“這當學徒娃兒,那有不吃苦的道理。”陳美娟不以為意地繼續說道,“我們生産隊有一個石匠,手藝很不錯。給點錢,把孩子送去,他都會教。”
“送上門的免費勞動力,他當然會教。”陳美蘭停頓了一會兒,接着道,“還是另外選吧,反正林皓怎麼也得讀個初中吧,等初中畢業還有幾年,到時候我再想想辦法看。”
“對了,皓皓你有沒有喜歡,或者想做的事?”
“喜歡做飯算不算?”
“怎麼就不算呢?”陳美蘭隻是想着孩子學手藝,還是得看他對什麼感興趣。沒想到歪打正着,大外甥還真有自己喜歡的東西。
“大哥做飯比媽媽做的好吃。”林俊也在一旁誇。
陳大哥也跟着點頭,“皓皓做飯的确好吃,有一回咱家不是有兩隻老母雞不下蛋,我全都給殺了,咱們家留了一隻,我給大妹家送了一隻去。”
“那天大妹和大妹夫都不在,說是去他姑家了,家裡就皓皓一個人在。我當時把雞拿給皓皓後就要走,可是這孩子直接拉着我,抱着我的腿非不讓我走,非要留我吃飯。”
“我記得那天皓皓做的洋芋幹飯,還别說,那洋芋幹飯做得真的很好吃,鍋巴也香。”
“大哥,你也不看看他做的那個洋芋幹飯放了多少油。”陳美娟嘴上雖然抱怨着,可是心裡還是挺得意的。
做家長的都這樣,誰不愛聽人誇自家的孩子呢。
“那咱們今天晚上可以試一試皓皓的手藝。”連大哥都誇,那說明林皓這孩子這廚藝方面肯定是有些天賦的。
果然,這上帝給你關了一扇門,他同時也會給你開一扇窗。林皓雖然不是讀書那塊料。但他有廚藝這方面的天賦,隻要跟一個好師父,林皓學會了手藝,隻要手藝好,租一個鋪子開個店,對他來說那也是一個不錯的選擇。
“以後咱們就多留意看看,遇到好廚師,咱們就厚着臉皮上門拜師。要是被看上了,咱們林皓也是一個出路。”
“這學好了手藝,就是不能進城工作,咱們也能自己擺一個攤子,在農村做大席。反正咱家的人也多,到時候也不用請别人,咱們自家人都能湊齊一套班子。”
現在說去城裡開店,還早了點。但是一說在農村做大席,大家也不覺得是在癡人說夢了。
咱們農村裡窮歸窮,但是小夥子姑娘結婚,這酒席還是得辦,而且還不能辦得差。所以說呀,這做大席的廚子别看着比不上國營飯店的那些大廚,但是賺的可不會比他們少。
要是林皓真有那個本事,不但他自己有了出路。家裡人多多少少也會沾光的。這切菜,幫廚這些可是都需要人。到時候一家人,多多少少也有會跟着賺一點。
要是野心再大一點,要是整個公社的酒席都被他承接了,那賺的就有些不敢想象了。
當然了,這一切隻是陳美蘭的想法。能不能實現,還得看林皓能不能拜成師。萬事開頭難,隻要把這個頭開好了,那一切都好說了。