲都吃完了，再放上一小把油麥菜或是莴筍尖下去，就又是另一番滋味了。

現在這個菜每桌必點，到時候砂鍋和泥爐都不夠用，肯定還要再買。春兒還要拿算盤拿筆在紙上寫寫畫畫，謝九九則是已經在心裡算出個大概來。

不過這話真的也就是跟春兒發發牢騷，等下了馬車進了雲客來，謝九九便又是那個人前滿面春風的謝大娘子。

見了誰都笑盈盈的，眉眼之間看不出一絲愁緒，且還不知道今日過不了多久，就有一個說不上是驚訝還是驚喜的事情正等着她。

“五爺，還有一個時辰船就要靠岸了。”

“收拾收拾東西，下船以後讓長康先進城去把客棧定下來，順道打聽打聽謝家的事。不要太張揚，别讓人知道我們在打聽人。”

關家當年跟着一起貶谪到嶺南的有五個孩子，老大關如璋眼下在工部官拜侍郎，老二關如珪剛到嶺南就一場重病去了。

老三就是關氏關令儀，老四關令容在嶺南嫁人成了家。現在從客船上等船艙裡出來的是關家的五爺關如琅，考中進士以後一直在翰林院任職。

今年年初剛從翰林院侍講兼任詹事府左中允，負責文書校對、記錄太子言行。

本朝曆來就有非翰林不入詹事，非詹事不入内閣的說法，關如琅入仕之後一直就在翰林院不曾外任，現在又入了詹事府成了實打實的太子近臣。

關家五爺這一條為官路可謂是清貴中的清貴，清流中的清流，才三十五歲的詹事府左中允不常見，朝中人人都說過不了多少年，關家怕是又要再出一個内閣宰輔。

“聽說裴小爺在縣城有個繼承來的宅子，五爺何不直接過去。”

“出發前怎麼說的，這次南行先去謝家，咱們家的孩子落了難，人家雖說是招了女婿但也不算趁人之危，總該上門拜會一下。”

既然是要去謝家，又哪有先往裴家住的道理。再說老嚴寄回京城的信裡寫得很清楚，不管是三姐還是三姐生的兒子，都跟謝家那個大姑娘相處得不錯。

自己把姐姐帶回京城總要有個着力點，他不想把這份臉面給裴家，自然得借一借謝家的名。

當年關家老爺被貶谪，家裡五個孩子都跟着一起往嶺南去。

時年十五歲的老大關如璋已經可以當個大人用了，老二關如珪雖跳脫卻也能幹，誰知剛到嶺南沒多久，就因為水土不服一場大病沒熬過來死了。

再加上因為重病被扔在路上的三姐關令儀，剩下兩個小的，老四關令容和老五關如琅，雖年紀小但也早早的懂事起來。

關家在嶺南生活了八年，當時誰也不知道關家還能有起複的那一天，所以關令容在嶺南生活了八年時，自己挑中了一家三代都在市舶司裡為官的丈夫。

後來關家起複，關令容留在嶺南一是舍不下丈夫和孩子，二也是想要給關家留一條世世代代都能用的後路。嘗過被貶到泥土是什麼滋味的人，就知道榮華富貴終不能長久。