等康時辰和康時月跑回來跟康時年說的時候，康時年正在看火炖鵝。

這是他們這邊特有的做法，以腐乳，五香料抹在殺好清洗幹淨的大鵝身上，再放入大鍋之中中火燒開，小火慢炖，炖個一炷香的時間，基本上就可以吃了。

等晚上再翻炒一下，那滋味，絕對杠杠的！

這就是有名的陽市炖鵝！

也叫陽市蒸鵝。

除了陽市人，旁的地方的人可都不會這麼一手絕活。

做出來的大鵝，那一個香飄十裡！

咬一口濃濃的肉香，真是好吃得舌頭都要咬掉了！

當然，還有鵝乸飯！

所謂鵝乸飯，就是大母鵝剔出鵝肉剁成小粒蒸出來的飯，那滋味，絕對是吃了之後就一輩子難忘的存在。

在陽市，不管窮富，到了年節，你不買一隻大鵝或者是做一頓鵝乸飯，真的是不好意思說自己是陽市人，更不好意思說自己是在過年。

哪怕再窮，那也要做這兩道菜的。

現在康時年就在看着蒸鵝，等六爺爺回來，他就直接做鵝乸飯，晚上一家人就可以正式團年了。

當然了，還有别的菜，什麼升官發财啊（炒生菜），什麼年年有餘啊（清蒸魚），什麼步步高升啊（胡蘿蔔雞蛋餅）①……

反正就是各種寓意極好的菜，實際上嘛，也都是普通的飯菜，隻是現在過年，大家都取個好意頭，這樣看着就格外喜慶了。

康時年聽着康時辰說康林海被九爺爺扇了一巴掌的事兒，搖了搖頭，對康時辰道，“你們在外頭可不要多說這件事，反正我們是晚輩，不好議論長輩們的事兒，懂嗎？”

康時辰和康時月點點頭，康時月看着大鍋，流着口水問道，“哥，咱們什麼時候可以吃飯啊？”

康時年笑，“等六爺爺回來就能吃了。”

康時月頓時一臉失望，“還要等那麼久啊？”

康時年：“時月怎麼知道要等很久？”

“我都看見了啊，六爺爺和九爺爺正跟林河叔說話，要好久好久才能回來。”

别看她小，她可是知道很多事兒的，大人總是喜歡說話，一說起來就沒完沒了了，她自然是隻要要等很久很久六爺爺才能回來了。

所以她才這麼失望，她好像吃鵝啊！

好香好香！

可今天是年三十，不光是六爺爺家蒸了鵝，家家戶戶都蒸了，不過早晚的事兒罷了。

現在整個村子上空都彌漫着濃郁的蒸鵝香，饞的村裡的孩子一個個跑來跑去的，恨不得立馬就能吃到！

不過康時月倒是想錯了，六爺爺很快就回來了，一回來就直接起鵝，放在托盤上，然後就端出去放在正堂的長案上，開始準備祭祖。

康時年和康時辰，康時月都跟着六爺爺一起，還去了一趟祠堂裡給老祖宗上了飯菜，這才端了祭品回到家，砍開，翻炒，蒸飯。

六爺爺一邊砍開蒸鵝，将一隻大鵝腿遞給了康時月，“好了，鵝腿給最小的小妹，你大哥和二哥就吃鵝翅吧。”

康時年和康時辰都笑，康時月更是笑眯眯地抓着大鵝腿就開始啃了起來，面上很是滿足。

等蒸好了鵝乸飯，一家人這才端着飯菜上桌，六爺爺倒了酒，康時年和康時辰，康時月面前則倒了甜米酒。

六爺爺舉起酒杯笑着道，“新的一年大家健健康康，快高長大，萬事如意！”

康時年三人也都舉起酒杯，笑着說了一樣的祝酒詞，喝了一口，便開始吃飯了！

這一頓飯，大家都吃得很是滿足，吃完之後，都有些撐着了。

六爺爺更是喝了整整一斤酒，這才面帶紅光，看着康時年道，“等過了年，咱們爺倆先去賺一筆，然後就回來老老實實種地，等你大些了，咱們再給你和時辰起兩座房子……”

康時年笑，點頭道，“好，都聽六爺爺的。”

他知道六爺爺的意思，起房子是要他和弟弟都能好好娶媳婦兒，不然，就他們這樣的條件，想要娶個媳婦兒可不容易。

村裡曆來都有家中有長輩好成親的說法，雖然現在是不怎麼在意了，但放在各家的考慮當中，還是多少會斟酌的。

畢竟這個時候，有長輩幫襯着跟沒有長輩幫襯着那是兩回事兒。

就好比一對新婚夫妻，要是沒有長輩的幫襯，那到時候生了孩子，又要自己帶不說，還得下地種田，那可不是說說這麼簡單的。

忙亂不說，還很有可能連口飯都搞不出來。

畢竟有長輩幫襯，那妻子坐月子什麼的，丈夫可都不用管了，但若是沒有，什麼都要丈夫來，這個時候可不是容易做到的。

不過這也是以後的事兒了，反正現在康時年還小，不急。

康時辰就更不用說了，等他長大，那都是十年後的事兒了，到時候康時年也到了結婚的時候，興許他那時候結婚，還能有個大嫂幫襯。

這誰也說不準。

即使沒有，那也有康時月這個小姑子幫忙，應該不至于那麼忙亂的。

隻是現在的康時年還不知道，自己未來長大之後，結婚這件事，可真是一波三折，讓他看盡了人情冷暖。

同時也讓村裡的長輩們都很是操心，還是後來遇到了那個翻山越嶺跑過來的姑娘，他這才解決了人生大事兒。

不過這是後話了，此時不提。

再說團年飯之後，六爺爺拿着爆竹就出去放了，剛放完，就看到九爺爺負着手慢慢悠悠地走過來。

“老九？你怎麼過來了？”